Bebidas

Milk-shake de xarope


Ingredientes para fazer um milk-shake com calda

  1. Sorvete 100% sorvete 200 gramas
  2. Leite esterilizado (qualquer teor de gordura) 200 gramas
  3. Calda de chocolate a gosto
  • Ingredientes principais
  • Servindo 2 porções

Inventário:

Colher medidora para sorvete, Prato, Copo medidor, Congelador, Liquidificador, Copo de cocktail, Colher de sopa

Fazendo um milk-shake com calda:

Etapa 1: prepare os ingredientes.

Pegue o sorvete. Naturalmente, no verão, todo mundo sempre mantém sorvete na geladeira com uma margem. Da massa total de sorvete, separamos 200 gramas de bolas brancas, fazemos isso com uma colher especial para sorvete. Esta colher foi projetada para uma bola em 50 gramasAcontece 4 bolas. Colocamos bolas brancas em um prato. Pegue um saco de leite, abra-o e despeje em um copo medidor 200 gramas. Coloque um copo de leite e um prato de sorvete no freezer por 10 minutos; para nosso coquetel, esses produtos não devem ser congelados, mas muito frios. Colocamos ao lado de uma garrafa de calda de chocolate. Minha família é uma grande amante de todo chocolate, por isso recomendo adicionar xarope a gosto. Todos os ingredientes da coleção, transgredindo a preparação do coquetel.

Etapa 2: prepare um milk-shake com calda.

Em uma tigela limpa, colocamos 200 gramas de sorvete e despeje a calda, na quantidade que você preferir. Feche a tampa da tigela e bata os ingredientes por 1 a 2 minutos, para que eles se dissolvam um no outro. Abra a tampa da tigela e despeje o leite frio na massa de sorvete e calda. Bata todos os ingredientes por 5-7 minutos. Acabou uma espuma grossa. Para que o coquetel fique ainda mais espesso e arejado, pressione o botão de efeito de pressão no liquidificador algumas vezes. Este botão "mágico" está presente em todos os tipos de liquidificadores, mais frequentemente é usado para triturar gelo. Mas para o nosso coquetel, esta é uma opção ideal. Depois de pressionar o botão de efeito de pressionamento algumas vezes, o coquetel ficou ainda mais macio e sua quantidade dobrou. Milkshake está pronto. O toque final é um design bonito. Tomamos um copo para coquetéis, despeje algumas colheres de sopa de calda de chocolate nele. Tomamos um copo com um coquetel, abrimos a tampa e despeje cuidadosamente uma bebida em um copo com calda com um fluxo fino para que a calda não se dissolva no coquetel. Tomamos uma garrafa com calda e em cima do coquetel fazemos manchas de chocolate - listras. A bebida está pronta para servir, degustação.

Etapa 3: sirva o milk-shake com calda.

O milk-shake com calda é servido frio, você pode colocar biscoitos saborosos ao lado. Esse coquetel não só traz prazer, sacia perfeitamente a sede e esfria nos dias quentes de verão. Também é útil devido ao cálcio contido no sorvete e no leite. Gosto pela saúde! Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Este coquetel é adequado para festas, para os amantes de aperitivos fortes, você pode adicionar 100 gramas de qualquer álcool a este coquetel. Pode ser licor de chocolate ou caramelo, Becherovka, conhaque, vermute, rum.

- - Para todos os tipos de coquetéis, é melhor usar um sorvete 100% puro, que não inclua impurezas, sabores ou fragrâncias. No sorvete, você sempre pode adicionar qualquer componente que desejar. Pode ser uma variedade de xaropes: morango, limão, chocolate, café e muitos outros. Além disso, em vez de xarope, você pode colocar geléia em um coquetel.

- - Você pode fazer calda de chocolate. Derreta o chocolate com açúcar e um pouco de água em tigelas em um banho de vapor ou em uma panela em um fogão que é ligado em um nível pequeno. Assim, você pode fazer calda de chocolate branco.

- - Se você não tiver uma colher especial para sorvete, poderá usar uma colher de sopa comum ou cortar pedaços de sorvete com uma faca e pesar 200 gramas de sorvete em uma balança de cozinha.

- - Chantilly grosso pode ser uma excelente decoração e adição a esse tipo de coquetel.


Assista ao vídeo: MILK SHAKE DE GROSELHA - Até eu Faço! (Junho 2021).