Lanches

Pão árabe "armênio"


Ingredientes para fazer o rolo de pão árabe armênio

  1. Pita (fina, armênia) 4 unid.
  2. Linguiça 300 gr.
  3. Cenoura coreana 200 gr.
  4. Queijo (russo) 300 gr.
  5. Maionese a gosto
  6. Salsa 2 pacotes
  • Ingredientes principais
  • Servindo 6 porções

Inventário:

Tábua de cortar, Faca de cozinha, Embalagem de comida, Colher, Prato de servir

Rolo de cozinhado com pão pita armênio:

Etapa 1: Prepare o recheio.

É aconselhável comprar lingüiça cozida e cortá-la em tiras. Eu compro queijo russo, porque é difícil. Esfregue-o em um ralador grosso. A salsa é bem lavada em água corrente fria e picada.

Passo 2: Cozinhar o pão com pão árabe armênio.

Tomamos o primeiro pão pita, desdobramos, unte com maionese e coloque as cenouras coreanas. Cubra com um segundo pão pita, unte com maionese e alise a lingüiça fatiada. Unte o terceiro pão pita com maionese e polvilhe o queijo por cima. Cobrimos tudo com o último pão pita, servimos com maionese e depois distribuímos as verduras. Enrolamos o pão pita com um rolo, envolvemos com filme plástico e enviamos pelo menos à geladeira por uma hora.

Etapa 3: sirva o pão com pão árabe armênio.

Corte o rolo congelado acabado em círculos médios, aproximadamente uma espessura 2 cm. Sirva o rolo como aperitivo, juntamente com vinho tinto semidoce. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Se você não gosta de maionese, pode fazer molho de creme de leite: adicione um pouco de creme de leite e adicione uma colher de sopa de maionese.

- - Em vez de linguiça cozida, o filé de frango defumado pode ser cortado em um rolo.

- - Tenha cuidado, o pão pita é fino, então tente não rasgá-los.