Bebidas

Ponche de leite


Ingredientes para fazer perfurador de leite

Ingredientes para fazer ponche de leite:

  1. Leite (qualquer teor de gordura) 250 mililitros.
  2. Rum 1 copo.
  3. Conhaque 1 colher de sopa.
  4. Licor de laranja 1 colher de sopa.
  5. Açúcar 4 colheres de chá.

Para decoração:

  1. Chantilly 2 colheres de sopa.
  2. Canela (pauzinhos) 3 pedaços.
  3. Canela (em pó) a gosto.
  • Ingredientes principais: Leite, Rum
  • Servindo 2 porções

Inventário:

Caçarola - 2 peças., Colher., Jarra., Copos.

Preparação de ponche de leite:

Etapa 1: prepare o ponche de leite.

Em uma panela pequena, em fogo baixo, aqueça o rum, o açúcar granulado e um pedaço de canela por 1 minutosmexendo ocasionalmente com uma colher. Em seguida, despeje o licor de laranja e o conhaque. Aquecer, mas não deixe ferver. A mistura resultante é vertida a quente para um jarro. Aqueça o leite em uma panela em fogo baixo, da mesma maneira que não leva a ferver. Despeje o leite em uma jarra com uma mistura quente de álcool e açúcar.

Passo 2: sirva o ponche de leite.

Despeje o ponche de leite quente em copos e decore com paus de canela e chantilly. Polvilhe a canela esmagada por cima do creme. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - No ponche de leite, você pode adicionar um pouco de baunilha, noz-moscada, mel.

- - Você também pode usar uísque, conhaque e até cerveja como bebidas alcoólicas.

- - Ponche de leite pode ser servido gelado, com pedaços de gelo.

- - Você pode decorar o ponche de leite acabado com chocolate ralado, frutas vermelhas em um palito.


Assista ao vídeo: Ponche Creme Licor receita fácil em Português (Junho 2021).