De outros

Trabalho de caixa do McDonald's requer diploma de bacharel e mais notícias


No Media Mix de hoje, trabalhadores de fast-food entram em greve mais uma vez, além de Busta Rhymes supostamente ter um ataque homofóbico em uma lanchonete

O Daily Meal traz para você as maiores novidades do mundo da alimentação.

Trabalhadores de fast-food atacam mais uma vez: Assim como em novembro passado, os trabalhadores de fast-food estão batendo contra seus proprietários corporativos na esperança de conseguir US $ 15 a hora. [CNN]

Marketing de restaurante de bacon: Um restaurante especializado em sanduíches de bacon está oferecendo um desconto se alguém passear por Toronto e criar a forma de um porco por meio de um aplicativo para smartphone. [Business Insider]

Caixa do McDonald's requer diploma de bacharel: E nos perguntamos por que os trabalhadores de fast-food estão fazendo greve; uma vaga de caixa em um McDonald's de Massachusetts requer pelo menos um ano de experiência e um diploma de bacharel. Alunos do ensino médio estão sem sorte. [Examinador de Washington]

Amanda Cohen sobre Chefs Femininas: Enquanto Anthony Bourdain questiona por que precisamos de uma designação de "Melhor Chef Feminina do Mundo" (que foi para Nadia Santini este ano), Amanda Cohen da Dirt Candy explica por que isso é necessário. [Doces Sujos]

Discurso de Busta Rhymes 'Cheeseburger Baby': Aparentemente, o rapper enlouqueceu quando foi recusado um serviço especial e xingou os trabalhadores quando eles colocaram seu sal, pimenta, ketchup e maionese de lado. [Miami NewTimes]


Franqueados da LI McDonald's enfrentam desafios da indústria, mudanças

A partir da esquerda, os franqueados Josh Kaufman, 35, de Huntington, Katie Hunt, 34, de Upper Brookville, e Steven Frazier, 32, de Huntington, no Hunt’s Plainview McDonald’s na terça-feira, 7 de abril de 2015. Crédito: Heather Walsh

Três proprietários de franquias do McDonald's em Long Island estão assumindo as operações de seus pais, entrando em um negócio icônico em um momento em que a gigante do fast-food enfrenta desafios de vendas em declínio, mudança de gostos e demandas por salários mais altos.

Steven Frazier, Katie Hunt e Josh Kaufman estão seguindo seus pais como proprietários-operadores de franquias do McDonald's. Eles agora possuem e operam coletivamente 42 dos 82 restaurantes McDonald's de Long Island e empregam mais de 2.300 pessoas. Os três são membros da "McFamily" do império empresarial internacional, como o McDonald's a chama, de mais de 3.000 proprietários-operadores americanos. Mais de 80% dos restaurantes McDonald's em todo o mundo pertencem e são operados por franqueados.

Os proprietários de franquias de Long Island levam o conceito de família a sério. "Somos uma família, embora sejamos independentes uns dos outros", disse Katie Hunt, 34, de Upper Brookville, que com seu pai possui 27 locais, a maior operação do McDonald's em Long Island, e emprega cerca de 1.500 pessoas.

Fora da McFamily de Long Island, Frazier, Hunt e Kaufman são especialmente próximos, pois se conheceram em reuniões locais quando eram jovens. Todos os três fazem parte de um conselho cooperativo do McDonald's que distribui dinheiro para publicidade local e representa mais de 600 restaurantes na região metropolitana. Eles tinham ouvido falar um do outro enquanto crescia: "Todos nós sabíamos quem era o outro", disse Kaufman, 35, de Huntington. "Nós nos esforçamos para sermos mais fortes."

Eles dizem que não terminaram de expandir seus negócios: "Estamos sempre em busca de novos locais e oportunidades de crescimento", disse Kaufman.

McDonald's Corp., a maior rede de restaurantes do mundo, tem cerca de 36.000 locais em mais de 100 países. Mas a empresa sediada em Oak Brook, Illinois, enfrenta uma competição cada vez mais intensa de redes como Chipotle Mexican Grill e Shake Shack, que os consumidores consideram ter melhor qualidade e alimentos mais saudáveis.

As últimas notícias de negócios da LI em sua caixa de entrada de segunda a sexta-feira.

Ao clicar em Inscrever-se, você concorda com nossa política de privacidade.

"O McDonald's é a verdadeira história de sucesso americana", disse Martin Lewison, professor assistente de administração de empresas no Farmingdale State College. "O problema é que as coisas não permanecem as mesmas por muito tempo."

Para atrair clientes preocupados com a saúde, a empresa ofereceu um sanduíche de clara de ovo, simplificou sua receita de frango grelhado e restringiu o uso de antibióticos no frango. Ela planeja expandir um programa que permite que os clientes criem seus próprios hambúrgueres fazendo pedidos em uma tela de toque.

Frazier, Hunt e Kaufman disseram estar preparados para os desafios de uma nova era, observando que o salário médio dos funcionários já está bem acima do mínimo, e que aplaudem as mudanças no cardápio da empresa.

"O McDonald's está realmente avançando muito e na direção certa", disse Hunt, acrescentando que ela come na rede de hambúrgueres cerca de quatro vezes por semana.

O McDonald's começou em 1940 como uma churrascaria administrada pelos irmãos Richard e Maurice McDonald. A empresa data sua fundação com a abertura de um restaurante franqueado pelo empresário Ray Kroc em Des Plaines, Illinois, em 1955. Kroc acabou comprando a rede do McDonalds e supervisionou seu crescimento mundial.

Em 22 de abril, a empresa informou que suas vendas comparáveis ​​globais caíram 2,3 por cento durante os primeiros três meses do ano, incluindo uma queda de 2,6 por cento nos Estados Unidos.

Localmente, a tendência de vendas é melhor. "Long Island está experimentando um nível de sucesso mais alto em comparação com o sistema dos EUA", disse Kaufman. "Esperamos entregar um crescimento sustentado em vendas e transações."

Ser dono de um restaurante McDonald's é um "bilhete de ouro" porque é um negócio altamente lucrativo, disse Ken Stein, diretor-gerente da firma de fusões, aquisições e vendas de franquia baseada em Roslyn Heights, The Kensington Company. "Eles ficam na família. Geralmente são repassados, sejam os filhos, ou primos, sobrinhos ou sobrinhas."

Os pais podem decidir dar o controle total ou parcial de uma franquia aos filhos como um presente ou vendê-la a eles. Ainda assim, as crianças precisam ser aprovadas pelo McDonald's para administrar uma franquia, disse Paul Facella, de Long Beach, ex-vice-presidente regional do McDonald's e autor de "Tudo o que sei sobre negócios aprendi no McDonald's".

Comprar um restaurante pode custar de US $ 750.000 a US $ 1 milhão ou mais, embora o preço varie dependendo se é um local novo ou existente, disse Facella. É necessário um pagamento inicial de 40% do custo total para uma nova franquia, ou 25% do custo total de um restaurante existente. O McDonald's exige um mínimo de $ 750.000 de recursos pessoais não emprestados para considerar alguém para uma franquia.

Uma vez que os franqueados são aprovados, eles pagam aluguel mensal e uma taxa mensal de 4 por cento com base nas vendas do restaurante para o McDonald's Corp. No ano passado, o restaurante McDonald's médio gerou US $ 2,5 milhões em vendas, de acordo com o rastreador da indústria Technomic.

"Você abrirá mão de um pouco do seu espírito empreendedor, mas em troca terá um sistema que foi estabelecido", disse Stuart Levenberg, diretor de vendas de franquia da The Kensington Company.

Como parte do processo de aprovação, Frazier, Hunt e Kaufman, como todos os franqueados, completaram de nove a 18 meses de treinamento em um restaurante próximo e participaram de aulas de treinamento na Hamburger University na sede do McDonald's para aprender sobre como administrar cozinhas, abrir restaurantes, gerenciamento e equipamentos reparo e outros tópicos.

"Provavelmente há um pouco mais de leniência com a filha e o filho de um dono de franquia existente, porque eles já os conhecem", disse Facella, que foi um dos executivos que aprovaram os franqueados do McDonald's na região metropolitana.

Hunt possui e opera três restaurantes McDonald's no condado de Nassau e 24 no condado de Suffolk com seu pai, Peter Hunt.

"Meu pai começou em 1961 como tripulante e foi crescendo", disse Hunt. "Ele nem se formou no ensino médio. Esse era o seu sonho de vida."

Aos 16 anos, seu primeiro emprego foi como caixa no Plainview McDonald's de seu pai. Após graduar-se em 2002 na Lehigh University, na Pensilvânia, com bacharelado em jornalismo, ela pediu permissão ao pai para voltar aos negócios da família. O nativo de Bay Shore tornou-se um proprietário-operador aprovado em 2007.

Originalmente, "Na verdade, eu não queria me envolver nos negócios da família", disse Hunt. “Trabalhei no varejo, restaurantes, ateliês infantis e dei aulas de equitação por um tempo. Quando me formei na faculdade, me envolvi com o lado do marketing e depois fui para o lado das operações porque é onde está a minha paixão. Eu amo a cozinha, Eu amo a produção e amo a comida. "

Kaufman possui 14 restaurantes, todos em Long Island, e emprega cerca de 800 pessoas. Seu avô, Irv Klein, comprou sua primeira franquia do McDonald's em East Northport em 1960 e depois adquiriu mais.

O pai de Kaufman, Jonah Kaufman, que se casou com a filha do meio de Klein, foi trabalhar para seu sogro em 1977 e adquiriu 12 lojas em 1996. Kaufman recebeu seu diploma de bacharel em jornalismo pela Universidade de Boston em 2001 e seu mestrado em educação pela Fordham University em 2003, e trabalhou como garçom e professor de ensino médio. Ele começou o processo de se tornar um proprietário-operador em 2005. Ele foi aprovado em 2008 e agora é co-proprietário de restaurantes McDonald's com seu pai, enquanto eles trabalham em um plano de transição.

“Trabalhei por cerca de três anos nas lojas como parte do processo de aprovação da próxima geração”, disse Kaufman. As lojas "não eram algo que meu pai pudesse simplesmente dar para mim".

Para Frazier, 32, de Huntington, tornar-se um franqueado aprovado em 2008 foi especialmente comovente porque seu pai, Lloyd Frazier, morreu de câncer de pulmão em 2006.

Seu pai era dono de três restaurantes McDonald's na parte baixa de Manhattan, incluindo o local da Chambers Street que, após os ataques de 11 de setembro, ficou conhecido como "Hotel McDonald's", quando os bombeiros e policiais dormiam e eram alimentados lá. "Depois do 11 de setembro, meu pai se cansou de estar na cidade e decidiu vir para Long Island", disse Frazier.

Frazier trabalhou quando adolescente no restaurante de seu pai e acabou indo parar no zoológico de animais White Post Farms em Melville por nove anos, onde fez vários trabalhos subindo na hierarquia. Em 2005, o graduado da Walt Whitman High School gravitou de volta para o McDonald's e trabalhou em um restaurante proprietário-operador diferente.

"Pude retomar o restaurante que [meu pai] possuía e operava em Jericho enquanto estava nas etapas finais do processo de aprovação da próxima geração", disse Frazier. "Foi muito perto do meu coração."

Ele afirmou que a comida do McDonald's é saudável, dizendo que recentemente perdeu 13 quilos em seis semanas enquanto comia saladas, claras de ovo e frango grelhado lá.

Frazier, Hunt e Kaufman têm irmãos que não estão envolvidos nos negócios do McDonald's, disseram eles.

Outros proprietários de restaurantes da próxima geração do McDonald's em Long Island são Jaime Liedtke, Michael Anderer, Elisa Trigg e John Laurino, que possuem sete locais, disse uma porta-voz do McDonald's.

Depois de enfrentar a pressão de sindicatos e funcionários para aumentar os salários de seus trabalhadores para US $ 15 por hora, o McDonald's disse que, a partir de 1º de julho, os salários iniciais serão US $ 1 a mais do que o salário mínimo local para trabalhadores em seus restaurantes de propriedade da empresa nos Estados Unidos, que representam cerca de 10 por cento em mais de 14.300 locais. No final de 2016, o salário médio por hora dos funcionários do McDonald's nessas lojas será de mais de US $ 10.

“A verdade é que 80% dos trabalhadores do McDonald's não receberão nenhum tipo de aumento salarial porque trabalham para franqueados, que pagam salários adequados para seu mercado de trabalho local”, disse Lewison.

Hunt disse que tem orgulho do McDonald's por tomar uma posição quanto aos salários dos trabalhadores.

“Só posso dizer em relação aos meus restaurantes que já estou muito acima do salário mínimo e ofereço muitos benefícios”, disse ela.

Kaufman disse que os salários aumentam à medida que os trabalhadores sobem na hierarquia corporativa. "Todos nós temos uma equipe e uma administração que trabalharam conosco e com nossa família por muitos anos", disse ele. "Ver os jovens começando como tripulantes e progredindo até se tornarem gerentes gerais é muito gratificante."

Aisha Al-Muslim é finalista do Prêmio Pulitzer e repórter de negócios do Newsday, cobrindo varejo e pequenas empresas em Long Island. Ela se juntou ao Newsday em 2011. Nascida no Panamá, ela é fluente em espanhol.


7 empregos que você pode conseguir em uma empresa Fortune 500 sem um diploma universitário

Atlanta é o lar de empresas prósperas, desde as favoritas locais até os líderes da indústria em todo o país. Em 2019, Atlanta também é a sede de 16 empresas Fortune 500, de acordo com a Metro Atlanta Chamber.

The Home Depot, UPS, Delta Air Lines e Coca Cola Company estão todas na lista das maiores e melhores da América quando se trata de negócios.

Para muitos, trabalhar para um dos principais empregadores do país é o maior sonho. Todos os dias, os principais talentos competem por uma chance de se juntar à equipe em lugares como Apple, Amazon e Google. A maioria desses candidatos possui diploma universitário, mas, na verdade, há muitas oportunidades disponíveis para aqueles que não os têm. Os fundadores do Facebook, Twitter, Apple, Uber e Dell conseguiram criar impérios sem diplomas universitários.

Para o candidato médio a um emprego, as estatísticas são um pouco assustadoras. O Bureau of Labor Statistics relata que os americanos com alguma educação universitária, mas sem diploma, estão desempregados a uma taxa de 3,7%, enquanto aqueles com diploma de bacharel estão em 2,2%.

Então, como um candidato a emprego pode entrar em cena em uma grande corporação sem uma educação universitária de quatro anos?

Aqui estão alguns empregos que você pode conseguir em uma empresa Fortune 500 sem um diploma de bacharel:

Crédito: Emma Howells / The New York Times

Crédito: Emma Howells / The New York Times

Assistente executivo - Dependendo do seu nível de experiência, um diploma de associado geralmente é suficiente para se candidatar a uma função de assistente executivo. Essa posição geralmente é responsável por apoiar um ou mais executivos em suas tarefas administrativas, como marcar compromissos e reservar viagens. Em alguns casos, os assistentes executivos podem ser responsáveis ​​por coisas como preparar relatórios ou gerenciar a equipe. Nesses casos, ZipRecruiter.com diz que um diploma de bacharel ou mestrado em administração de empresas (MBA) pode ser necessário.

Representante de atendimento ao cliente - De acordo com CollegeGrad.com, os representantes de atendimento ao cliente são responsáveis ​​por interagir com os clientes para "lidar com reclamações, processar pedidos e fornecer informações sobre os produtos e serviços de uma organização". O trabalho normalmente pode ser feito por telefone, e-mail, cara a cara ou via chat ao vivo.

Representante de marketing - Um estudo recente do LinkedIn listou representantes de marketing entre os cargos que não exigem um diploma universitário de quatro anos. Essa função geralmente cobre uma ampla gama de responsabilidades, desde relações públicas até a organização de atividades promocionais.

Técnico de Tecnologia da Informação (TI) - A principal função de um técnico de TI é manter os sistemas da empresa e ajudar outros funcionários com a instalação de software e solução de problemas técnicos gerais. Embora o diploma de bacharel nem sempre seja necessário, Study.com diz que certos certificados ou um diploma de associado podem ser necessários para essa posição.

Especialista em suporte informático - Semelhante a um técnico de TI, uma vaga de especialista em suporte técnico pode exigir que os candidatos tenham um diploma de associado ou algumas classes pós-secundárias. De acordo com o Bureau of Labor Statistics, especialistas em suporte de computador são contratados especificamente para dar suporte a redes de computadores e usuários.

Consultor de varejo / caixa - Para qualquer grande empresa com lojas físicas, consultor de varejo ou posições de caixa são a melhor maneira de entrar em cena, independentemente da sede da empresa. A maioria desses cargos não exige diploma, mas você pode desejar obter um se planeja se candidatar a um associado sênior ou a uma função de gerenciamento de loja no futuro.

Avaliadores de sinistros, examinadores e investigadores - Quando as seguradoras recebem sinistros, os avaliadores de sinistros, examinadores e investigadores decidem se a empresa é responsável pelo pagamento do sinistro e, em caso afirmativo, quanto eles devem pagar. O treinamento pós-secundário especializado ou vários anos de experiência relevante são requisitos típicos para esta função.


Trabalho de caixa do McDonald's requer diploma de bacharel e mais notícias - receitas

Você pode achar que é muito fácil conseguir um emprego no McDonald's mais próximo. Afinal, você só queria virar hambúrgueres atrás da cozinha, então quão difícil poderia ser, certo? Errado, as pessoas interessadas em trabalhar no McDonald & # 8217s não abandonaram a escola. Poderia ser candidatos experientes de outras organizações de fast food que planejam abandonar os navios. E há muitos caloiros de faculdades.

Trabalhadores em tempo parcial interessados ​​em obter algum dinheiro de bolso podem estar no meio de seus estudos de graduação ou pós-graduação. Portanto, dependendo da demanda e da oferta, perguntas da entrevista de emprego no McDonald & # 8217s pode ser tão simples quanto fazer suas perguntas básicas e muito desafiadoras. As perguntas também variam dependendo da localização geográfica.

Embora a maioria das perguntas da entrevista de emprego se concentre principalmente em seu atitude e personalidade para atender aos clientes do McDonald & # 8217s, algumas perguntas foram elaboradas para testar seu capacidade de lidar com a situação dentro de seus colegas de trabalho. Por exemplo, o que você faria se pegasse seu colega roubando dinheiro ou fumando enquanto preparava hambúrgueres? Acredite ou não, alguns realmente falhou várias vezes em conseguir um emprego no McDonald & # 8217s.

Portanto, não é verdade que conseguir um emprego no McDonald's seja garantido se você tiver um diploma ou graduação. Na verdade, se você reprovou apesar de ter diplomas, você pode se sentir mais envergonhado e deprimido, simplesmente porque mostra que você não pode nem mesmo conseguir um emprego de baixo nível, que pague um salário mínimo, com essas qualificações. Aqui estão cerca de 20 perguntas comuns feitas durante entrevistas de emprego (junto com exemplos de respostas) no McDonald & # 8217s.

Questão 1: Por que você quer trabalhar no McDonald & # 8217s?

Responder: Eles têm um bom programa de treinamento para os membros da tripulação trabalharem juntos como uma equipe

Questão 2: O que você faria se o cliente ficasse com raiva e fizesse uma cena?

Responder: Mantenha a calma e peça desculpas imediatamente

Questão 3: Você está disposto a trabalhar até tarde da noite? Ao longo do tempo? Finais de semana?

Responder: Sim, gostaria de contribuir o máximo que puder (* não importa se você está mentindo *).

Questão 4: Como esse trabalho beneficiará sua carreira no futuro?

Responder: Oportunidade de conhecer pessoas e aprender a trabalhar em equipe

Questão 5: Como você lidaria com clientes indisciplinados ou irracionais?

Responder: Tente lidar com a situação o melhor que puder sem incomodá-lo. Encontre o gerente mais próximo para lidar com a situação se ela piorar.

Questão 6: Como você cumprimentaria seu cliente?

Responder: & # 8220Como posso ajudá-lo? & # 8221

Questão 7: Convença-me a contratá-lo.

Responder: Eu aprendo rápido e sou um bom ouvinte. Eu também sou uma pessoa que faz as coisas direito (* mais besteiras aqui *)

Questão 8: O que você pode fazer para melhorar nossa loja?

Responder: Certifique-se de seguir os procedimentos para economizar tempo e produto (* respostas dependendo da posição aplicada *).

Questão 9: O que você faria se visse seus colegas de trabalho saindo da loja socializando com os amigos?

Responder: Diga-lhes para voltarem ao trabalho, pois o tempo era impróprio para tais interações (* não seja honesto que você provavelmente se juntaria a eles para fumar e conversar *)

Questão 10: Onde você se vê daqui a 5 anos?

Responder: Espero tornar-se parte da administração após anos de aprendizado contínuo e trabalho em equipe.

Questão 11: O que você faria se pegasse alguém roubando?

Responder: Certifique-se de contar a alguém em uma posição superior, por exemplo, o gerente.

Questão 12: Como você lidaria com um cliente reclamando que a comida está demorando muito?

Responder: Peça desculpas. Garanta ao cliente que sua equipe está trabalhando o mais rápido possível para atender todos os clientes. Dependendo da loja, você pode oferecer a ele um copo de bebida grátis, como Coca.

Questão 13: Por quanto tempo você esperaria trabalhar para nós se fosse contratado?

Responder: Enquanto meus serviços forem necessários.

Questão 14: Quais são seus pontos fracos?

Responder: Aconteça o que acontecer, não diga nada sobre seus maus hábitos relacionados à preguiça ou relutância em trabalhar muitas horas.

Questão 15: Quais são os seus pontos fortes?

Responder: Paciência, trabalhadora, aprende rápido

Questão 16: Você é um jogador da equipe?

Responder: Sim, definitivamente (* não há outra resposta para esta pergunta *)

Questão 17: Você já foi convidado a deixar um cargo?

Responder: Seja honesto. Se você já esteve, explique por quê. Eles poderiam facilmente verificar isso.

Questão 18: O que é mais importante para você: o dinheiro ou o trabalho?

Responder: Ambos.

Questão 19: Com que tipo de pessoa você se recusaria a trabalhar?

Responder: Obviamente, pessoas que são irresponsáveis, preguiçosas, sujas, desonestas.

Questão 20: O que você fez para aprimorar seus conhecimentos no ano passado?

Responder: Baixei a receita da internet e aprenda como fazer o melhor hambúrguer (* sorriso *)


Entra no Vale do Silício: não há mais necessidade de um diploma?

Resolver a desigualdade em tecnologia tem sido um exercício de RP particularmente desafiador para o Vale do Silício. Um relatório publicado pela Equal Opportunities Employment Commission em maio de 2016 descobriu que apenas 8% dos empregos no setor de tecnologia eram ocupados por hispânicos, 7,4% por afro-americanos e 36% por mulheres.

No entanto, esses números pouco prejudicaram as percepções do Vale do Silício em geral. Impulsionada pela adoção entusiástica de dispositivos móveis pelos consumidores, a cultura das startups se tornou a mais recente personificação da ética de trabalho calvinista da América. Os graduados que lutam para encontrar empregos não estão desempregados, eles são empreendedores ousados ​​e futuros capitães da indústria, corajosamente tomando seu destino ao perseguir um financiamento sem fundo de capital de risco.

“Hustle” se tornou a última palavra da moda do dia, e parece que todo mundo está trabalhando em um aplicativo, tentando marcar reuniões com investidores anjos ou procurando um cofundador técnico - incluindo Daniel Hunter.

Filho de dois engenheiros, Daniel sempre foi fascinado por robôs. Ele passou grande parte de seus anos de formação construindo máquinas elaboradas com blocos de Lego e, mais tarde, ingressou em um clube de robótica perto de Sacramento, Califórnia. Em pouco tempo, Daniel e seus companheiros estavam jogando robôs de seu próprio projeto contra os de outras equipes e até ganharam o primeiro prêmio em um torneio regional de robótica.

Daniel está agora se preparando para concluir seu bacharelado em engenharia robótica na Universidade da Califórnia, Santa Cruz - uma de um número pequeno, mas crescente de faculdades nos Estados Unidos a oferecer um diploma de graduação generalizado em robótica.

Além de seus estudos em robótica, Daniel também tem aprimorado suas habilidades de codificação, em parte para saciar sua curiosidade intelectual, mas também para aprimorar ainda mais sua vantagem competitiva.

Robôs humanóides trabalham lado a lado com funcionários na linha de montagem de uma fábrica em Kazo, Japão. Fotografia: Issei Kato / Reuters

Daniel, que trabalha em uma startup que atualmente está desenvolvendo um aplicativo iOS para profissionais de vendas, acredita piamente na nova corrida do ouro. Ele me contou sobre sua admiração pelo trabalho do jornalista libertário Henry Hazlitt, suas ambições de se tornar um roboticista e tecnólogo de renome mundial (“Eu tenho 21 agora, então se eu tiver 45 - a idade de Elon Musk - eu ' me estabeleci como um engenheiro mecatrônico de classe mundial, considero-me muito bem-sucedido ”) e que ele não acredita que todos devam ir para a faculdade.


O CEO da Rice Enterprises diz que o maior franqueado do McDonald's, de propriedade de uma minoria, é voltado para a família

Fundada em 1987, a Rice Enterprises é a maior franqueada operada e detida por uma minoria na região de Pittsburgh do McDonald's, que se estende do oeste de Nova York ao sul da Virgínia Ocidental e ao leste do Kentucky, de acordo com a McDonald's Corp. É o oitavo maior franqueado do McDonald's em geral na região.

Fundadores: James e Edith Rice

Liderança: Michele Rice, diretora executiva, e Melissa Rice, diretora operacional

Sede: 5415 Clairton Blvd., Baldwin

Locais: 13, a maioria em South Hills

Os boletins diários e semanais por e-mail do TribLIVE entregam as notícias que você deseja e as informações de que você precisa, direto na sua caixa de entrada.

Michele Rice sempre soube que sua carreira seria no McDonald's.

A residente de Baldwin conhece bem o restaurante fast-food - ela teve todos os empregos, de caixa a cozinheira e operária de drive-through - mas ela focou na propriedade quando começou a trabalhar no McDonald's de seu pai em Boston em 1987, quando tinha 15 anos. .

“Eu adoro trabalhar no negócio. Eu amo as pessoas que encontro e interajo ”, disse Rice, que em 2012 se tornou CEO da Rice Enterprises LLC, uma franqueada do McDonald's de propriedade de afro-americanos e uma das maiores empresas de propriedade de minorias em a área de Pittsburgh.

A Rice Enterprises é a maior franquia operada e detida por uma minoria na região de Pittsburgh do McDonald's. A área, que tem 450 franqueados e de propriedade da empresa McDonald's, se estende do oeste de Nova York ao sul da Virgínia Ocidental e ao leste do Kentucky, de acordo com Oak Brook, Illinois, McDonald's Corp. área, principalmente em South Hills.

Mãe de dois filhos adultos, bacharel em administração de empresas pela Universidade de Akron, Rice discute a evolução da empresa familiar e como ela está respondendo a um plano de recuperação corporativa.

Trib: Onde seu pai começou no negócio do McDonald's?

Rice: Ele começou em Ohio quando trabalhava para outro franqueado. Ele comprou seu primeiro McDonald's em Boston em 1987. Minha mãe, Edith, fazia o trabalho administrativo. O McDonald's exige que seus proprietários de franquia vivam na área onde estão seus negócios. Meu pai vendeu o local em Boston quando minha família se mudou para Buffalo no início dos anos 1990. Tínhamos quatro McDonald's em Buffalo. Então, quando nos mudamos para Pittsburgh em 2000, vendemos os quatro e compramos os aqui.

Trib: Quem está na liderança da Rice Enterprises agora?

Arroz: Cada membro da família é proprietário da Rice Enterprises. Os proprietários são meus pais, Edith e James, meus irmãos, Melissa, James Rice II e eu. Mas minha irmã, que é a diretora de operações, e eu dirigimos principalmente o negócio agora. Meu pai tem algum envolvimento, mas não tanto quanto no passado. Minha filha dirige um dos restaurantes. Tenho um sobrinho que está trabalhando no programa de gerenciamento agora.

Trib: O que o fez querer continuar no negócio da família?

Rice: Bem, para começar, sempre quis estar no negócio da minha família. Eu cresci fazendo isso. A visão de meus pais sempre foi passar isso para a nova geração. … Na verdade, nunca quis fazer outra coisa.

Trib: Como a Rice conseguiu crescer e se tornar uma das maiores empresas de propriedade de uma minoria na região de Pittsburgh?

Rice: Acabaram de surgir oportunidades. Quando nos mudamos para cá, deveríamos comprar nove ao longo de um período de tempo, e então outras oportunidades surgiram e aumentamos isso. A certa altura, tínhamos crescido para 16. Nos últimos anos, vendemos alguns.

Trib: Quais desafios de negócios a Rice Enterprises enfrentou?

Arroz: Eu diria que é com as pessoas. Existem tantas opções e negócios no mercado que estamos sempre competindo pela mesma mão de obra. Então, isso é um desafio - apenas ter certeza de que temos uma equipe e que estamos contratando pessoas para cuidar de clientes e coisas dessa natureza.

Trib: O que diferencia a Rice Enterprises de outros franqueados do McDonald's?

Rice: Bem, acho que temos uma boa equipe de pessoas, tanto quanto nossos gerentes gerais e nossos supervisores. E somos uma família. Somos mais do que apenas uma equipe. Somos uma família. . E operamos nessa premissa. Temos pessoas que trabalharam para nós praticamente todo o tempo que estivemos aqui.

Trib: O McDonald's está passando por uma reviravolta com o novo CEO Steve Easterbrook. O que você acha do café da manhã o dia todo, que foi lançado em outubro e tem o crédito de ajudar nas vendas no quarto trimestre?

Arroz: O café da manhã o dia todo dá mais opções aos nossos clientes. É algo que eles vêm pedindo há muito tempo. … Portanto, agora o desafio será continuar a construir a partir disso e manter o ímpeto.

Trib: O que você acha da liderança de Easterbrook?

Rice: Ele veio com algumas ideias muito criativas. Veremos o que desce do pique. Eles fizeram algumas reestruturações e estão trabalhando em seu plano enquanto falamos. 2015 estava apenas lançando a base, e veremos as coisas acontecerem em 2016 e depois.

Trib: Tem havido muita conversa e debate em todo o país sobre se o salário mínimo deveria ser aumentado para US $ 15. Você acha que deveria?

Arroz: o McDonald's tem oportunidades de crescimento. Portanto, não começamos com o salário mínimo (US $ 7,25 na Pensilvânia), mas oferecemos cargos básicos e a capacidade de ascensão. Portanto, se você quiser fazer mais, existe a oportunidade de fazê-lo. Não vejo como isso aconteceria, o salário mínimo de US $ 15 ... Tive pessoas que entraram em um cargo inicial e trabalharam para chegar a um gerente assistente ou gerente geral em alguns anos.

Tory N. Parrish é redatora da equipe da Tribune-Review. Entre em contato com ela pelo telefone 412-380-5662 ou [email protected]

Apoie o jornalismo local e ajude-nos a continuar cobrindo as histórias que são importantes para você e sua comunidade.


O varejo costumava ser uma rede de segurança para os trabalhadores. Estes dias, nem tanto.

1 de 4 ARQUIVO - Nesta quinta-feira, 27 de abril de 2017, arquivo de foto, as pessoas passam por uma loja Amazon Go, atualmente aberta apenas para funcionários da Amazon, em Seattle. As lojas Amazon Go são lojas de conveniência que não usam caixas ou filas de caixa, mas usam um sistema de rastreamento de sensores, algoritmos e câmeras para determinar o que o cliente comprou. A Amazon diz que a empresa não tem planos de usar esses sensores para automatizar os trabalhos de caixa da Whole Foods, que a Amazon está adquirindo. Ainda assim, é o tipo de tecnologia que pode ajudar a cortar custos no futuro, e que outras pessoas também podem procurar. (AP Photo / Elaine Thompson, Arquivo) Elaine Thompson / STF Mostrar mais Mostrar menos

2 de 4 Caixa Sandra Brown, segunda à esquerda, cumprimenta clientes no início deste ano na loja do Wal-Mart em Horn Lake, Mississippi. O fundador do Wal-Mart, Sam Walton, iniciou a tradição, embora quatro anos atrás ele tenha removido os saudadores. Stan Carroll / MBO Mostrar mais Mostrar menos

3 de 4 O CEO do McDonald's, Steve Easterbrook, demonstra um quiosque de pedidos, com a caixa Esmirna DeLeon, durante uma apresentação em um restaurante McDonald's no bairro de Tribeca em Nova York no mês passado. Cadeias de restaurantes, incluindo McDonald's e Olive Garden, estão lançando opções como quiosques de pedidos. Richard Drew / STF Mostrar mais Mostrar menos

Nunca é um bom momento para ser despedido, mas veio em um momento particularmente difícil para Debbie, que tinha 50 e poucos anos quando foi dispensada do emprego em 2010, após 21 anos como professora de ciências no ensino médio.

Na esteira da Grande Recessão, ninguém estava contratando professores, principalmente os mais experientes. Assim, Debbie, que se recusou a fornecer seu sobrenome para não prejudicar suas perspectivas de procura de emprego, aceitou o que quer que pudesse encontrar em Kroger, Party City, Valero. Quando ela foi demitida pela última vez, os empregos no varejo pareciam ter secado completamente.

"No que diz respeito à procura de emprego, você não vai encontrar nada por aqui que seja varejo", disse Debbie, enquanto clicava em listas no Cypress Assistance Ministries, um grupo religioso que ajuda as pessoas a se reerguerem.

E ela está certa: em Houston, mesmo enquanto os shoppings continuam a crescer rapidamente e o resto da economia de Houston voltou a funcionar, o crescimento do emprego no varejo caiu de um penhasco. Nos últimos meses, o setor encolheu ano a ano pela primeira vez desde 2010.

It could be just a blip &mdash or it could be part of broader trends in the industry, with large big-box stores going bankrupt as ordering moves online. Parker Harvey, chief economist with Gulf Coast Workforce Solutions, is puzzled.

"From a real estate perspective, retail is doing exceptionally well," he says. "At a certain point though, it's not translating into jobs. It's hard to square those two trends. It's a conundrum, it really really is."

The elephant in the room: Amazon.com, which is building an enormous distribution center in northwest Houston and another in Katy. The whiteboard at Cypress Assistance Ministries announces that they're hiring 2,500 warehouse workers, but that's nowhere near enough to replace the cashiering, shelf-stocking, and floor-cleaning jobs that are disappearing.

The e-commerce behemoth's acquisition of Whole Foods could extend the shrinkage of retail employment into the grocery sector, if Amazon finds a way to make home grocery delivery easier than going shopping, or reduce staffing through automation like it has in its new cashier-less "Amazon Go" grocery store prototype. So far, the company says it plans to keep Whole Foods as it is.

"Amazon has no plans to use the technology it developed for Amazon Go to automate the jobs of cashiers at Whole Foods," a spokesman said in a statement. "No job reductions are planned as a result of the deal."

Now, retail jobs aren't usually the best paid. They don't always have a route to advancement. But they do serve as a first line as a resume for young people, and as a safety net for older people who might have had careers cut short before they planned.


Dalton and Clarks Summit, PA (4/16/2020)

Indraloka Animal Sanctuary, a nonprofit caring for saved farm animals, is hiring a veterinarian. Candidates must have a Pennsylvania veterinary license, a current license from the Drug Enforcement Agency in order to prescribe medication, previous experience working with farm and companion animals, and at least two years experience in shelter medicine. Responsibilities include conducting health evaluations, administering medication, and training caregiving staff.


Position Descriptions

Position descriptions describe the main job responsibilities for most positions at the university and the University of Michigan Health System. While extensive, this is not a comprehensive list. Additional descriptions will be added as they are revised. Bargained-for U-M Position Descriptions are available for download from this M+Box.

Professional, Managerial and Executive Descriptions

All professional, managerial and executive descriptions can be found within the Career Path Navigator. The Career Path Navigator is designed to help employees within the career family classification system understand their potential career paths and to assist managers in helping their employees understand or navigate their career path. For managers, it is also useful for identifying the differences among classifications and identifying new positions proper classification.


I think that's what most large businesses want in employees

At this moment this is the last item on the list and it for sure is the worst. I still hope it's only a joke.

&ldquoI understand recruiters need to try and get the best candidates for their organizations, that's what they are trying to achieve. But they don't have a way to know beforehand who will be good at a certain job and who won't. So they have to resort to some type of proxy for that information,&rdquo Sebastián went into detail why some recruiters have very high and sometimes unrealistic expectations for potential employees.

&ldquoAnd probably for legacy reasons and status quo, the main proxies for that information have been a degree and &lsquoyears of experience.&rsquo It's simple and easy to measure, years of experience is just a number, and a degree is a specific name (or set of names).&rdquo

Sebastián then explained what the negative side effects of this type of thinking can be. &ldquoThose indicators don't really measure someone's ability to perform some tasks,&rdquo he said.

Free coffee? Best offer today, count me in

Do you really think I'd still be in webdev if I had a time machine?

This is due to the fact that HR has no real idea of what each of these jobs do. They are using a cut and paste mentality in a fast evolving tech world.

What's a good salary per hour?

&ldquoA degree (or set of degrees) in many cases indicates that someone went to a specific physical location periodically for a long period of time, studying certain related subjects, reading and studying about those subjects, and finding a way to pass many, many exams. Those degrees for sure indicate perseverance doing that for years. And although it means that someone had available several ways to acquire some knowledge and skills, it doesn't necessarily mean that person was able to get them.&rdquo

He continued: &ldquoAnd then, the exams try to measure someone's ability to do something but are still a heavily simplified way to measure it, another proxy. And in cases, those passed exams to get a degree were measuring skills that might not necessarily be perfectly related to the ones the recruiter cares about.&rdquo

Friends and family shouldn't accident in the first place. It is very distracting!

You have to be available 40 hours a week but you'll only get at maximum $100 a week. So no second job but $10 dollars an hour? You needed a degree too

More busy? Use your grammar!! We all know it's more busier .

According to Sebastián, its &ldquohighly admirable&rdquo when people are capable of learning a lot of skill sand studying a lot for a long time. &ldquoThat is probably the actual objective of someone getting a degree. But the degree itself is not the only way to prove that someone did that. And in cases, it might not even be the best way to prove that,&rdquo he said.

&ldquoAt the same time, someone else might acquire the needed skills for the required tasks, but not necessarily through the established ways to get a degree. This becomes even more evident in industries like technology, that move faster than what a rigid education system can always follow,&rdquo Sebastián told us.

&ldquoOn the other hand, years of experience is another proxy that assumes that every person will find the same obstacles (or at least the same amount or type of obstacles) as any other person, learning the same ideas, developing the same skills. But the problem is that one person might keep doing the same thing for a long period of time, accumulating "years of experience" but not actually acquiring new skills. And at the same time, someone could quickly learn new technologies that allow them to perform different tasks more easily, learn how to perform many different tasks, or handle some complex problems and learn how to overcome some difficult obstacles, acquiring a lot of actual &lsquoexperience&rsquo and skills in a very short period of time.&rdquo


Assista o vídeo: Curiosidades do McDonalds (Outubro 2021).