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Verdes para o inverno (secagem)


Ingredientes para a preparação de verduras para o inverno (secagem)

  1. Dill greens 1 cacho
  2. Salsa 1 cacho
  3. Verduras de manjericão 1 cacho
  • Ingredientes principais
  • Servindo 8 porções

Inventário:

Guardanapos, Saco de plástico

Cozinhar verduras para o inverno (secagem):

Passo 1: Cozinhe as verduras para o inverno.

Portanto, a primeira coisa a fazer é enxaguar bem o endro, a salsa e o manjericão em água corrente fria. Nesse caso, não é necessário secá-lo, mas imediatamente arrancamos todos os caules grossos e os organizamos em um guardanapo. Cubra com outro guardanapo e envie para secar no microondas 4-5 minutos em potência máxima. Após cerca de 3 minutos, verifique as verduras e, se as folhas ficarem quebradiças e secas, estará pronto, caso contrário, continue a secar.

Passo 2: Sirva as verduras para o inverno (secagem).

Arrefecer as verduras secas e transferir para um saco plástico. Nesta forma, ele pode ser armazenado por um longo período em um local fresco. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Se você não possui um microondas, as verduras podem ser secas ao sol.

- - Você também pode picar finamente as verduras antes de secar e, dessa forma, elas podem ser secas no microondas.

- - As ervas secas podem ser usadas para preparar qualquer prato, incluindo saladas e molhos e tortas salgadas.


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