Cozimento

Barney em casa


Ingredientes caseiros Baren

  1. Farinha 1 xícara
  2. 4 ovos
  3. Açúcar 1 xícara
  4. Açúcar de baunilha 5g
  • Ingredientes Principais Ovos, Farinha, Açúcar

Inventário:

Forno, Liquidificador, Ursos

Cozinhar Baren em casa:

Etapa 1: prepare a gema do ovo.

Partimos os ovos para separar as gemas das proteínas. Separadamente, bata as gemas. Adicione meio copo de açúcar e açúcar de baunilha. Bata até a massa ficar branca.

Etapa 2: bata a clara do ovo.

Bata os brancos com um liquidificador. Deve formar espuma. Em seguida, adicione o açúcar restante e bata novamente.

Passo 3: cozinhe a massa.

Despeje a farinha nas gemas batidas. Bata e adicione a proteína com açúcar. E misture novamente até ficar homogêneo.

Etapa 4: assar ursos de barney.

Unte os moldes com óleo de girassol e despeje a massa. Cerca de pouco mais da metade, como no processo de assar, a massa aumentará. Enviamos para o forno pré-aquecido até 150-200 graus. Primeiro 15 minutos não precisam abrir o forno, para que o biscoito não seja opala. Verificamos a prontidão com um leve toque de um dedo, o biscoito deve saltar.

Passo 5: sirva os ursos Barney em casa.

Remova cuidadosamente os ursos dos moldes. Deitamos em um prato. Top pode ser revestido com chocolate. Os ursos perfumados de Barney são muito saborosos para beber com leite, mas você também pode tomar chá. Nossa sobremesa para crianças está pronta! Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Você pode adicionar cacau à massa e os ursos ficarão com chocolate.

- - As gemas podem ser batidas com um batedor.

- - É melhor peneirar a farinha 2-3 vezes.

- - Você pode adicionar nozes aos moldes.


Assista ao vídeo: la casa de Barney (Outubro 2021).