Cozimento

Biscoitos da sorte chineses


Ingredientes para fazer biscoitos chineses da sorte

  1. Farinha de trigo premium 1/2 xícara
  2. Amido de milho 1 colher de sopa
  3. Óleo vegetal 50 ml
  4. Clara de ovo 3 unid.
  5. Açúcar 50 gr.
  6. Água 1 colher de sopa
  7. 1/4 de colher de chá de vanilina
  8. Canela (1 pitada) a gosto
  9. Noz-moscada (1 pitada) a gosto
  • Ingredientes principais
  • Servindo 8 porções

Inventário:

Papel colorido, Caneta, Bandeja de cozimento, Espátula, Colher de sopa, Papel manteiga, Tigela, Batedor de ovos, Prato de servir

Cozinhar biscoitos da sorte chineses:

Passo 1: Cozinhe a massa.

Tomamos uma tigela e misturamos farinha de trigo, amido de milho, açúcar, canela e noz-moscada. Em outra tigela, bata o óleo vegetal com as proteínas com um batedor e adicione à mistura de farinha. Bata e adicione uma colher de sopa de água e baunilha. Misture bem com uma colher de sopa até formar uma massa homogênea. A massa deve ser quase como panquecas, um pouco mais grossa.

Etapa 2: assar biscoitos.

Defina para pré-aquecer o forno até 180 graus. Pegue uma assadeira, cubra-a com papel manteiga e coloque sobre uma colher de sopa de massa. Tente fazer panquecas finas e redondas. Qual o tamanho que eles vão decidir para você. Você não precisa ser muito volumoso, os cookies devem ficar bem organizados. E coloque no forno por cerca de por 5-10 minutosaté que os biscoitos estejam dourados, e depois os puxamos com uma espátula.

Etapa 3: prepare as previsões.

Neste momento, você pode preparar pedaços de papel com inscrições e previsões positivas. Cortamos tiras de cerca de 8 cm de papel colorido e escrevemos previsões ou desejos divertidos. Assim que os cookies esfriarem um pouco, coloque no meio dos pedaços de papel com previsões. Então dobramos ao meio, depois quatro vezes e damos a forma de uma tenda.

Etapa 4: servir biscoito da sorte chinês.

O biscoito da sorte está pronto. No entanto, você pode decorá-lo um pouco, mascará-lo (se, por exemplo, você iniciou uma festa). Derreti caramelo em leite quente e mergulhei biscoitos nele. Sirva-os com a sobremesa. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Ao assar biscoitos, não exagere, caso contrário você não poderá dar a forma desejada, pois ela se quebrará.

- - Se você não quiser escrever previsões manualmente, elas podem ser encontradas na Internet e impressas em papel colorido.

- - Se não houver papel manteiga, unte uma assadeira com um pedaço de manteiga e polvilhe levemente com farinha. Ou pegue moldes de silicone com um diâmetro de pelo menos 10 cm.