Cozimento

Flan de baunilha


Ingredientes para fazer pudim de baunilha

Ingredientes para fazer pudim de baunilha:

  1. Ovo de galinha 3 peças
  2. Açúcar 125 gramas
  3. Açúcar de baunilha 1 pacote (20 gramas)
  4. Farinha de trigo Premium 60-70 gramas
  5. Leite (qualquer teor de gordura) 250 ml

Para decoração:

  1. Pêssegos enlatados 1 frasco
  2. Kiwi fresco 2-3 peças
  3. Geléia 1 pacote
  • Ingredientes Principais Ovos, Leite, Farinha
  • Servindo 6 porções
  • Cozinha Espanhola

Inventário:

Copo medidor, Colher de sopa, Tigela, Liquidificador ou misturador, Assadeira, Abridor de latas, Tábua de cortar, Faca afiada, Forno, Fogão, Geladeira, Pratos de servir

Cozinhar pudim de baunilha:

Passo 1: Bata os ovos e o leite.

Quebre os ovos em uma tigela, adicione o açúcar de baunilha e comece a bater. Em seguida, adicione o açúcar e continue mexendo. Depois disso, despeje lentamente a farinha e um copo de leite, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Passo 2: Asse o pudim.

Lubrifique a assadeira com manteiga e despeje o ovo terminado e a massa de leite. Cubra firmemente com papel alumínio ou papel manteiga especial para assar. Pré-aqueça o forno até 180 graus e coloque o formulário nele. Asse por cerca de 40 minutos. Pudim de baunilha deve ser coberto com uma crosta dourada e dourada. Retire do forno e deixe esfriar um pouco.

Etapa 3: Decore o pudim.

Abra uma lata de pêssegos, coloque-os em um pudim ligeiramente resfriado. Descasque o kiwi fresco e corte-o em fatias pequenas. Decore também o pudim com eles. Agora faça a geléia. Você pode seguir todas as instruções na embalagem da geléia. Além disso, você pode diluir a gelatina no xarope de pêssego restante. A geléia quente pronta cobre nosso pudim com frutas. Alise a geléia uniformemente sobre a fruta com uma espátula.

Etapa 4: sirva o pudim de baunilha.

Agora coloque o pudim em um local fresco, você pode refrigerá-lo a noite toda. De manhã, sirva uma sobremesa deliciosa e macia no café da manhã! Corte em porções e arrume em pratos. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Se você aderir a uma determinada dieta, a receita padrão poderá ser alterada um pouco. E em vez de gordura simples, use leite desnatado.

- - Além disso, para dar ao pudim um sabor picante e original, você pode adicionar um pouco de canela à massa para o pudim ou geléia durante a preparação.

- - O pudim de baunilha pronto pode ser polvilhado com raspas de laranja ou limão ralado ou polvilhado com molho de caramelo.