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Trufas de chocolate para o Natal: uma receita para a alegria!

Trufas de chocolate para o Natal: uma receita para a alegria!


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O inverno está aí e o Natal está chegando. Se você é do tipo "faça você mesmo" como eu, pode preferir fazer seus presentes em vez de comprá-los. E se for esse o caso, por que não preparar algumas trufas de chocolate este ano - elas não são tão difíceis de fazer e todo mundo adora chocolate!

Aqui está uma receita infalível para as férias:

Trufas de chocolate amargo

Rende 60 trufas
8 onças em peso Chocolate amargo picado - escolha algo entre 60 e 70% de cacau e alta qualidade. Eu não recomendaria usar gotas de chocolate ou chocolate de Baker.
½ xícara de creme pesado
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de manteiga sem sal, amolecida
1/8-1 / 4 colher de chá de óleo de hortelã-pimenta (opcional)
Chocolate amargo temperado - para cobertura
Cacau em pó sem açúcar - para revestimento

1. Combine o creme de leite e o mel em uma panela pequena e leve para ferver.
2. Assim que as natas começarem a ferver, regue com o chocolate preto e deixe repousar cerca de 1 minuto para derreter.
3. Mexa a mistura em movimentos circulares com uma espátula até que esteja completamente unida.
4. Adicione a manteiga e mexa até incorporar.
5. Adicione o óleo de hortelã-pimenta a gosto (se desejar) e mexa.
6. Despeje o ganache em uma assadeira de 13 × 9 polegadas para deixar esfriar até que o ganache alcance uma consistência plástica e maleável (não sólida). Isso levará de 30 minutos a 1 hora.
7. Mexa o ganache delicadamente, movendo-o para frente e para trás na assadeira até ficar firme o suficiente para sair de um saco, mas não sólido.
8. Usando um saco de confeitar, canalize em bolas de ½ polegada a 1 polegada. Como alternativa, você pode colher trufas do mesmo tamanho com um baller de melão ou colher.
9. Deixe essas peças firmarem até ficarem firmes o suficiente para pegar. Isso deve levar cerca de 20 minutos.
10. Enrole as peças em bolas com as mãos.
11. Pré-cubra as trufas com chocolate temperado escuro, colocando uma pequena poça de chocolate temperado em sua mão não dominante e enrolando as trufas com a mão dominante.
12. Assim que todas as trufas tiverem sido pré-revestidas, dê-lhes outra camada à mão e coloque-as no cacau em pó após a segunda camada. Role-os para obter uma camada uniforme de cacau em pó sobre as trufas.
13. Deixe descansar durante a noite para que o chocolate endureça completamente.

GORJETA: Se as trufas não firmarem em temperatura ambiente, coloque-as na geladeira por alguns instantes.

E isso é tudo para fazer suas próprias trufas de chocolate artesanais! Agora tudo o que você precisa fazer é decidir quem são os destinatários e dividir seu lote da maneira que achar adequado:
• 10 trufas cada para seis sortudos?
• Metade para você e as outras 30 para seu tio favorito?
• “Eu disse presentes? Não contei a ninguém, então eles nunca saberão ... ”

Se você se encontrar no último acampamento acima, e suas pequenas joias de chocolate parecem ter desaparecido no ar - fique tranquilo, pois há algumas opções excelentes na web, incluindo nossas próprias trufas de chocolate de Natal.

E se você tirá-los da caixa, quem pode dizer que você não os fez?

Feliz Natal!


Trufas de chocolate

Estas trufas de chocolate caseiras são a sobremesa mais fácil para uma festa.

E a melhor parte é que eles & # 8217são chocantemente simples de fazer com apenas dois ou três ingredientes & # 8211 e infinitas possibilidades de sabor!

Você pode gostar: Pão De Banana Saudável - NÃO é necessário óleo

Trufas de chocolate saudáveis:

Para tornar as trufas mais saudáveis, pode-se usar chocolate amargo extra ou Chips de Chocolate Sem Açúcar.

Esta receita usa ingredientes naturais - sem açúcar em pó, manteiga, óleo de coco ou leite condensado adoçado.

Trufas de chocolate vegano:

Use creme de coco, creme de caju ou leite de coco integral em lata para trufas de chocolate com leite de coco. Ou use uma marca vegana de creme de leite em vez de creme de leite fresco.

As trufas de chocolate não cozidas também podem ser usadas como decoração em cima de um Bolo Keto ou Bolo de Chocolate Vegan.

O que são trufas de chocolate?

Eles são pequenas bolas de pura felicidade de chocolate.

Tudo o que você precisa fazer é preparar um simples ganache de chocolate com 2 ingredientes (chocolate derretido + creme ou leite de coco), esfriar o recheio de chocolate até ficar firme e enrolar no cacau em pó ou qualquer outra coisa que seu coração desejar.

As trufas são assim chamadas devido à sua semelhança física com os fungos comestíveis do gênero Tuber, populares na culinária sofisticada. Felizmente, a versão clássica de chocolate é muito mais barata!

Tendências do momento: crosta de pizza de couve-flor

Sabores de trufas

hortelã - Misture 1/4 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta puro.

Café - Misture 1 colher de chá de café instantâneo, normal ou descafeinado.

Framboesa - Em vez de bolinhas, coloque a framboesa em um garfo ou colher e cubra com o ganache, depois leve à geladeira ou congele até ficar firme.

Manteiga de amendoim - Misture 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim amolecida com as natas e o chocolate derretido.

Oreo - Em vez de cacau em pó, enrole as trufas em biscoitos Oreo esmagados.

Coco - Enrole as trufas prontas no coco ralado. Ou faça essas bolas de coco.

Não consegue decidir qual versão escolher? Transforme sua cozinha em uma fábrica de chocolates Godiva, Lindt ou Russels Stover e faça uma caixa variada de todos os sabores diferentes. As sobras podem ser embrulhadas e dadas como presentes de Natal, Dia dos Namorados ou presentes de agradecimento ou também podem ser congeladas para um dia chuvoso.

Como fazer trufas de chocolate

Comece cortando o chocolate finamente para que derreta mais rapidamente.

Aqueça o chantilly ou o leite de coco & # 8211 no fogão ou no microondas & # 8211 apenas até começar a ferver e, em seguida, despeje sobre o chocolate.

Se desejar, acrescente uma pitada de sal e extrato de baunilha. Mexa até ficar brilhante e completamente liso.

Leve à geladeira até ficar firme o suficiente para colher, geralmente leva entre 30 minutos e uma hora.

Em seguida, desenrole as bolas, usando as mãos (com luvas, se desejar) ou uma pequena concha de biscoito.

Passe o cacau em pó ou qualquer uma das opções de sabor listadas abaixo, coloque em um prato forrado de pergaminho e leve à geladeira ou congele até que esteja pronto para servir.

As sobras (sobras ?!) podem ser armazenadas na geladeira ou freezer por 1-2 meses.


Trufas de chocolate

Estas trufas de chocolate caseiras são a sobremesa mais fácil para uma festa.

E a melhor parte é que eles & # 8217são chocantemente simples de fazer com apenas dois ou três ingredientes & # 8211 e infinitas possibilidades de sabor!

Você pode gostar: Pão De Banana Saudável - NÃO é necessário óleo

Trufas de chocolate saudáveis:

Para tornar as trufas mais saudáveis, pode-se usar chocolate amargo extra ou Chips de Chocolate Sem Açúcar.

Esta receita usa ingredientes naturais - sem açúcar em pó, manteiga, óleo de coco ou leite condensado adoçado.

Trufas de chocolate vegano:

Use creme de coco, creme de caju ou leite de coco integral em lata para trufas de chocolate com leite de coco. Ou use uma marca vegana de creme de leite em vez de creme de leite fresco.

As trufas de chocolate não cozidas também podem ser usadas como decoração em cima de um Bolo Keto ou Bolo de Chocolate Vegan.

O que são trufas de chocolate?

Eles são pequenas bolas de pura felicidade de chocolate.

Tudo o que você precisa fazer é preparar um simples ganache de chocolate com 2 ingredientes (chocolate derretido + creme ou leite de coco), esfriar o recheio de chocolate até ficar firme e enrolar no cacau em pó ou qualquer outra coisa que seu coração desejar.

As trufas são assim chamadas devido à sua semelhança física com os fungos comestíveis do gênero Tuber, populares na culinária sofisticada. Felizmente, a versão clássica de chocolate é muito mais barata!

Tendências do momento: crosta de pizza de couve-flor

Sabores de trufas

hortelã - Misture 1/4 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta puro.

Café - Misture 1 colher de chá de café instantâneo, normal ou descafeinado.

Framboesa - Em vez de bolinhas, coloque a framboesa em um garfo ou colher e cubra com o ganache, depois leve à geladeira ou congele até ficar firme.

Manteiga de amendoim - Misture 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim amolecida com as natas e o chocolate derretido.

Oreo - Em vez de cacau em pó, enrole as trufas em biscoitos Oreo esmagados.

Coco - Enrole as trufas prontas no coco ralado. Ou faça essas bolas de coco.

Não consegue decidir qual versão escolher? Transforme sua cozinha em uma fábrica de chocolates Godiva, Lindt ou Russels Stover e faça uma caixa variada de todos os sabores diferentes. As sobras podem ser embrulhadas e dadas como presentes de Natal, Dia dos Namorados ou presentes de agradecimento ou também podem ser congeladas para um dia chuvoso.

Como fazer trufas de chocolate

Comece cortando o chocolate finamente para que derreta mais rapidamente.

Aqueça o chantilly ou o leite de coco & # 8211 no fogão ou no microondas & # 8211 apenas até começar a ferver e, em seguida, despeje sobre o chocolate.

Se desejar, acrescente uma pitada de sal e extrato de baunilha. Mexa até ficar brilhante e completamente liso.

Leve à geladeira até ficar firme o suficiente para colher, geralmente leva entre 30 minutos e uma hora.

Em seguida, desenrole as bolas, usando as mãos (com luvas, se desejar) ou uma pequena concha de biscoito.

Passe o cacau em pó ou qualquer uma das opções de sabor listadas abaixo, coloque em um prato forrado de pergaminho e leve à geladeira ou congele até que esteja pronto para servir.

As sobras (sobras ?!) podem ser armazenadas na geladeira ou freezer por 1-2 meses.


Trufas de chocolate

Estas trufas de chocolate caseiras são a sobremesa mais fácil para uma festa.

E a melhor parte é que eles & # 8217são chocantemente simples de fazer com apenas dois ou três ingredientes & # 8211 e infinitas possibilidades de sabor!

Você pode gostar: Pão De Banana Saudável - NÃO é necessário óleo

Trufas de chocolate saudáveis:

Para tornar as trufas mais saudáveis, pode-se usar chocolate amargo extra ou Chips de Chocolate Sem Açúcar.

Esta receita usa todos os ingredientes naturais - sem açúcar em pó, manteiga, óleo de coco ou leite condensado adoçado.

Trufas de chocolate vegano:

Use creme de coco, creme de caju ou leite de coco integral em lata para trufas de chocolate com leite de coco. Ou use uma marca vegana de creme de leite em vez de creme de leite fresco.

As trufas de chocolate não cozidas também podem ser usadas como decoração em cima de um Bolo Keto ou Bolo de Chocolate Vegan.

O que são trufas de chocolate?

Eles são pequenas bolas de pura felicidade de chocolate.

Tudo o que você precisa fazer é preparar um simples ganache de chocolate com 2 ingredientes (chocolate derretido + creme ou leite de coco), esfriar o recheio de chocolate até ficar firme e enrolar no cacau em pó ou qualquer outra coisa que seu coração desejar.

As trufas são assim chamadas devido à sua semelhança física com os fungos comestíveis do gênero Tuber, populares na culinária sofisticada. Felizmente, a versão clássica de chocolate é muito mais barata!

Tendências do momento: crosta de pizza de couve-flor

Sabores de trufas

hortelã - Junte 1/4 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta puro.

Café - Misture 1 colher de chá de café instantâneo, normal ou descafeinado.

Framboesa - Em vez de rolar bolas, coloque uma framboesa em um garfo ou colher e cubra com o ganache, em seguida, leve à geladeira ou congele até ficar firme.

Manteiga de amendoim - Misture 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim amolecida com as natas e o chocolate derretido.

Oreo - Em vez de cacau em pó, enrole as trufas em biscoitos Oreo esmagados.

Coco - Enrole as trufas prontas no coco ralado. Ou faça essas bolas de coco.

Não consegue decidir qual versão escolher? Transforme sua cozinha em uma fábrica de chocolates Godiva, Lindt ou Russels Stover e faça uma caixa variada de todos os sabores diferentes. As sobras podem ser embrulhadas e dadas como presentes de Natal, Dia dos Namorados ou presentes de agradecimento ou também podem ser congeladas para um dia chuvoso.

Como fazer trufas de chocolate

Comece cortando o chocolate finamente para que derreta mais rapidamente.

Aqueça o chantilly ou o leite de coco & # 8211 no fogão ou no microondas & # 8211 apenas até começar a ferver e, em seguida, despeje sobre o chocolate.

Se desejar, acrescente uma pitada de sal e extrato de baunilha. Mexa até ficar brilhante e completamente liso.

Leve à geladeira até ficar firme o suficiente para colher, geralmente leva entre 30 minutos e uma hora.

Em seguida, desenrole as bolas, usando as mãos (com luvas, se desejar) ou uma pequena concha de biscoito.

Passe o cacau em pó ou qualquer uma das opções de sabor listadas abaixo, coloque em um prato forrado de pergaminho e leve à geladeira ou congele até que esteja pronto para servir.

As sobras (sobras ?!) podem ser armazenadas na geladeira ou freezer por 1-2 meses.


Trufas de chocolate

Estas trufas de chocolate caseiras são a sobremesa final de festa fácil.

E a melhor parte é que eles & # 8217são chocantemente simples de fazer com apenas dois ou três ingredientes & # 8211 e infinitas possibilidades de sabor!

Você pode gostar: Pão De Banana Saudável - NÃO é necessário óleo

Trufas de chocolate saudáveis:

Para tornar as trufas mais saudáveis, pode-se usar chocolate amargo extra ou Chips de Chocolate Sem Açúcar.

Esta receita usa todos os ingredientes naturais - sem açúcar em pó, manteiga, óleo de coco ou leite condensado adoçado.

Trufas de chocolate vegano:

Use creme de coco, creme de caju ou leite de coco integral em lata para trufas de chocolate com leite de coco. Ou use uma marca vegana de creme de leite em vez de creme de leite fresco.

As trufas de chocolate não cozidas também podem ser usadas como decoração em cima de um Bolo Keto ou Bolo de Chocolate Vegan.

O que são trufas de chocolate?

Eles são pequenas bolas de pura felicidade de chocolate.

Tudo o que você precisa fazer é preparar um simples ganache de chocolate com 2 ingredientes (chocolate derretido + creme ou leite de coco), esfriar o recheio de chocolate até ficar firme e enrolar no cacau em pó ou qualquer outra coisa que seu coração desejar.

As trufas são assim chamadas devido à sua semelhança física com os fungos comestíveis do gênero Tuber, populares na culinária sofisticada. Felizmente, a versão clássica de chocolate é muito mais barata!

Tendências do momento: crosta de pizza de couve-flor

Sabores de trufas

hortelã - Junte 1/4 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta puro.

Café - Misture 1 colher de chá de café instantâneo, normal ou descafeinado.

Framboesa - Em vez de bolinhas, coloque a framboesa em um garfo ou colher e cubra com o ganache, depois leve à geladeira ou congele até ficar firme.

Manteiga de amendoim - Misture 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim amolecida com as natas e o chocolate derretido.

Oreo - Em vez de cacau em pó, enrole as trufas em biscoitos Oreo esmagados.

Coco - Enrole as trufas prontas no coco ralado. Ou faça essas bolas de coco.

Não consegue decidir qual versão escolher? Transforme sua cozinha em uma fábrica de chocolates Godiva, Lindt ou Russels Stover e faça uma caixa variada de todos os sabores. As sobras podem ser embrulhadas e dadas como presentes de Natal, Dia dos Namorados ou presentes de agradecimento ou também podem ser congeladas para um dia chuvoso.

Como fazer trufas de chocolate

Comece cortando o chocolate finamente para que derreta mais rapidamente.

Aqueça o chantilly ou o leite de coco & # 8211 no fogão ou no microondas & # 8211 apenas até começar a ferver e, em seguida, despeje sobre o chocolate.

Se desejar, acrescente uma pitada de sal e extrato de baunilha. Mexa até ficar brilhante e completamente liso.

Leve à geladeira até ficar firme o suficiente para colher, geralmente leva entre 30 minutos e uma hora.

Em seguida, desenrole as bolas, usando as mãos (com luvas, se desejar) ou uma pequena concha de biscoito.

Passe o cacau em pó ou qualquer uma das opções de sabor listadas abaixo, coloque em um prato forrado de pergaminho e leve à geladeira ou congele até que esteja pronto para servir.

As sobras (sobras ?!) podem ser armazenadas na geladeira ou freezer por 1-2 meses.


Trufas de chocolate

Estas trufas de chocolate caseiras são a sobremesa mais fácil para uma festa.

E a melhor parte é que eles & # 8217são chocantemente simples de fazer com apenas dois ou três ingredientes & # 8211 e infinitas possibilidades de sabor!

Você pode gostar: Pão De Banana Saudável - NÃO é necessário óleo

Trufas de chocolate saudáveis:

Para tornar as trufas mais saudáveis, pode-se usar chocolate amargo extra ou Chips de Chocolate Sem Açúcar.

Esta receita usa ingredientes naturais - sem açúcar em pó, manteiga, óleo de coco ou leite condensado adoçado.

Trufas de chocolate vegano:

Use creme de coco, creme de caju ou leite de coco integral em lata para trufas de chocolate com leite de coco. Ou use uma marca vegana de creme de leite em vez de creme de leite fresco.

As trufas de chocolate não cozidas também podem ser usadas como decoração em cima de um Bolo Keto ou Bolo de Chocolate Vegan.

O que são trufas de chocolate?

Eles são pequenas bolas de pura felicidade de chocolate.

Tudo o que você precisa fazer é preparar um simples ganache de chocolate com 2 ingredientes (chocolate derretido + creme ou leite de coco), esfriar o recheio de chocolate até ficar firme e enrolar no cacau em pó ou qualquer outra coisa que seu coração desejar.

As trufas são assim chamadas devido à sua semelhança física com os fungos comestíveis do gênero Tuber, populares na culinária sofisticada. Felizmente, a versão clássica de chocolate é muito mais barata!

Tendências do momento: crosta de pizza de couve-flor

Sabores de trufas

hortelã - Junte 1/4 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta puro.

Café - Misture 1 colher de chá de café instantâneo, normal ou descafeinado.

Framboesa - Em vez de rolar bolas, coloque uma framboesa em um garfo ou colher e cubra com o ganache, em seguida, leve à geladeira ou congele até ficar firme.

Manteiga de amendoim - Misture 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim amolecida com as natas e o chocolate derretido.

Oreo - Em vez de cacau em pó, enrole as trufas em biscoitos Oreo esmagados.

Coco - Enrole as trufas prontas no coco ralado. Ou faça essas bolas de coco.

Não consegue decidir qual versão escolher? Transforme sua cozinha em uma fábrica de chocolates Godiva, Lindt ou Russels Stover e faça uma caixa variada de todos os sabores diferentes. As sobras podem ser embrulhadas e dadas como presentes de Natal, Dia dos Namorados ou presentes de agradecimento ou também podem ser congeladas para um dia chuvoso.

Como fazer trufas de chocolate

Comece cortando o chocolate finamente para que derreta mais rapidamente.

Aqueça o chantilly ou o leite de coco & # 8211 no fogão ou no microondas & # 8211 apenas até começar a ferver e, em seguida, despeje sobre o chocolate.

Se desejar, acrescente uma pitada de sal e extrato de baunilha. Mexa até ficar brilhante e completamente liso.

Leve à geladeira até ficar firme o suficiente para colher, geralmente leva entre 30 minutos e uma hora.

Em seguida, desenrole as bolas, usando as mãos (com luvas, se desejar) ou uma pequena concha de biscoito.

Passe o cacau em pó ou qualquer uma das opções de sabor listadas abaixo, coloque em um prato forrado de pergaminho e leve à geladeira ou congele até que esteja pronto para servir.

As sobras (sobras ?!) podem ser armazenadas na geladeira ou freezer por 1-2 meses.


Trufas de chocolate

Estas trufas de chocolate caseiras são a sobremesa mais fácil para uma festa.

E a melhor parte é que eles & # 8217são chocantemente simples de fazer com apenas dois ou três ingredientes & # 8211 e infinitas possibilidades de sabor!

Você pode gostar: Pão De Banana Saudável - NÃO é necessário óleo

Trufas de chocolate saudáveis:

Para tornar as trufas mais saudáveis, pode-se usar chocolate amargo extra ou Chips de Chocolate Sem Açúcar.

Esta receita usa ingredientes naturais - sem açúcar em pó, manteiga, óleo de coco ou leite condensado adoçado.

Trufas de chocolate vegano:

Use creme de coco, creme de caju ou leite de coco integral em lata para trufas de chocolate com leite de coco. Ou use uma marca vegana de creme de leite em vez de creme de leite fresco.

As trufas de chocolate não cozidas também podem ser usadas como decoração em cima de um Bolo Keto ou Bolo de Chocolate Vegan.

O que são trufas de chocolate?

Eles são pequenas bolas de pura felicidade de chocolate.

Tudo o que você precisa fazer é preparar um simples ganache de chocolate com 2 ingredientes (chocolate derretido + creme ou leite de coco), esfriar o recheio de chocolate até ficar firme e enrolar no cacau em pó ou qualquer outra coisa que seu coração desejar.

As trufas são assim chamadas devido à sua semelhança física com os fungos comestíveis do gênero Tuber, populares na culinária sofisticada. Felizmente, a versão clássica de chocolate é muito mais barata!

Tendências do momento: crosta de pizza de couve-flor

Sabores de trufas

hortelã - Misture 1/4 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta puro.

Café - Misture 1 colher de chá de café instantâneo, normal ou descafeinado.

Framboesa - Em vez de bolinhas, coloque a framboesa em um garfo ou colher e cubra com o ganache, depois leve à geladeira ou congele até ficar firme.

Manteiga de amendoim - Misture 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim amolecida com as natas e o chocolate derretido.

Oreo - Em vez de cacau em pó, enrole as trufas em biscoitos Oreo esmagados.

Coco - Enrole as trufas prontas no coco ralado. Ou faça essas bolas de coco.

Não consegue decidir qual versão escolher? Transforme sua cozinha em uma fábrica de chocolates Godiva, Lindt ou Russels Stover e faça uma caixa variada de todos os sabores diferentes. As sobras podem ser embrulhadas e dadas como presentes de Natal, Dia dos Namorados ou presentes de agradecimento ou também podem ser congeladas para um dia chuvoso.

Como fazer trufas de chocolate

Comece cortando o chocolate finamente para que derreta mais rapidamente.

Aqueça o chantilly ou o leite de coco & # 8211 no fogão ou no microondas & # 8211 apenas até começar a ferver e, em seguida, despeje sobre o chocolate.

Se desejar, acrescente uma pitada de sal e extrato de baunilha. Mexa até ficar brilhante e completamente liso.

Leve à geladeira até ficar firme o suficiente para colher, geralmente leva entre 30 minutos e uma hora.

Em seguida, desenrole as bolas, usando as mãos (com luvas, se desejar) ou uma pequena concha de biscoito.

Passe o cacau em pó ou qualquer uma das opções de sabor listadas abaixo, coloque em um prato forrado de pergaminho e leve à geladeira ou congele até que esteja pronto para servir.

As sobras (sobras ?!) podem ser armazenadas na geladeira ou freezer por 1-2 meses.


Trufas de chocolate

Estas trufas de chocolate caseiras são a sobremesa final de festa fácil.

E a melhor parte é que eles & # 8217são chocantemente simples de fazer com apenas dois ou três ingredientes & # 8211 e infinitas possibilidades de sabor!

Você pode gostar: Pão De Banana Saudável - NÃO é necessário óleo

Trufas de chocolate saudáveis:

Para tornar as trufas mais saudáveis, pode-se usar chocolate amargo extra ou Chips de Chocolate Sem Açúcar.

Esta receita usa ingredientes naturais - sem açúcar em pó, manteiga, óleo de coco ou leite condensado adoçado.

Trufas de chocolate vegano:

Use creme de coco, creme de caju ou leite de coco integral em lata para trufas de chocolate com leite de coco. Ou use uma marca vegana de creme de leite em vez de creme de leite fresco.

As trufas de chocolate não cozidas também podem ser usadas como decoração em cima de um Bolo Keto ou Bolo de Chocolate Vegan.

O que são trufas de chocolate?

Eles são pequenas bolas de pura felicidade de chocolate.

Tudo o que você precisa fazer é preparar um simples ganache de chocolate com 2 ingredientes (chocolate derretido + creme ou leite de coco), esfriar o recheio de chocolate até ficar firme e enrolar no cacau em pó ou qualquer outra coisa que seu coração desejar.

As trufas são assim chamadas devido à sua semelhança física com os fungos comestíveis do gênero Tuber, populares na culinária sofisticada. Felizmente, a versão clássica de chocolate é muito mais barata!

Tendências do momento: crosta de pizza de couve-flor

Sabores de trufas

hortelã - Junte 1/4 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta puro.

Café - Misture 1 colher de chá de café instantâneo, normal ou descafeinado.

Framboesa - Em vez de bolinhas, coloque a framboesa em um garfo ou colher e cubra com o ganache, depois leve à geladeira ou congele até ficar firme.

Manteiga de amendoim - Misture 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim amolecida com as natas e o chocolate derretido.

Oreo - Em vez de cacau em pó, enrole as trufas em biscoitos Oreo esmagados.

Coco - Enrole as trufas prontas no coco ralado. Ou faça essas bolas de coco.

Não consegue decidir qual versão escolher? Transforme sua cozinha em uma fábrica de chocolates Godiva, Lindt ou Russels Stover e faça uma caixa variada de todos os sabores diferentes. As sobras podem ser embrulhadas e dadas como presentes de Natal, Dia dos Namorados ou presentes de agradecimento ou também podem ser congeladas para um dia chuvoso.

Como fazer trufas de chocolate

Comece cortando o chocolate finamente para que derreta mais rapidamente.

Aqueça o chantilly ou o leite de coco & # 8211 no fogão ou no microondas & # 8211 apenas até começar a ferver e, em seguida, despeje sobre o chocolate.

Se desejar, acrescente uma pitada de sal e extrato de baunilha. Mexa até ficar brilhante e completamente liso.

Leve à geladeira até ficar firme o suficiente para colher, geralmente leva entre 30 minutos e uma hora.

Em seguida, desenrole as bolas, usando as mãos (com luvas, se desejar) ou uma pequena concha de biscoito.

Passe o cacau em pó ou qualquer uma das opções de sabor listadas abaixo, coloque em um prato forrado de pergaminho e leve à geladeira ou congele até que esteja pronto para servir.

As sobras (sobras ?!) podem ser armazenadas na geladeira ou freezer por 1-2 meses.


Trufas de chocolate

Estas trufas de chocolate caseiras são a sobremesa mais fácil para uma festa.

E a melhor parte é que eles & # 8217são chocantemente simples de fazer com apenas dois ou três ingredientes & # 8211 e infinitas possibilidades de sabor!

Você pode gostar: Pão De Banana Saudável - NÃO é necessário óleo

Trufas de chocolate saudáveis:

Para tornar as trufas mais saudáveis, pode-se usar chocolate amargo extra ou Chips de Chocolate Sem Açúcar.

Esta receita usa ingredientes naturais - sem açúcar em pó, manteiga, óleo de coco ou leite condensado adoçado.

Trufas de chocolate vegano:

Use creme de coco, creme de caju ou leite de coco integral em lata para trufas de chocolate com leite de coco. Ou use uma marca vegana de creme de leite em vez de creme de leite fresco.

As trufas de chocolate não cozidas também podem ser usadas como decoração em cima de um Bolo Keto ou Bolo de Chocolate Vegan.

O que são trufas de chocolate?

Eles são pequenas bolas de pura felicidade de chocolate.

Tudo o que você precisa fazer é preparar um simples ganache de chocolate com 2 ingredientes (chocolate derretido + creme ou leite de coco), esfriar o recheio de chocolate até ficar firme e enrolar no cacau em pó ou qualquer outra coisa que seu coração desejar.

As trufas são assim chamadas devido à sua semelhança física com os fungos comestíveis do gênero Tuber, populares na culinária sofisticada. Felizmente, a versão clássica de chocolate é muito mais barata!

Tendências do momento: crosta de pizza de couve-flor

Sabores de trufas

hortelã - Misture 1/4 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta puro.

Café - Misture 1 colher de chá de café instantâneo, normal ou descafeinado.

Framboesa - Em vez de rolar bolas, coloque uma framboesa em um garfo ou colher e cubra com o ganache, em seguida, leve à geladeira ou congele até ficar firme.

Manteiga de amendoim - Misture 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim amolecida com as natas e o chocolate derretido.

Oreo - Em vez de cacau em pó, enrole as trufas em biscoitos Oreo esmagados.

Coco - Enrole as trufas prontas no coco ralado. Ou faça essas bolas de coco.

Não consegue decidir qual versão escolher? Transforme sua cozinha em uma fábrica de chocolates Godiva, Lindt ou Russels Stover e faça uma caixa variada de todos os sabores. As sobras podem ser embrulhadas e dadas como presentes de Natal, Dia dos Namorados ou presentes de agradecimento ou também podem ser congeladas para um dia chuvoso.

Como fazer trufas de chocolate

Comece cortando o chocolate finamente para que derreta mais rapidamente.

Aqueça o chantilly ou o leite de coco & # 8211 no fogão ou no microondas & # 8211 apenas até começar a ferver e, em seguida, despeje sobre o chocolate.

Se desejar, acrescente uma pitada de sal e extrato de baunilha. Mexa até ficar brilhante e completamente liso.

Leve à geladeira até ficar firme o suficiente para colher, geralmente leva entre 30 minutos e uma hora.

Em seguida, desenrole as bolas, usando as mãos (com luvas, se desejar) ou uma pequena concha de biscoito.

Passe o cacau em pó ou qualquer uma das opções de sabor listadas abaixo, coloque em um prato forrado de pergaminho e leve à geladeira ou congele até que esteja pronto para servir.

As sobras (sobras ?!) podem ser armazenadas na geladeira ou freezer por 1-2 meses.


Trufas de chocolate

Estas trufas de chocolate caseiras são a sobremesa mais fácil para uma festa.

E a melhor parte é que eles & # 8217são chocantemente simples de fazer com apenas dois ou três ingredientes & # 8211 e infinitas possibilidades de sabor!

Você pode gostar: Pão De Banana Saudável - NÃO é necessário óleo

Trufas de chocolate saudáveis:

Para tornar as trufas mais saudáveis, pode-se usar chocolate amargo extra ou Chips de Chocolate Sem Açúcar.

Esta receita usa ingredientes naturais - sem açúcar em pó, manteiga, óleo de coco ou leite condensado adoçado.

Trufas de chocolate vegano:

Use creme de coco, creme de caju ou leite de coco integral em lata para trufas de chocolate com leite de coco. Ou use uma marca vegana de creme de leite em vez de creme de leite fresco.

As trufas de chocolate não cozidas também podem ser usadas como decoração em cima de um Bolo Keto ou Bolo de Chocolate Vegan.

O que são trufas de chocolate?

Eles são pequenas bolas de pura felicidade de chocolate.

Tudo o que você precisa fazer é preparar um simples ganache de chocolate com 2 ingredientes (chocolate derretido + creme ou leite de coco), esfriar o recheio de chocolate até ficar firme e enrolar no cacau em pó ou qualquer outra coisa que seu coração desejar.

As trufas são assim chamadas devido à sua semelhança física com os fungos comestíveis do gênero Tuber, populares na culinária sofisticada. Felizmente, a versão clássica de chocolate é muito mais barata!

Tendências do momento: crosta de pizza de couve-flor

Sabores de trufas

hortelã - Junte 1/4 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta puro.

Café - Misture 1 colher de chá de café instantâneo, normal ou descafeinado.

Framboesa - Em vez de bolinhas, coloque a framboesa em um garfo ou colher e cubra com o ganache, depois leve à geladeira ou congele até ficar firme.

Manteiga de amendoim - Misture 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim amolecida com as natas e o chocolate derretido.

Oreo - Em vez de cacau em pó, enrole as trufas em biscoitos Oreo esmagados.

Coco - Enrole as trufas prontas no coco ralado. Ou faça essas bolas de coco.

Não consegue decidir qual versão escolher? Transforme sua cozinha em uma fábrica de chocolates Godiva, Lindt ou Russels Stover e faça uma caixa variada de todos os sabores diferentes. As sobras podem ser embrulhadas e dadas como presentes de Natal, Dia dos Namorados ou presentes de agradecimento ou também podem ser congeladas para um dia chuvoso.

Como fazer trufas de chocolate

Comece cortando o chocolate finamente para que derreta mais rapidamente.

Aqueça o chantilly ou o leite de coco & # 8211 no fogão ou no microondas & # 8211 apenas até começar a ferver e, em seguida, despeje sobre o chocolate.

Se desejar, acrescente uma pitada de sal e extrato de baunilha. Mexa até ficar brilhante e completamente liso.

Leve à geladeira até ficar firme o suficiente para colher, geralmente leva entre 30 minutos e uma hora.

Em seguida, desenrole as bolas, usando as mãos (com luvas, se desejar) ou uma pequena concha de biscoito.

Passe o cacau em pó ou qualquer uma das opções de sabor listadas abaixo, coloque em um prato forrado de pergaminho e leve à geladeira ou congele até que esteja pronto para servir.

As sobras (sobras ?!) podem ser armazenadas na geladeira ou freezer por 1-2 meses.


Trufas de chocolate

Estas trufas de chocolate caseiras são a sobremesa mais fácil para uma festa.

E a melhor parte é que eles & # 8217são chocantemente simples de fazer com apenas dois ou três ingredientes & # 8211 e infinitas possibilidades de sabor!

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Trufas de chocolate saudáveis:

Para tornar as trufas mais saudáveis, pode-se usar chocolate amargo extra ou Chips de Chocolate Sem Açúcar.

Esta receita usa ingredientes naturais - sem açúcar em pó, manteiga, óleo de coco ou leite condensado adoçado.

Trufas de chocolate vegano:

Use creme de coco, creme de caju ou leite de coco integral em lata para trufas de chocolate com leite de coco. Ou use uma marca vegana de creme de leite em vez de creme de leite fresco.

As trufas de chocolate não cozidas também podem ser usadas como decoração em cima de um Bolo Keto ou Bolo de Chocolate Vegan.

O que são trufas de chocolate?

Eles são pequenas bolas de pura felicidade de chocolate.

Tudo o que você precisa fazer é preparar um simples ganache de chocolate com 2 ingredientes (chocolate derretido + creme ou leite de coco), esfriar o recheio de chocolate até ficar firme e enrolar no cacau em pó ou qualquer outra coisa que seu coração desejar.

As trufas recebem esse nome devido à sua semelhança física com os fungos comestíveis do gênero Tuber, populares na culinária sofisticada. Felizmente, a versão clássica de chocolate é muito mais barata!

Tendências do momento: crosta de pizza de couve-flor

Sabores de trufas

hortelã - Junte 1/4 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta puro.

Café - Misture 1 colher de chá de café instantâneo, normal ou descafeinado.

Framboesa - Em vez de bolinhas, coloque a framboesa em um garfo ou colher e cubra com o ganache, depois leve à geladeira ou congele até ficar firme.

Manteiga de amendoim – Stir 2 tbsp softened peanut butter with the cream and melted chocolate.

Oreo – Instead of cocoa powder, roll truffles in crushed Oreo cookies.

Coconut – Roll the finished truffles in shredded coconut. Or make these Coconut Balls.

Can’t decide which version to choose? Turn your kitchen into a Godiva, Lindt, or Russels Stover chocolate factory and make an assorted box of all the different flavors. Leftovers can be wrapped up and given as gifts for Christmas, Valentine’s Day, or thank you presents or they can also be frozen for a rainy day.

How To Make Chocolate Truffles

Start by finely chopping your chocolate so it melts more quickly.

Heat the whipped cream or coconut milk–either on the stove or in the microwave–just until it starts to boil, then pour over the chocolate.

If desired, stir in a pinch of salt and vanilla extract. Stir until shiny and completely smooth.

Refrigerate until firm enough to scoop it usually takes somewhere between 30 minutes and an hour.

Then roll out balls, either using your hands (with gloves if you wish) or a mini cookie scoop.

Roll in cocoa powder or any of the flavor options listed below, then set on a parchment-lined plate and refrigerate or freeze until ready to serve.

Leftovers (leftovers?!) can be stored in the fridge or freezer for 1-2 months.


Assista o vídeo: Oppskrift på rå sjokoladetrøfler (Junho 2022).