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Ingredientes para cozinhar nuggets de frango
- filé de frango 400 gr (filé selecionado corretamente deve ser rosa pálido)
- queijo duro 200 gr (parmesão, mussarela, brynza, gruyère, queijo emmental, queijo cheddar ou queijo holandês)
- 2-3 ovos (na receita usamos frango de tamanho médio da mais alta qualidade)
- queijo macio 100-200 gr (Roquefort, Camembert, Livaro)
- farinha 100 gr (você precisa de farinha de trigo premium)
- pimenta a gosto (moída)
- sal a gosto
- óleo vegetal a gosto (é bem possível substituir por azeitona)
- Ingredientes principais Frango
- Servindo 10 porções
Inventário:
faca, tábua, tigela para picar pedaços de frango, panela, martelo, raladorCozinhar Nuggets de Frango:
Etapa 1: processe o frango.
Lave o frango em temperatura ambiente, lave em água corrente e corte em pedaços pequenos, cerca de 2 cm2. Em seguida, bata-os levemente com um martelo, sal e pimenta. Para evitar que o martelo bata muito alto, coloque uma toalha sob a tábua de cortar.Passo 2: Cozinhar queijo.
Rale queijo duro em um ralador grosso e queijo macio cortado em cubos pequenos, cerca de 1 cm2.Etapa 3: Cozinhar as pepitas.
Enrole um cubo de queijo em uma tira de frango e enrole em farinha, um ovo ligeiramente batido e, por último mas não menos importante, em queijo ralado.Etapa 4: Frite as pepitas.
Despeje o vegetal ou o azeite em uma frigideira e coloque as pepitas. Frite-os até dourar dos dois lados.Etapa 5: servir.
Pepitas prontas para serem servidas. Recomenda-se servir o prato quente com um prato leve de legumes. Bom apetite!Dicas de receita:
- - Nuggets de frango combinam bem com vinho tinto.
- - As pepitas podem ser cozidas sem recheio, então o frango não deve ser batido.
- - Se não houver farinha na mão, substitua-a por bolachas para refogar.
- - Ao servir, use vários molhos, isso adicionará originalidade ao seu prato.
você estava errado, poderia ser?
))))))))))))))))))) é incomparável
Sinto muito, mas acho que você está errado. Mande-me um e-mail para PM.
É simplesmente uma ideia magnífica
Na minha opinião, você está cometendo um erro. Eu posso defender minha posição. Envie -me um email para PM, vamos conversar.
Um excelente argumento