Sobremesas

Salsicha de biscoito de chocolate


Ingredientes para fazer biscoitos de linguiça de chocolate

  1. Biscoitos amanteigados ou lácteos 500 gramas
  2. Manteiga com até 75% de teor de gordura 200 gramas
  3. Leite condensado 380 mililitros
  4. Cacau Amargo 3 colheres de sopa ou a gosto
  5. Nozes sem casca 100 gramas ou a gosto
  • Ingredientes principais Nozes, cacau e chocolate
  • Servindo 1 porção
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Geladeira, Liquidificador, Tigela profunda, Colher de sopa, Plástico, Mesa de cozinha, Faca, Tábua de cortar, Prato

Fazendo salsicha de chocolate com biscoitos:

Etapa 1: pique os biscoitos.

Hoje vamos preparar uma alegria muito leve e doce para crianças e adultos. Mais importante, para isso, não precisamos de um fogão, nem de um forno, mas apenas de um desejo e, é claro, de todos os ingredientes necessários. Primeiro, retire a manteiga da geladeira e deixe derreter, deve ser macio, mas não derretido. Em seguida, pegue a quantidade certa de biscoitos e pique-a em uma tigela limpa. Para qualquer tipo de lingüiça de chocolate, é melhor tomar biscoitos macios, bolinhos ou leite. Você pode moer biscoitos como desejar, se quiser que pequenos pedaços de biscoito fiquem visíveis durante um corte na lingüiça, não deve moer com força, mas se quiser uma opção menor, triture os biscoitos em migalhas, para que fique mais rapidamente saturado com leite e manteiga condensados. Despeje as migalhas de biscoitos esmagados em uma tigela funda, servindo-se de uma colher de sopa.

Etapa 2: pique as nozes e misture com os biscoitos picados.

Agora pegue a quantidade certa de nozes descascadas, separe-as e descasque os pedaços de casca e veias secas. Preste atenção especial a esse processo para que sua linguiça não apareça pequenos pedaços duros cascas de nozes que podem permanecer nas nozes após a casca. Despeje as nozes descascadas na tigela do liquidificador e triture até o tamanho necessário. Com nozes, bem como com biscoitos, eles podem ser triturados em migalhas ou pedaços pequenos. Despeje a noz picada em uma tigela com biscoitos e misture os ingredientes com uma colher de sopa até ficar homogêneo.

Etapa 3: adicione a manteiga.

Em seguida, adicione a manteiga a uma tigela de nozes e biscoitos e misture os ingredientes com uma colher de sopa até ficar homogêneo. Em nenhum caso derreta a manteiga, ela deve estar macia e derretida, para melhor formação de linguiças de chocolate!

Etapa 4: adicione o leite condensado e o cacau.

Em uma tigela, adicione a quantidade desejada de leite condensado e cacau em pó a todos os outros ingredientes. Misture os ingredientes com uma colher de sopa para obter uma consistência uniforme e prossiga para a coisa mais importante, a formação de salsichas.

Etapa 5: forme e congele a lingüiça de chocolate.

Agora pegue um pedaço de filme plástico e cubra-o com uma mesa de cozinha limpa. Pegue apenas filmes suficientes para embrulhar a lingüiça e amarre as bordas para que a massa de chocolate não vaze. Em seguida, no meio do filme, coloque a quantidade certa de chocolate picado e envolva-o em forma de doce. Depois de um pouco de rolo, dando a aparência de uma salsicha. Amarre as bordas do filme com um nó ou com um fio denso e coloque a embalagem na geladeira. O tamanho das salsichas depende do seu desejo. Através de 1 - 1,5 horas retire as linguiças da geladeira e enrole-as novamente sobre a mesa para obter uma forma redonda mais regular; enrolar linguiças será fácil, pois a massa ainda será bastante elástica. Mantenha as salsichas na geladeira e retire a sobremesa, conforme necessário.

Etapa 6: sirva a lingüiça de chocolate dos biscoitos.

A linguiça de biscoito de chocolate é servida a frio em fatias pequenas de até 7 milímetros de espessura. Este prato não precisa de acréscimos. Mas se você preparou esta sobremesa para o feriado, coloque-a em um prato grande e polvilhe com açúcar em pó. Salsicha de chocolate com biscoitos é agradável de saborear com chá acabado de fazer, suco multivitamínico ou champanhe. Às vezes, esse tipo de salsicha é servido com chantilly e sorvete. Saboroso, econômico e muito delicioso! Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Às vezes, frutas secas, passas, damascos, ameixas secas, ameixas, pequenas tabletes de chocolate, frutas cítricas secas, flocos de coco são adicionados à massa de chocolate.

- - A escolha das nozes nesta receita não é importante, você pode colocar qualquer outro tipo de noz na sua linguiça, como amendoim, noz de água, castanha de caju, avelã, amêndoa, macadâmia ou noz-pecã.

- - Esse tipo de linguiça pode ser feito com vários recheios, você pode colocar uma camada de massa em um filme plástico, colocar qualquer fruta e enrolar uma linguiça, produz uma deliciosa sobremesa de frutas com chocolate. Para recheio, você pode usar banana, morangos, damasco, ameixas e outras frutas que desejar.

- - Para formar uma lingüiça de chocolate, em vez de um filme plástico, você pode usar papel alumínio.

- - Na carne picada para salsichas de chocolate, você pode adicionar chocolate branco ou preto, amassado com um ralador fino.


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