Lanches

Aperitivo "Velas de Natal"


Ingredientes para fazer lanches de velas de Natal

Ingredientes para fazer velas de Natal:

  1. Filé de frango 400 gr.
  2. 1 cenoura
  3. 2 dentes de alho
  4. Dill greens 1 cacho
  5. Sal a gosto
  6. Pimenta preta a gosto
  7. Manteiga 50 gr.

Para decoração:

  1. Pimenta búlgara (vermelha) a gosto
  2. Creme de leite a gosto
  3. Avelãs (picadas) a gosto
  • Ingredientes principais Frango
  • Servindo 3 porções

Inventário:

Caçarola, Frigideira, Tigela, Tábua de cortar, Faca de cozinha, Ralador, Espremedor de alho, Folha, Prato de servir

Cozinhar velas de Natal:

Passo 1: Prepare os ingredientes.

A primeira coisa que você precisa fazer é cozinhar o filé de frango. Não se esqueça de queimar e remover o ruído depois de ferver. Deixe esfriar a carne preparada e corte em cubos pequenos. Descasque as cenouras, enxágue com água corrente fria e rale em um ralador fino. Colocamos em fogo médio para aquecer a panela, coloque um pedaço de manteiga e frite levemente as cenouras. Pique o endro e transfira o alho através de um espremedor de alho e transfira para uma tigela. Adicione filetes, cenouras e especiarias. Misture bem. Com o pimentão cortamos a ponta (será a chama de uma vela).

Etapa 2: Cozinhar o aperitivo de velas de Natal.

A massa resultante é dividida em três partes e colocada em um pedaço de papel alumínio. Enrole, dando a forma de uma vela (círculo, quadrado). Então enviamos para a geladeira 20 minutos. Em seguida, remova cuidadosamente o papel alumínio e coloque as “velas” em um prato de servir. Polvilhe em cima do chão com avelãs moídas, coloque no meio na ponta da pimenta. Molhe as bordas com creme de leite e o aperitivo está pronto.

Etapa 3: sirva o aperitivo de velas de Natal.

Decore uma travessa com um lanche ao longo das bordas com endro e pode ser servido sobre a mesa. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Além disso, cogumelos fritos picados podem ser adicionados ao prato.

- - Esse aperitivo pode ser espalhado no pão da torradeira no dia seguinte e servido no café da manhã.

- - Se você não gosta de alho, não é necessário adicioná-lo.

- - Você pode usar qualquer carne, mas o principal é cortá-la finamente.


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