Saladas

Salada de Atum e Azeitona


Ingredientes para Salada com Atum e Azeitonas

  1. 2 ovos
  2. Alface a gosto
  3. Azeitonas 1 jarra sem sementes
  4. Cebola vermelha 1 peça
  5. Atum em suco próprio 1 lata (160 gramas)
  6. Biscoitos 1 pacote
  7. Recargas de Azeite
  8. Sal a gosto
  • Ingredientes Principais Atum, Salada, Azeitonas

Inventário:

Saladeira, Fogão, Frigideira, Faca, Tábua, Colher de sopa, Prato fundo ou tigela

Fazendo uma salada com atum e azeitonas:

Etapa 1: prepare os ingredientes.

Ovos cozidos são usados ​​para fazer esta salada. Portanto, ligamos o fogão para o nível médio, colocamos os ovos na panela e os enchemos com água fria e limpa, para que a água os cubra completamente. Ligue o fogão em temperatura média, coloque a panela no queimador. Quando a água na panela ferver, abaixe a temperatura e cozinhe 6 a 8 minutos. Com o passar do tempo, desligue a placa de aquecimento, despeje água quente da panela e despeje água corrente fria para cobrir completamente a superfície dos ovos. E enquanto nossos ovos estão esfriando, cuidaremos das azeitonas. Abra uma jarra de azeitonas, escorra o suco e despeje cerca de metade em uma tábua. Cortamos o componente com uma faca em círculos com uma espessura 2 a 3 milímetros. Depois de cortar todas as azeitonas, os ovos na panela já estão frios e podem ser descascados. Corte os ovos descascados para 4 bate-papo e coloque-os em um prato fundo, coloque as azeitonas picadas nele.

Etapa 2: pique os ingredientes.

Retiramos a cebola roxa da casca com uma faca, enxaguamos com água corrente e cortamos o componente em tiras em uma tábua de cortar até 3 centímetros de comprimento. Em seguida, cortamos as cebolas picadas em um prato para os ovos e azeitonas. Em seguida, abra uma lata de atum, pegue um peixe e corte cuidadosamente em pedaços até cerca de 2 centímetros. Depois, transferimos o atum para o prato para os componentes já picados. Despeje biscoitos na embalagem. Misture tudo com uma colher de sopa e prepare a salada para servir.

Etapa 3: sirva a salada com atum e azeitonas.

Tempere a salada com azeite, sal a gosto e misture. Em seguida, coloque um pouco de alface em um prato para servir a comida. Usando uma colher de sopa, cubra com uma porção de salada temperada. Nossa deliciosa e deliciosa salada está pronta. Pode ser servido para um café da manhã saudável, como acompanhamento de qualquer carne no almoço ou jantar. E também ficará ótimo na mesa festiva em uma linda saladeira. Ao mesmo tempo, as folhas de alface podem ser rasgadas pelas mãos para facilitar a alimentação. Você pode servir o seu vinho ou suco favorito à salada. A nossa salada deliciosa e muito fácil de preparar está pronta. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - É melhor cozinhar os ovos em uma panela pequena para que não batam um contra o outro e contra as paredes da panela durante o cozimento.

- - Você pode adicionar azeitonas verdes ou pretas a esta salada. Azeitonas pretas são mais frequentemente chamadas azeitonas.

- - Não é necessário comprar biscoitos, pois você pode cozinhá-los. Tome pão branco ou preto, o que você mais gosta. Em uma tábua de cortar com uma faca, corte o pão selecionado em cubos com cerca de 1 a 1,5 centímetros de tamanho. Pré-aqueça o forno a 150 - 170 graus, unte a assadeira com uma pequena quantidade de óleo. Em seguida, polvilhe o pão fatiado na assadeira e adicione várias especiarias, se desejar. E nós os secamos no forno por cerca de 10 minutos, então você pode misturá-los com uma espátula de cozinha e provar. Se parecer que eles não secaram completamente, então os removemos de volta ao forno e a temperatura pode ser desligada. Enquanto o forno esfria, eles secam por conta própria.

- - Não é necessário aderir a esta forma de fatiar. Você pode picar os ingredientes como desejar.

- - Em vez de alface, você pode usar espinafre.

- - Adicione biscoitos à salada imediatamente antes de servir, para que eles não tenham tempo para amolecer.

- - A salada pode ser temperada não apenas com azeite de oliva, mas também com vários outros molhos adequados para peixes.