Bebidas

Sorvete e coquetel de frutas


Ingredientes para fazer um sorvete e coquetel de frutas.

  1. Sorvete sorvete 100% 150-200 gramas
  2. Kiwi 2-4 peças
  3. Pêra 1-2 peças
  4. Banana 1-2 peças
  5. Maçã 1 peça
  6. Leite integral pasteurizado 100-200 mililitros
  • Ingredientes principais: Banana, Kiwi, Leite, Pêra
  • Servindo 3 porções
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Toalhas de cozinha de papel, Faca, Tábua de cortar, Liquidificador, Copo medidor de leite, Colher de sopa, Copo - 3 peças (capacidade 300 mililitros), Tubo para bebidas - 3 peças

Fazendo um sorvete e coquetel de frutas:

Etapa 1: prepare a fruta.

Para preparar este coquetel, é desejável que as frutas estejam muito maduras ou até maduras. Antes de tudo, lavamos as peras com a maçã em água corrente e secamos as frutas com papel toalha de cozinha para evitar excesso de umidade. Por sua vez, corte cada fruta em 2 partes, remova os caules e corte o núcleo de cada metade. Colocamos as frutas em uma tábua, cortamos em fatias e colocamos em uma tigela limpa e seca. Colocamos uma banana que foi descascada e quebrada em 2 - 3 pedaços. Agora corte uma casca de um kiwi com uma camada fina, corte cada fruta em 2-4 partes e adicione-a ao restante das frutas.

Etapa 2: prepare um coquetel de sorvete e frutas.

Tiramos um sorvete 100% natural do freezer, com a ajuda de uma colher de sopa, separamos a quantidade certa da massa doce branca de neve e a colocamos no liquidificador. Fechamos o utensílio de cozinha com uma tampa e misturamos todos os ingredientes em alta velocidade por 2 minutos, até uma massa homogênea de média densidade. Em seguida, despeje a quantidade desejada de leite pasteurizado inteiro na tigela com a massa triturada e misture novamente todos os componentes do coquetel em alta velocidade por 2 a 3 minutos.

Etapa 3: sirva um coquetel de sorvete e frutas.

Um sorvete e coquetel de frutas é servido imediatamente após a preparação. É derramado em recipientes de vidro, servido com um tubo longo para bebidas, bem como anéis opcionais de banana, kiwi ou pera. Este gostoso é agradável de apreciar com uma sobremesa, como um pedaço de bolo ou bolo de chocolate. O coquetel de frutas perfeito será um ótimo complemento para uma mesa doce ou uma bebida agradável após um longo dia de trabalho. Cozinhe com amor! Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Um conjunto de frutas pode ser complementado com tangerina, melão, melancia, frutas frescas ou congeladas, além de frutas.

- - À vontade, a quantidade de sorvete pode ser ajustada a gosto.

- - Quanto mais gordo o leite, mais rico e útil será o coquetel.