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Nuggets de frango

Nuggets de frango


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Ingredientes para cozinhar nuggets de frango

  1. filé de frango 400 gr (filé selecionado corretamente deve ser rosa pálido)
  2. queijo duro 200 gr (parmesão, mussarela, brynza, gruyère, queijo emmental, queijo cheddar ou queijo holandês)
  3. 2-3 ovos (na receita usamos frango de tamanho médio da mais alta qualidade)
  4. queijo macio 100-200 gr (Roquefort, Camembert, Livaro)
  5. farinha 100 gr (você precisa de farinha de trigo premium)
  6. pimenta a gosto (moída)
  7. sal a gosto
  8. óleo vegetal a gosto (é bem possível substituir por azeitona)
  • Ingredientes principais Frango
  • Servindo 10 porções

Inventário:

faca, tábua, tigela para picar pedaços de frango, panela, martelo, ralador

Cozinhar Nuggets de Frango:

Etapa 1: processe o frango.

Lave o frango em temperatura ambiente, lave em água corrente e corte em pedaços pequenos, cerca de 2 cm2. Em seguida, bata-os levemente com um martelo, sal e pimenta. Para evitar que o martelo bata muito alto, coloque uma toalha sob a tábua de cortar.

Passo 2: Cozinhar queijo.

Rale queijo duro em um ralador grosso e queijo macio cortado em cubos pequenos, cerca de 1 cm2.

Etapa 3: Cozinhar as pepitas.

Enrole um cubo de queijo em uma tira de frango e enrole em farinha, um ovo ligeiramente batido e, por último mas não menos importante, em queijo ralado.

Etapa 4: Frite as pepitas.

Despeje o vegetal ou o azeite em uma frigideira e coloque as pepitas. Frite-os até dourar dos dois lados.

Etapa 5: servir.

Pepitas prontas para serem servidas. Recomenda-se servir o prato quente com um prato leve de legumes. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Nuggets de frango combinam bem com vinho tinto.

- - As pepitas podem ser cozidas sem recheio, então o frango não deve ser batido.

- - Se não houver farinha na mão, substitua-a por bolachas para refogar.

- - Ao servir, use vários molhos, isso adicionará originalidade ao seu prato.



Comentários:

  1. Shereef

    você estava errado, poderia ser?

  2. Vojar

    ))))))))))))))))))) é incomparável

  3. Akisida

    Sinto muito, mas acho que você está errado. Mande-me um e-mail para PM.

  4. Trevon

    É simplesmente uma ideia magnífica

  5. Dracon

    Na minha opinião, você está cometendo um erro. Eu posso defender minha posição. Envie -me um email para PM, vamos conversar.

  6. Zolosho

    Um excelente argumento



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