Saladas

Salada de krill


Ingredientes para fazer salada de krill

Ingredientes para fazer salada de krill:

  1. Carne enlatada de krill 1 lata
  2. 4 ovos
  3. Pepino fresco 1 pc
  4. Cebola verde 4 penas
  5. Sal - 1 colher de chá a gosto
  6. Maionese caseira 200 gr

Para maionese:

  1. Ovo de galinha 1 pc
  2. Óleo de girassol 160 ml
  3. Sal 1/2 colher de chá
  4. Areia com açúcar - 1/2 colher de chá a gosto
  5. Suco de limão 1 colher de sopa
  • Ingredientes principais
  • Servindo 3 porções
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Tigela profunda para fazer maionese, misturador ou liquidificador de imersão, colher de chá, colher de sopa, faca, tábua de cortar legumes, prato de salada, garfo

Fazendo uma salada com carne de krill:

Passo 1: faça maionese.

A maionese caseira é mais saborosa e saudável do que a sua loja, você não pode argumentar com isso. E ele está se preparando muito rapidamente. O principal é que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente. Quebre o ovo em uma tigela, adicione sal e açúcar medidos. Com um liquidificador ou batedeira, começamos a bater a massa. Então gradualmente sem parar de bater, despeje o óleo até a maionese começar a engrossar. Quando a consistência necessária é alcançada, paramos de chicotear. A quantidade de óleo na receita é aproximada, quanto mais óleo, mais espessa a maionese. Portanto, a quantidade de óleo necessária depende da densidade desejada de maionese.

Passo 2: prepare a salada.

Para preparar rapidamente uma salada, a primeira coisa é melhor colocar os ovos cozidos. Abrimos a lata com comida enlatada e drenamos o líquido na pia. Nós jogamos carne de krill em uma saladeira e amasse com um garfo. Escorra os ovos cozidos e deixe esfriar. Lavamos cebolinha e pepino. Corte o pepino em cubos, pique a cebola finamente. Adicione o krill à carne. Ovos em cubos vão para lá (é claro, descascados).

Passo 3: sirva salada de krill!


Etapa 4: .

Mexa a salada e adicione a maionese antes de servir. Sal a gosto. Você pode decorar com folhas verdes, se quiser. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Se você não quer ou não pode fazer maionese caseira, uma loja clássica pode servir;

- - Esta receita contém ingredientes padrão. Se desejado, algo pode ser excluído, algo adicionado. Uma questão de seu gosto.

- - Seria interessante adicionar bolachas: corte o pão fresco em cubos 2x2 centímetros e seque em uma assadeira no forno, polvilhe com algumas gotas de água ou frite em uma frigideira.


Assista ao vídeo: Lançaram um NOVO ômega 3 ainda melhor Dr Lair Ribeiro (Junho 2021).