Legumes

Abóbora assada com mel


Ingredientes para cozinhar abóbora assada com mel

  1. Abóbora 300 gramas
  2. Mel floral 1 colher de chá
  3. Óleo vegetal 1 colher de sopa
  4. Açúcar 1 colher de sopa
  5. Água purificada 2 colheres de sopa
  • Ingredientes principais: Abóbora, Mel
  • Servindo 3 porções

Inventário:

Faca, Placa de corte, Forno, Assadeira, Tigela pequena, Tigela média, Colher de sopa, Colher de chá, Papel manteiga, Garfo

Cozinhar Abóbora Assada com Mel:

Passo 1: prepare a abóbora.

Frutas de abóbora são muito saudáveis! Eles contêm um número muito grande de vitaminas e minerais, que são muito úteis para o nosso corpo. São, por exemplo, as vitaminas dos grupos C, A e E, além das vitaminas K e T. Eles melhoram o sangue, a visão e a condição da pele. Pratos feitos com este ingrediente são necessários para crianças e adultos. De fato, além de tudo, a abóbora também afeta o corpo feminino de tal maneira que, se há pessoas que querem perder peso, é hora de assar a abóbora e servi-la à mesa no café da manhã, almoço e jantar. Então, usando uma faca, descasque a abóbora e, com a ajuda de uma colher de sopa, retire as sementes. Lavamos o componente principal do prato em água corrente e o colocamos em uma tábua de cortar. Cortamos a abóbora em pedaços pequenos, grossos não mais que 2 centímetros e imediatamente depois transferimos para a tigela do meio.

Etapa 2: prepare a calda.

Despeje o óleo vegetal, a água purificada em uma tigela pequena e adicione o mel. Misture tudo bem com uma colher de sopa até ficar homogêneo. Atenção: se você realmente gosta de mel e doces, pode aumentar a quantidade de mel ao seu gosto.

Passo 3: prepare a abóbora assada com mel.

Cobrimos a assadeira com papel manteiga e colocamos as fatias de abóbora em um recipiente a uma pequena distância uma da outra. Usando uma colher de sopa, despeje o ingrediente principal com calda de mel e asse no forno a uma temperatura 180 ° C durante 20-30 minutos. Atenção: de tempos em tempos, verificamos o prato com um garfo ou faca. Quando a abóbora ficar macia, retire a panela do forno e prossiga para a próxima etapa de cozimento. Após o tempo previsto, polvilhe a abóbora com açúcar e deixe assar por mais 10 minutos.

Etapa 4: sirva a abóbora assada com mel.

Imediatamente depois de assado, desligue o forno, retire uma assadeira com abóbora e reserve por 5 minutospara que o ingrediente principal esfrie um pouco. E você pode servir abóbora assada com mel e chá quente. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Uma deliciosa abóbora assada com mel é obtida polvilhando-a com sementes fritas de canela ou gergelim.

- - Além da abóbora, você pode adicionar fatias de maçãs ao prato e cozinhar assados ​​variados.

- - Se você gosta de frutas secas e castanhas, esses ingredientes também podem se tornar parte integrante do seu prato. Apenas para isso, cortamos a abóbora em pedaços pequenos em forma de xícara ou pires e colocamos nelas passas, pedaços de damascos secos e pedaços de ameixas, assim como nozes ou amêndoas, bem como avelãs ao seu gosto.

- - Abóbora assada com mel, além de chá, pode ser servida com qualquer mingau. Para fazer isso, após o cozimento, pique a abóbora em um ralador grosso ou corte-a em pedaços menores com uma faca e adicione o prato picado a qualquer mingau, como arroz, antes de servir.