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Mingau de arroz com leite em uma panela lenta


Ingredientes para fazer mingau de arroz com leite em uma panela lenta

  1. Manteiga -20-40 gramas a gosto
  2. Arroz de grão redondo 3/4 xícara
  3. Leite 4 xícaras
  4. Açúcar 2-4 colheres de chá
  5. 0,5 colher de chá de sal
  • Ingredientes principais: Leite, Arroz
  • Servindo 2 porções
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Fogão lento, Copo multi-fogão, Frigideira, Peneira, Prato, Colher de chá, Colher de sopa, Terrina ou travessa, Concha

Cozinhar mingau de arroz com leite em uma panela lenta:

Etapa 1: prepare a foto.

Usando uma multicozinha, meça a quantidade necessária de arroz. Depois, transferimos o ingrediente do arroz para uma peneira e o enxaguamos bem em água corrente. Depois - deixe a água escorrer e transfira o arroz para uma panela com vários fogões. Eu costumo usar arroz de grão redondo. É desse tipo de arroz que o mingau é muito saboroso, e os grãos de arroz não grudam.

Etapa 2: prepare o óleo.

Pegamos o óleo da geladeira. Nós o transformamos em um prato livre e deixamos nosso ingrediente aquecer sozinho até a temperatura ambiente. Atenção: o ingrediente cremoso não precisa ser derretido no fogão ou no microondas, pois o óleo não deve estar quente quando combinado com outros ingredientes.

Etapa 3: prepare mingau de arroz com leite em mv.

Depois de colocar o arroz na capacidade da multicamada, usando o vidro da multicamada, despeje a quantidade necessária de leite na panela do aparelho de cozinha. Atenção: o ingrediente do leite não precisa ser aquecido. O leite deve estar frio. Usando uma colher de chá, adicione açúcar, sal e manteiga ao mesmo recipiente. Colocamos a panela com os componentes do prato na panela lenta e selecionamos modo de mingau de leite. Cozinhar mingau de arroz com leite leva aproximadamente 55-60 minutos. No final do processo de cozimento, o utensílio de cozinha emite um sinal que nos lembra que nosso prato está pronto.

Etapa 4: sirva o mingau de arroz com leite da multicooker.

Abra a tampa da panela multicooker e, com a ajuda de uma colher de sopa, misture delicadamente o mingau de arroz com leite. Em seguida, usando a concha, coloque o prato pronto na terrina ou imediatamente nos pratos fundos e coloque-os sobre a mesa. O mingau de arroz com leite é melhor servido quente, embora o prato resfriado também seja muito saboroso. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Você pode adicionar um pouco de canela, açúcar de baunilha ou raspas de laranja ao mingau. Esses ingredientes melhoram o sabor do mingau de arroz.

- - Se necessário, ao cozinhar mingau, você pode abrir a tampa da multicooker.

- - Se durante a preparação do mingau o leite ficar um pouco menor, você poderá adicionar a quantidade necessária de leite à capacidade da multicooker.

- - Se o mingau estiver levemente aguado, após o sinal de que a louça está pronta, coloque o mingau por alguns minutos na função "aquecimento".

- - Se a multicozinha não tiver o modo "mingau de leite", você poderá cozinhar este prato no modo "ensopado".

- - Você pode decorar o mingau de arroz com leite acabado em mv com ingredientes como frutas secas (passas ou damascos secos), geléia, marmelada, nozes de qualquer tipo ou frutas e bagas frescas picadas.