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Frango de cozimento lento com mostarda e mel

Frango de cozimento lento com mostarda e mel



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Ingredientes

  • 1 pacote de tiras de peito de frango PERDUE® FRESH CUTS ™
  • 1/4 xícara de suco de laranja, abacaxi ou maçã
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/2 xícara de mostarda picante marrom ou pedra moída
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de água fria
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • Cuscuz ou arroz para servir

Instruções

Em uma tigela, misture o mel, a mostarda, o suco de laranja e o molho de soja.

Coloque o frango em uma panela de 3 a 4 litros. Despeje a mistura de mostarda e mel. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 4 horas.

Quando o frango estiver pronto, misture o amido de milho com a água fria até ficar homogêneo e sem grumos. Misture rapidamente a pasta no molho de mel e mostarda, mexendo bem para incorporar. Continue cozinhando por cerca de 2 a 3 minutos, até o molho engrossar. O frango está pronto quando um termômetro de carne inserido no centro atinge 170 ° F.

Sirva o frango com molho sobre o cuscuz ou arroz.

Fatos Nutricionais

Porções 4

Calorias por dose 230

Equivalente de folato (total) 24µg 6%


Frango Puxado De Mostarda De Mel De Fogão Lento

A transição perfeita para um cozimento lento em climas mais quentes! Um toque mais leve nos tradicionais sanduíches de carne desfiada que todos vão adorar este frango desfiado com mel e mostarda! Eu adoro o molho totalmente caseiro e com poucos ingredientes ele vem bem rápido. Cozinhe lentamente durante o dia e todos virão correndo para casa para ter um jantar em família delicioso, farto e diferente!

Eu adicionei um pequeno passo rápido no início que adiciona aquele sabor extra e aqueles pedaços crocantes que todos nós amamos quando comemos carne picada. Basta refogar o frango na manteiga por alguns minutos antes de colocá-lo na panela elétrica e isso adicionará uma dimensão extra à sua refeição.

Desfie o frango quando estiver cozido e está tudo pronto para empilhar em cima do seu pão de sanduíche favorito! Adicione um lado da fruta e a refeição perfeita de primavera é servida.

Esta é uma daquelas refeições que você deve pensar em dobrar, porque as sobras serão bem utilizadas. Eu adicionei o meu a um pouco de alface crocante para a salada mais incrível. Faça um grande lote deste frango puxado e faça suas próprias criações incríveis!


Frango Puxado De Mostarda De Mel De Fogão Lento

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