Bebidas

Bebida de manjericão e limão


Ingredientes para fazer um copo de manjericão e limão.

  1. Água 4 litros
  2. Limão 1 peça (grande)
  3. Manjericão (verde) 1 molho (grande)
  4. Açúcar 350 gramas
  5. Gelo à vontade
  • Ingredientes principais
  • Porção16 porções
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Copo medidor de água, Fogão, Frigideira com tampa - 2 peças, Escorredor, Tábua de cortar, Faca, Escumadeira, Copo ou copo, Geladeira, Tubo para bebidas

Fazendo uma bebida de manjericão e limão:

Etapa 1: prepare os ingredientes.


Antes de tudo, ligue o fogão a um nível forte e coloque-o numa panela funda com 4 litros de água destilada pura. Depois, pegamos um monte de manjericão verde, removemos as folhas dos caules, transferimos para uma peneira e enxaguamos com água corrente fria com limão. Depois que deixamos os verdes em uma peneira 3 a 4 minutos para drenar o excesso de líquido, coloque o limão em uma tábua e corte em anéis, meias argolas ou fatias até 1 centímetro.

Etapa 2: prepare uma bebida de manjericão e limão.


Na água fervente, coloque a quantidade certa de açúcar granulado, folhas de manjericão e limão picado. Colocamos o líquido para ferver novamente, desligamos o fogão, cobrimos a panela com uma tampa e deixamos o líquido aromático infundir 10 a 15 minutos. Então, usando uma escumadeira, removemos o limão da bebida; se você o deixar, ele dará à bebida um sabor amargo bastante forte. Depois de infundir a bebida ainda 30 minutos. Após o tempo necessário, colocamos uma peneira com uma malha fina em uma panela limpa e filtramos o líquido perfumado por ela.

Etapa 3: sirva uma bebida de manjericão e limão.


Uma bebida de manjericão e limão é servida gelada ou quente. Se desejar, pode ser complementado com cubos de gelo, fatias de limão e folhas frescas de manjericão ou hortelã antes de servir. Este néctar magnífico da vida não é apenas saboroso, mas também muito útil, é frequentemente usado no tratamento de gastrite, asma brônquica, amigdalite, dor de dente e muitas outras doenças. Podem ser criadas lendas sobre suas propriedades úteis! Aproveite e seja saudável!
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Você pode usar folhas de manjericão vermelho para fazer uma bebida.

- À vontade, você pode experimentar e usar limão, laranja ou tangerina em vez de limão.

- A quantidade de açúcar pode variar a gosto.

- À vontade, durante o cozimento, você pode adicionar duas folhas de hortelã à bebida, que complementam o sabor desta bebida perfeita.