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Ingredientes da salada de panqueca
Ingredientes para fazer salada de panqueca:
- Pimentão 1pc.
- Presunto 200 g
- Cogumelos (champignon em conserva) 1 frasco
- Queijo 200 g
- 1 dente de alho
- Maionese a gosto
- Endro a gosto
- Salsa para decoração. provar
Para panquecas
- Farinha 300 g
- Leite 400-500 g
- Ovo 2 unid.
- Açúcar 1 colher de sobremesa
- Sal a gosto
- Ingredientes principais: Presunto, Farinha
- Servindo 4 porções
- Cozinha Mundial
Inventário:
Tigelas, batedeira (ou batedeira), frigideira, saladeira, faca, tabuleiroFazendo salada de panqueca:
Etapa 1: cozinhar panquecas.
A partir da quantidade indicada de ingredientes, são obtidas aproximadamente 15 panquecas. Não precisamos tanto. Tome apenas 4-5 panquecas. Se você já possui panquecas prontas, pode pular esta etapa. Primeiro você precisa bater os ovos com açúcar e sal. Adicione o óleo vegetal, misture. Em seguida, adicione o leite, misture bem com uma batedeira ou bata. 
Colocamos a panela no fogo, um pouco de óleo. Despeje a massa no meio, torça a panela para que a massa seja distribuída uniformemente. Assim que o fundo da panqueca começar a dourar, ele deverá ser virado. 
Então frite todas as nossas panquecas.Passo 2: Corte a salada.
Pimentão, presunto, queijo, cortado em pequenos quadrados. Em uma tábua separada, corte as panquecas esfriadas também em quadrados, mas um pouco maiores. Escorra o picles dos champignons em conserva e corte-os em cubos ou plásticos. O modo Dill é muito raso. Misturamos todos os ingredientes picados, adicionamos o alho espremido no alho, acrescentamos o endro, misturamos tudo bem e só então adicionamos a maionese e misturamos bem novamente.Passo 3: Sirva a salada de panqueca.
A salada de panqueca pode ser servida em uma saladeira comum e pessoalmente a cada membro da família. Você pode decorar a salada com ervas, por exemplo, salsa. Bom apetite!Dicas de receita:
- - Além dos ingredientes mencionados, você pode adicionar ervilhas à salada, pepinos em conserva e frescos.
- - Para a salada, você pode usar as panquecas que sobraram após a última preparação.
- - Se em sua casa não houver leite, mas você realmente quiser fazer panquecas, use água em vez de leite, embora o sabor das panquecas seja um pouco diferente.
