Bebidas

Frutos de espinheiro mar


Ingredientes do espinheiro marítimo

  1. Bagas de espinheiro mar frescas 400 gramas
  2. Flor de mel 2 colheres de sopa
  3. Água purificada 500 mililitros
  • Ingredientes principais Espinheiro marítimo
  • Servindo 4 porções

Inventário:

Peneira, Prato fundo, Liquidificador ou mercado de pulgas, Panela grande, Colher de sopa, Gaze

Preparação de frutos do mar espinheiro:

Etapa 1: prepare o espinheiro marítimo.

Espalhamos as bagas em uma peneira e enxaguamos em água corrente. Por um tempo, deixamos o ingrediente no inventário para fazer o copo de água. O espinheiro marítimo processado é transferido para um prato fundo.

Etapa 2: prepare suco de frutas de espinheiro marítimo.

Existem duas opções para fazer esta bebida. A primeira é a maneira mais fácil e conveniente! Espalhamos o ingrediente principal, o mel e despejamos água na tigela do liquidificador. Agite todos os componentes do prato no modo turbo até formar uma massa homogênea de líquido. Tudo, a massa de espinheiro está pronta! E a segunda maneira - colocamos o espinheiro em uma panela grande e, com a ajuda de uma paixonite, começamos a amassar tudo bem, para que a polpa das bagas se separe da pele e das sementes. É muito ponto importante, porque se não separarmos as partes desnecessárias do ingrediente, não poderemos continuar trabalhando com o componente principal. E quando todos nos lembrarmos bem, coloque uma colher de sopa de mel e despeje água purificada. Misturamos tudo bem com uma colher até formar uma massa homogênea e o ingrediente do mel se dissolver. A segunda opção é definitivamente mais difícil, mas se não houver liquidificador à mão, esse é o caminho mais seguro! Então, colocamos uma peneira em uma panela grande, cobrimos com gaze e despejamos a massa de espinheiro. Sair em 15-20 minutospara que o nosso futuro prato possa escorrer silenciosamente para a panela. No final do tempo previsto, você verá que ossos desnecessários e uma pele de bagas permaneceram na gaze. Importante: Como o espinheiro marítimo é muito útil, para economizar dinheiro, você também pode apertar a gaze ainda com a mão, para que os restos do suco de frutas cheguem ao volume.

Etapa 3: sirva suco de frutas de espinheiro marítimo.

O suco de frutas prontas para espinheiro marítimo pode ser servido imediatamente! Para fazer isso, você pode colocá-lo em xícaras ou da panela em um jarro de vidro especial para que todos também possam apreciar a bela cor laranja suave desta bebida. A propósito, com relação aos benefícios desta planta, quero acrescentar que a composição desta baga maravilhosa inclui vitaminas como P, C e B, além disso, saturamos nosso corpo com substâncias como magnésio, ferro, titânio e caroteno. E nas pessoas essa planta também é chamada de "árvore feliz", pois sua casca contém serotonina, e esse é o hormônio real da felicidade! É por isso que esta baga é usada não apenas na culinária, mas também na medicina e na cosmetologia. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Se não houver mel à mão, ele poderá ser substituído por açúcar. E não é necessário aderir às proporções dos ingredientes na receita. Se você gosta de pratos muito doces, pode colocar mel ou açúcar e muito mais a gosto.

- - Em vez de bagas frescas de espinheiro marítimo, as congeladas também servirão como um excelente substituto. Nesse caso, nós os tiramos do freezer e os deixamos descongelar por algum tempo, e foi conveniente trabalhar com eles.

- - A fruta do espinheiro marítimo pode ser armazenada na geladeira em uma jarra de vidro com uma tampa bem fechada. Seja como for, é melhor servir uma bebida preparada na hora e armazenada em local frio por não mais que um dia.


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