Cozimento

Caçarola de cenoura de microondas


Ingredientes da caçarola de cenoura de microondas

  1. Cenouras 1 kg.
  2. Queijo Cottage (9%) -500 gr. provar
  3. Farinha de trigo 50 gr.
  4. Ovo de galinha 5 unid.
  5. Açúcar 3 colheres de sopa
  6. Manteiga 125 gr.
  7. Creme de leite (10%) 150 gr.
  8. Pão ralado 50 gr.
  9. Sal a gosto
  • Ingredientes Principais Cenoura
  • Servindo 6 porções

Inventário:

Molde De Microonda, Panela, Ralador, Batedeira, Tigela, Prato De Serviço, Faca De Cozinha

Cozinhar caçarolas de cenoura no microondas:

Passo 1: Cozinhe as cenouras.

A primeira coisa que precisamos fazer é descascar as cenouras e lavá-las em água corrente fria. Depois esfregamos em um ralador grosso e transferimos para a panela. Encha-o com água para cobrir apenas ligeiramente a cenoura e deixe ferver em fogo médio 10-15 minutos.

Passo 2: Cozinhe a caçarola de cenoura no microondas.

Agora, de fato, usaremos apenas o microondas. Portanto, retire a panela do fogo e transfira as cenouras (junto com a água) para uma tigela especial para o microondas. Adicione metade de um pacote de manteiga, açúcar e uma pitada de sal. Misture, cubra e envie para cozinhar no microondas por 8 a 10 minutos (na potência máxima). Nesse momento, separamos rapidamente os ovos das gemas dos ovos e batemos o último com uma batedeira. Adicione o queijo cottage, bata ainda. Pegamos as cenouras no microondas e misturamos com o requeijão e a farinha. Bata as claras com sal usando uma batedeira em uma espuma exuberante, introduza-as cuidadosamente na mistura de cenoura e misture levemente. Enviado para o microondas por 3-4 minutos. Em seguida, despeje o creme de leite em cima da caçarola e polvilhe levemente com farinha de rosca e envie novamente para o microondas por 3 minutosmas já está menos energia.

Etapa 3: sirva a caçarola de cenoura no microondas.

Deixe esfriar a caçarola preparada e transfira para uma travessa. Corte-o em porções, faça chá perfumado e convide a família a se deliciar. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Sirva a caçarola de cenoura com creme de leite.

- - Você também pode cozinhar uma versão salgada da caçarola. Para fazer isso, adicione menos açúcar e um pouco mais de sal às cenouras.

- - Se você ainda optar por cozinhar uma caçarola salgada, ainda poderá preparar o molho de creme de leite: misture o creme de leite em uma tigela com salsa picada e endro e salgue levemente. Mexa e o molho está pronto.