Cozimento

Bolos "Bolas de Natal"


Ingredientes para a preparação de bolos "Bolas de Natal"

Ingredientes para a preparação de bolos "Bolas de Natal":

  1. Pão de ló (você também pode usar biscoitos ou waffles) 300 gramas
  2. Manteiga 50 gramas
  3. Leite (qualquer teor de gordura) 150 gramas
  4. Açúcar 3 colheres de sopa
  5. Cacau em pó 1 colher de sopa com uma lâmina
  6. Creme (qualquer gordura) 3 colheres de sopa
  7. Rum 3 colheres de sopa

Para decorar bolos, precisamos:

  1. Nozes (castanha de caju, nozes ou qualquer outro) 1 punhado
  2. Cobertura de massa colorida 1 embalagem
  3. Flocos de coco 2 colheres de sopa
  4. Cacau em pó 2 colheres de sopa
  5. Leite / chocolate preto ralado por aspersão.
  • Ingredientes principais: óleo, nozes, cacau e chocolate
  • Parte 6-8
  • Culinária do mundo

Inventário:

Tigela profunda, Panela pequena, Fogão, Toalha de cozinha, Saco plástico grosso, Martelo de carne, Tábua de cortar, Faca afiada, Geladeira, Prato de servir

Cozinhar bolos "Bolas de Natal":

Passo 1: Moa o biscoito.

Para começar, biscoito (biscoitos secos ou de biscoito), triture em pequenas migalhas. Isso pode ser feito com uma toalha de cozinha comum e um martelo de carne. Para fazer isso, dobre o biscoito em um saco plástico denso, coloque-o em uma tábua, cubra com uma toalha e bata até que o biscoito se transforme em migalhas. Despeje o pão de ló pronto do saco em uma tigela funda.

Etapa 2: cozinhe a massa de leite cremoso.

Agora, em uma panela pequena, misture a manteiga, o açúcar granulado, o leite e o cacau. Mexa bem a mistura e coloque-a em fogo baixo. Mexa constantemente, traga massa até ficar homogêneo sem grumos. Depois disso, retire a panela do fogo, deixe esfriar um pouco e adicione ao biscoito. Mexa e adicione o creme de leite e o rum. Misture bem a massa até obter uma consistência homogênea.

Passo 3: Formamos e decoramos as bolas de Natal.

Umedeça as mãos em água fria, aperte um pouco da massa e role a bola com as palmas das mãos. Assim, prossiga com o restante da massa, umedecendo periodicamente as mãos com água, para que a massa não grude na pele das mãos e as bolas obtenham a forma correta. Coloque as bolas em uma tábua a uma curta distância uma da outra, para que não grudem. Pique as nozes com uma faca em pedaços pequenos e despeje em uma tigela separada. Prepare flocos de coco, colocando-os em um recipiente separado. Também faça granulado especial e cacau. Rale o chocolate em um ralador fino. Agora, role as bolas preparadas em uma massa diferente e coloque em uma travessa com uma lâmina. Coloque os itens na geladeira, pelo menos 1 horae é melhor a noite toda para que os bolos possam ficar bem de molho.

Passo 4: Sirva as bolas de Natal.

Sirva bolos preparados e refrigerados para o Ano Novo festivo ou para a mesa comum como uma deliciosa sobremesa. Para as crianças, sirva com leite ou chocolate quente. O prato é brilhante e de aparência variada, mas será lembrado principalmente por seu sabor suave e agradável. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - O pão de ló é melhor usado para fazer esta sobremesa.

- - Se você estiver preparando essas bolas de Natal para crianças, exclua o rum da receita.

- - As bolas podem ser feitas em tamanhos diferentes, dependendo de seus desejos e gostos. Além disso, é importante notar que, quanto maiores os produtos que você fabricar, mais rápido você cozinha o prato desejado.


Assista ao vídeo: Top 12 Bolos Decorados Tutorial Compilados de Bolos Incríveis (Junho 2021).