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Sanduíche de cebola


Ingredientes para fazer sanduíche de cebola

  1. Pão 8 fatias
  2. Cebola vermelha 1 peça
  3. Molho 4 colheres de sopa ou a gosto
  4. Queijo mole 100 gramas
  5. Tomates 2 peças
  6. Folhas de espinafre
  7. Óleo vegetal para fritar
  8. Azeitonas 1 lata
  • Ingredientes principais: Cebola, Queijo, Pão
  • Servindo 2 porções

Inventário:

Faca, Placa de corte, Fogão de cozinha, Espátula de cozinha, Panela, Prato de servir, Pratos, Colher de chá

Fazendo um sanduíche com cebola:

Passo 1: prepare a cebola.


Primeiro, prepare as cebolas. Retire a casca do nosso vegetal, enxágue com água corrente fria e coloque-a em uma tábua. Com uma faca afiada, corte-a em meias argolas finas. Em seguida, ligue o fogão a um nível médio, coloque a panela no queimador e despeje um pouco de óleo vegetal. Quando a gordura esquentar, espalhe a cebola picada e frite até caramelizar por 3 a 4 minutos, sem esquecer de misturar o vegetal com uma espátula de cozinha para que não queime. Depois que a cebola estiver cozida, transfira-a para um prato separado e prossiga para a próxima etapa.

Etapa 2: prepare tomates, queijo, azeitonas e verduras.


Lavamos os tomates em água corrente e os cortamos em fatias com uma espessura de até 5 milímetros em uma tábua. Depois de abrir a jarra com azeitonas, despeje o suco e corte cada uma ao meio. O queijo feta foi usado como queijo macio, mas você pode levar qualquer um ao seu gosto. Então, cortamos da mesma maneira que os tomates - em pratos.

Lavamos o espinafre em água corrente, agitamos sobre a pia e colocamos em um prato separado.

Etapa 3: forme um sanduíche.


Em seguida, despeje o azeite em uma panela limpa, coloque fatias de pão no fundo e coloque-as no fogão. Usando uma colher de chá, unte duas fatias do molho e coloque o queijo picado, o tomate, algumas folhas de espinafre, as azeitonas nos outros dois e a cebola rosada como toque final.

Etapa 4: frite o sanduíche.


Ligue o prato a um nível médio e frite o pão até obter uma crosta dourada crocante. Depois disso, cubra cuidadosamente a fatia com o recheio, a fatia do molho, desligue o fogo e feche a panela com uma tampa por 1-2 minutos.

Etapa 5: sirva o sanduíche de cebola.


Após o tempo necessário, retire a tampa, coloque sanduíches quentes em um belo prato com uma espátula de cozinha e você pode servir o prato à mesa. E para tornar mais conveniente comer, corte-os ao meio. Como bebida, chá quente, café aromático, compota caseira ou suco espremido na hora são adequados. Esses sanduíches podem ser servidos no café da manhã ou levar para o campo.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Para dar um sabor novo e interessante aos sanduíches, o molho pode ser preparado independentemente dos pimentos em lata, esmagados no liquidificador com alho.

- As azeitonas podem ser substituídas por azeitonas.

- É melhor usar o azeite como um óleo vegetal.

- Se você gosta de pão torrado crocante, frite as fatias de pão, coloque todos os componentes do sanduíche no lado torrado e cozinhe de acordo com a receita.

- O pão para esses sanduíches pode ser usado como desejar.