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O Fast Food mais embaraçoso falha

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De muitas maneiras, as cadeias de fast food são como celebridades da TV de realidade: torcemos por eles quando têm sucesso, mas quando falham miseravelmente, secretamente rimos às custas deles. Embora cada corrente tenha seu quinhão de sucessos (sem eles, eles teriam seguido o caminho do dodô), às vezes eles também caíram, e caíram duramente. Aqui estão 11 das falhas mais embaraçosas da história do fast food.

O Fast Food mais embaraçoso falha (apresentação de slides)

Quando os executivos de uma rede de fast food decidem introduzir um novo item no menu, um processo longo e caro é iniciado. Não é como se alguém apertasse um botão na sede e o novo item apenas aparecesse nos menus de todo o sistema; milhões de dólares precisam ser gastos em pesquisa de mercado, desenvolvimento, fornecimento de ingredientes, teste de receitas, treinamento de pessoal e lançamento de produtos, sem falar em marketing e publicidade. Cada novo item é uma aposta e nem sempre compensa.

Algumas redes, como a In-N-Out, ficam perfeitamente contentes em manter um menu simples e imutável, e alguns clientes ficam perfeitamente contentes em não experimentar nada novo. Mas, em algum ponto, cada corrente sente vontade de lançar algo diferente, algo que pode tocar no espírito da hora no momento certo e voar para fora da cozinha.

Às vezes, as correntes atingem ouro com um novo lançamento; basta olhar para os agora lendários Doritos Locos da Taco Bell, que geraram mais de um bilhão de dólares em receita para a rede meses após seu lançamento. Mas para cada Doritos Locos, há 10 Pizza Hut Priazzos. Continue lendo para aprender sobre 11 itens de fast food que essas redes provavelmente gostariam que você esquecesse completamente.

McDonald’s: Arch Deluxe


Em 1996, o McDonald’s gastou mais dinheiro na campanha publicitária desse hambúrguer do que em qualquer outro item de sua história. Um quarto de libra em um pão de batata dividido com complementos como bacon apimentado circular, alface, cebola espanhola e um molho de mostarda-mayo que a empresa gastou mais de $ 150 milhões para comercializar, The Arch Deluxe fracassou, fazendo o sanduíche um erro muito caro.

Wendy's: Superbar


Por um período nos anos 80 e 90, o Wendy's expandiu seu buffet de saladas em um buffet completo "Superbar". Salada, frutas, comida mexicana e massas estavam disponíveis por um preço baixo (geralmente US $ 2,99), e foi um grande sucesso. Sucesso demais, na verdade: era difícil para os funcionários manter o bufê abastecido e limpo enquanto realizavam suas tarefas habituais atrás do balcão, e os clientes se serviam de algumas recargas gratuitas demais. O Superbar desapareceu em 1998, e Wendy's descontinuou todos os bares de saladas em 2006.


As 10 melhores tendências alimentares de todos os tempos

Merriam-Webster define & quotfad & quot como uma prática ou interesse seguido por um tempo com zelo exagerado. Nós nos agarramos a modismos na moda, cultura pop, tecnologia e, sim, modismos na comida. Todo ano parece que há um novo alimento & quotit & quot. De repente, todos os restaurantes estão servindo a última moda - espumas, tomates secos, coquetéis de kiwi. Mas logo a moda desaparece e o "sabor da semana" cai no esquecimento, ou, pelo menos, nas prateleiras dos supermercados abaixo do nível dos olhos.

Vamos dar uma olhada em alguns dos modismos alimentares mais populares de todos os tempos. Você pode achar alguns deles saborosos. E você pode achar alguns deles absolutamente nojentos.

Foi criado em 1972, mas a dieta Atkins não cativou a América até o final dos anos 90 e início dos anos 2000. Os devotos alegaram perda de peso de 7 quilos nas primeiras duas semanas. E de repente tudo nas prateleiras dos supermercados era & quotbaixo-carboidrato, & quot & quotno-carb & quot e & quot aprovado pela Atkins & quot.

A dieta Atkins evita carboidratos em troca de proteínas e gorduras. Durante a primeira fase da dieta, os carboidratos são eliminados quase totalmente. Isso significa que não há pão, grãos, assados, massas, frutas, nozes ou álcool. Mais tarde, carboidratos "bons", como vegetais, são adicionados lentamente de volta.

A comunidade médica afirma que a dieta Atkins não é mais eficaz do que qualquer outra dieta. O consenso é que a perda de peso ocorre não por causa do corte de carboidratos, mas porque a ingestão de alimentos é restrita. Mesmo assim, você ainda encontrará muitas pessoas comendo hambúrgueres sem pãezinhos.

Ah, o jantar na TV. Não estamos falando sobre os alimentos congelados chiques estocados nos freezers de hoje - pontas de lombo, salmão grelhado ou macarrão primavera. Pense na década de 1950, em bandejas de alumínio e descascando o papel-alumínio para revelar peru fumegante ou bife de Salisbury, purê de batata e milho e um pouco de torta de cereja. As pessoas se acomodavam com seus jantares na TV em bandejas na sala da família e assistiam ao tubo enquanto comiam.

O primeiro "jantar na TV" data de 1945, mas não era realmente um jantar na TV, era consumido em aviões. Por volta de 1954, porém, Swanson pegou a ideia e correu com ela, combinando a refeição congelada com a mania da tecnologia mais recente - a tela pequena.

A Swanson lançou sua linha de jantares para TV para resolver um problema: sobras demais de peru no Dia de Ação de Graças - 260 toneladas, para ser exato.

Acredite ou não, o bacon está atualmente desfrutando de um boom de popularidade. Nós culpamos essa moda da comida na Internet onde quer que você clique, um blog de comida está se tornando poético sobre a carne salgada. Uma simples pesquisa no Google produz resultados intermináveis ​​relacionados ao bacon, incluindo bacon caramelado, tatuagens de bacon, sal de bacon, bacon frito e até mesmo instruções sobre como fazer um sutiã de bacon.

O bacon não é popular apenas na Internet. O meme do bacon entrou na vida real. Muitos restaurantes e cadeias de fast-food agora destacam pratos pesados ​​com bacon em seus menus. É provavelmente um dos modismos alimentares menos saudáveis ​​de todos os tempos!

Hoje, pensamos principalmente na gelatina (e na marca nº 1, JELL-O) como sobremesa. Por um tempo, entretanto, a gelatina foi realmente apresentada como o prato principal.

Sim, não só servimos gelatina como prato principal, mas também a misturamos com coisas como carne, azeitonas e maionese. Parece loucura agora, mas a gelatina e os quotsalads estavam na moda nos jantares dos anos 1950. A saber - gelatina com sabor de aipo, congelada com aipo picado, azeitonas de pimentão e queijo. Gelatina com sabor a limão, com maionese, pepino e atum em lata. Gelatina sem sabor com pedaços flutuantes de peru, frango, cenoura e feijão verde.

Pense duas vezes antes de servir um produto de gelatina a qualquer um de seus amigos vegetarianos. A gelatina contém subprodutos animais, incluindo cascos e ossos.

Quando o astronauta americano Neil Armstrong pisou na Lua pela primeira vez em julho de 1969, ele lançou a mania por qualquer coisa com tema espacial.

O mais popular deles era a bebida em pó com sabor de laranja Tang. Embora muitas pessoas acreditassem que Tang foi criado especificamente para o programa espacial, não foi. Na época, a General Foods vendia Tang como uma bebida de viagem para os consumidores, mas o programa espacial achou que era uma ótima ideia. Adicione uma campanha publicitária amada mostrando astronautas bebendo Tang, e uma moda da comida nasceu.

Crianças que queriam imitar astronautas também comeram & quotSpace Sticks & quot, um precursor das barras de proteína de hoje, e guloseimas da era espacial, como sorvete liofilizado.

Lembra quando as únicas coisas fritas eram batatas fritas, anéis de cebola e frango? Bem, as coisas mudaram. As pessoas vão fritar qualquer coisa hoje em dia, e outras pessoas farão fila para experimentar. Aqui está uma amostra do que você pode conseguir fritar: picles, abacates, biscoitos Oreo, pizza, espaguete e almôndegas (sério!) E até Coca-Cola.

Algumas pessoas pensam que a mania do frito explodiu como um contra-ataque maldoso ao atual movimento de alimentos orgânicos / saudáveis. Vá em frente e experimente aquele Twinkie bem frito, se quiser, mas nem pense em incluí-lo em sua dieta regular. Seu coração e cintura sofrerão.

Extremamente popular na década de 1970, o fondue era um item básico em jantares. Imagine: as pessoas se reuniram em torno de uma panela de queijo borbulhante, mergulhando pão e frutas com garfos compridos na panela, conversando e bebendo vinho. Tão aconchegante! Não é de se admirar que todos os recém-casados ​​nos anos 70 parecessem ganhar um pote de fondue de presente.

Um fondue típico contém queijo, vinho, farinha e temperos. Uma chama o mantém quente enquanto todos comem. Os itens de imersão podem incluir pão ou frutas.

Os fondues de óleo permitem que você prepare sua própria carne. E os fondues de sobremesa significam que você pode mergulhar de tudo, de marshmallows a damascos, no chocolate quente.

Assim como as manias de iogurte congelado e Cinnabon antes dela, a mania de cupcake é a última tendência em lanches doces. A maioria das pessoas atribui ao programa de televisão & quotSex and the City & quot o início da popularidade massiva do cupcake. Depois que Carrie Bradshaw comeu um cupcake da Magnolia Bakery de Nova York, as pessoas começaram a fazer fila no quarteirão.

Quão populares são os cupcakes? O Wall Street Journal observou recentemente que as padarias de cupcakes são uma parte importante da melhoria do mercado de trabalho na cidade de Nova York.

Estes também não são os cupcakes da sua mãe. Hoje você encontrará cupcakes em sabores como doce de leite, pina colada, manteiga de amendoim e geléia, vinho tinto ou tiramisu. Yum!

Algumas pessoas os chamam de & quotslow cookers & quot, mas são mais comumente conhecidos pela marca Crock Pot. O Crock Pot foi lançado em 1971, e mulheres em todos os lugares imediatamente o abraçaram. Afinal, eles poderiam começar uma refeição pela manhã, e o Crock Pot estaria pronto na hora do jantar. Lembre-se de que isso foi durante uma época em que as mulheres estavam entrando ou retornando ao mercado de trabalho em números recordes e tentando encontrar um equilíbrio entre a vida profissional e doméstica.

Cozinhar em Crock Pot é simples - basta colocar um monte de ingredientes na panela, ligar o fogo baixo e o prato vai cozinhar lentamente o dia todo. Os fogões lentos modernos vêm com temporizadores para oferecer mais flexibilidade com os tempos de cozimento.

Em 1975, o livro & quotCrockery Cookery & quot de Mable Hoffman destituiu & quotThe Joy of Sex & quot como o livro de brochura número 1 em vendas. Acho que sabemos onde estavam as prioridades naquele ano!

No final da década de 1980, os americanos ficaram loucos por aveia. De repente, o mingau de aveia, o flagelo das escolhas para o café da manhã, tornou-se a garota mais popular do baile. Por que tanta atenção? Um estudo foi publicado afirmando que comer aveia pode reduzir os níveis de colesterol no sangue.

Mais rápido do que você poderia dizer & quotoatmeal cookie & quot, produtos de aveia estavam voando das prateleiras. Infelizmente, embora esses produtos contivessem farinha de aveia, muitos deles não eram tão saudáveis ​​quanto anunciado. Por exemplo, muffins de farelo de aveia explodiram em popularidade, mas os que faziam dieta não perceberam que as gemas de ovo nos muffins anulavam quaisquer efeitos positivos da aveia. Mas não tema - nem tudo são más notícias. Nós simplesmente recomendamos que você faça escolhas sábias e informadas. A mania do farelo de aveia continua hoje sob o disfarce da tendência de grãos inteiros.

Você adora comida? Nós também. Confira os links na próxima página para satisfazer seu apetite!


As 10 melhores tendências alimentares de todos os tempos

Merriam-Webster define & quotfad & quot como uma prática ou interesse seguido por um tempo com zelo exagerado. Nós nos agarramos a modismos na moda, cultura pop, tecnologia e, sim, modismos na alimentação. Todos os anos parece que há um novo alimento & quotit & quot. De repente, todos os restaurantes estão servindo a última moda - espumas, tomates secos, coquetéis de kiwi. Mas logo a moda desaparece e o "sabor da semana" cai no esquecimento, ou, pelo menos, nas prateleiras de supermercado abaixo do nível dos olhos.

Vamos dar uma olhada em alguns dos modismos alimentares mais populares de todos os tempos. Você pode achar alguns deles saborosos. E você pode achar alguns deles absolutamente nojentos.

Foi criado em 1972, mas a dieta Atkins não cativou a América até o final dos anos 90 e início dos anos 2000. Os devotos alegaram perda de peso de 7 quilos nas primeiras duas semanas. E de repente tudo nas prateleiras dos supermercados era & quotbaixo-carboidrato, & quot & quot sem carboidratos & quot e & quot aprovado pela Atkins & quot.

A dieta Atkins evita carboidratos em troca de proteínas e gorduras. Durante a primeira fase da dieta, os carboidratos são eliminados quase que totalmente. Isso significa que não há pão, grãos, assados, massas, frutas, nozes ou álcool. Mais tarde, carboidratos "bons", como vegetais, são adicionados lentamente de volta.

A comunidade médica afirma que a dieta Atkins não é mais eficaz do que qualquer outra dieta. O consenso é que a perda de peso ocorre não por causa do corte de carboidratos, mas porque a ingestão de alimentos é restrita. Mesmo assim, você ainda encontrará muitas pessoas comendo hambúrgueres sem pãezinhos.

Ah, o jantar na TV. Não estamos falando sobre os alimentos congelados chiques estocados nos freezers de hoje - pontas de lombo, salmão grelhado ou macarrão primavera. Pense na década de 1950, em bandejas de alumínio e descascando o papel-alumínio para revelar peru fumegante ou bife de Salisbury, purê de batata e milho e um pouco de torta de cereja. As pessoas se acomodavam com seus jantares na TV em bandejas na sala da família e assistiam ao tubo enquanto comiam.

O primeiro "jantar na TV" data de 1945, mas não era realmente um jantar na TV, era consumido em aviões. Por volta de 1954, porém, Swanson pegou a ideia e correu com ela, combinando a refeição congelada com a mania da tecnologia mais recente - a tela pequena.

A Swanson lançou sua linha de jantares para TV para resolver um problema: sobras demais de peru no Dia de Ação de Graças - 260 toneladas, para ser exato.

Acredite ou não, o bacon está atualmente desfrutando de um boom de popularidade. Nós culpamos essa moda da comida na Internet onde quer que você clique, um blog de comida está se tornando poético sobre a carne salgada. Uma simples pesquisa no Google produz resultados intermináveis ​​relacionados ao bacon, incluindo bacon caramelado, tatuagens de bacon, sal de bacon, bacon frito e até mesmo instruções sobre como fazer um sutiã de bacon.

O bacon não é popular apenas na Internet. O meme do bacon entrou na vida real. Muitos restaurantes e cadeias de fast-food agora destacam pratos pesados ​​com bacon em seus menus. É provavelmente um dos modismos alimentares menos saudáveis ​​de todos os tempos!

Hoje, pensamos principalmente na gelatina (e na marca nº 1, JELL-O) como sobremesa. Por um tempo, entretanto, a gelatina foi realmente apresentada como o prato principal.

Sim, não só servimos gelatina como prato principal, mas também a misturamos com coisas como carne, azeitonas e maionese. Parece loucura agora, mas a gelatina e os quotsalads estavam na moda nos jantares dos anos 1950. A saber - gelatina com sabor de aipo, congelada com aipo picado, azeitonas de pimentão e queijo. Gelatina com sabor a limão, com maionese, pepino e atum em lata. Gelatina sem sabor com pedaços flutuantes de peru, frango, cenoura e feijão verde.

Pense duas vezes antes de servir um produto de gelatina a qualquer um de seus amigos vegetarianos. A gelatina contém subprodutos animais, incluindo cascos e ossos.

Quando o astronauta americano Neil Armstrong pisou pela primeira vez na lua em julho de 1969, ele lançou a mania por qualquer coisa com tema espacial.

O mais popular deles era a bebida em pó com sabor de laranja Tang. Embora muitas pessoas acreditassem que Tang foi criado especificamente para o programa espacial, não foi. Na época, a General Foods vendia Tang como uma bebida de viagem para os consumidores, mas o programa espacial achou que era uma ótima ideia. Adicione uma campanha publicitária amada mostrando astronautas bebendo Tang, e uma moda da comida nasceu.

Crianças que queriam imitar astronautas também comeram & quotSpace Sticks & quot, um precursor das barras de proteína de hoje, e guloseimas da era espacial, como sorvete liofilizado.

Lembra quando as únicas coisas fritas eram batatas fritas, anéis de cebola e frango? Bem, as coisas mudaram. As pessoas vão fritar qualquer coisa hoje em dia, e outras pessoas farão fila para experimentar. Aqui está uma amostra do que você pode comer frito: picles, abacates, biscoitos Oreo, pizza, espaguete e almôndegas (sério!) E até Coca-Cola.

Algumas pessoas pensam que a mania dos fritos explodiu como um contra-ataque rancoroso ao atual movimento de alimentos orgânicos / saudáveis. Vá em frente e experimente aquele Twinkie bem frito, se for preciso, mas nem pense em incluí-lo em sua dieta normal. Seu coração e cintura sofrerão.

Extremamente popular na década de 1970, o fondue era um item básico em jantares. Imagine: as pessoas se reuniram em torno de uma panela de queijo borbulhante, mergulhando pão e frutas com garfos compridos na panela, conversando e bebendo vinho. Tão aconchegante! Não é à toa que todos os recém-casados ​​nos anos 70 pareciam adquirir um pote de fondue de presente.

Um fondue típico contém queijo, vinho, farinha e temperos. Uma chama o mantém quente enquanto todos comem. Os itens de imersão podem incluir pão ou frutas.

Os fondues de óleo permitem que você prepare sua própria carne. E os fondues de sobremesa significam que você pode mergulhar de tudo, de marshmallows a damascos, no chocolate quente.

Assim como as manias de iogurte congelado e Cinnabon antes dela, a mania de cupcake é a última tendência em lanches doces. A maioria das pessoas atribui ao programa de televisão & quotSex and the City & quot o início da popularidade massiva do cupcake. Depois que Carrie Bradshaw comeu um cupcake da Magnolia Bakery de Nova York, as pessoas começaram a fazer fila no quarteirão.

Quão populares são os cupcakes? O Wall Street Journal observou recentemente que as padarias de cupcakes são uma parte importante da melhoria do mercado de trabalho na cidade de Nova York.

Estes também não são os cupcakes da sua mãe. Hoje você encontrará cupcakes em sabores como doce de leite, pina colada, manteiga de amendoim e geléia, vinho tinto ou tiramisu. Yum!

Algumas pessoas os chamam de & quotslow cookers & quot, mas são mais comumente conhecidos pela marca Crock Pot. O Crock Pot foi lançado em 1971, e mulheres em todos os lugares imediatamente o abraçaram. Afinal, eles poderiam começar uma refeição pela manhã, e o Crock Pot estaria pronto na hora do jantar. Lembre-se de que isso foi durante uma época em que as mulheres estavam entrando ou retornando ao mercado de trabalho em números recordes e tentando encontrar um equilíbrio entre a vida profissional e doméstica.

Cozinhar em Crock Pot é simples - basta colocar um monte de ingredientes na panela, ligar o fogo baixo e o prato vai cozinhar lentamente o dia todo. Os fogões lentos modernos vêm com temporizadores para oferecer mais flexibilidade com os tempos de cozimento.

Em 1975, o livro & quotCrockery Cookery & quot de Mable Hoffman destituiu & quotThe Joy of Sex & quot como o livro de brochura número 1 em vendas. Acho que sabemos onde estavam as prioridades naquele ano!

No final dos anos 1980, os americanos ficaram loucos por aveia. De repente, a aveia, o flagelo das escolhas do café da manhã, tornou-se a garota mais popular do baile. Por que tanta atenção? Um estudo foi publicado afirmando que comer aveia pode reduzir os níveis de colesterol no sangue.

Mais rápido do que você poderia dizer & quotoatmeal cookie & quot, produtos de aveia estavam voando das prateleiras. Infelizmente, embora esses produtos contivessem farinha de aveia, muitos deles não eram tão saudáveis ​​quanto anunciado. Por exemplo, muffins de farelo de aveia explodiram em popularidade, mas os que faziam dieta não perceberam que as gemas de ovo nos muffins anulavam quaisquer efeitos positivos da aveia. Não tenha medo - nem tudo são más notícias. Nós simplesmente recomendamos que você faça escolhas sábias e informadas. A mania do farelo de aveia continua hoje sob o disfarce da tendência de grãos inteiros.

Você adora comida? Nós também. Confira os links na próxima página para satisfazer seu apetite!


As 10 melhores tendências alimentares de todos os tempos

Merriam-Webster define & quotfad & quot como uma prática ou interesse seguido por um tempo com zelo exagerado. Nós nos agarramos a modismos na moda, cultura pop, tecnologia e, sim, modismos na alimentação. Todos os anos parece que há um novo alimento & quotit & quot. De repente, todos os restaurantes estão servindo a última moda - espumas, tomates secos, coquetéis de kiwi. Mas logo a moda desaparece e o "sabor da semana" cai no esquecimento, ou, pelo menos, nas prateleiras de supermercado abaixo do nível dos olhos.

Vamos dar uma olhada em alguns dos modismos alimentares mais populares de todos os tempos. Você pode achar alguns deles saborosos. E você pode achar alguns deles absolutamente nojentos.

Foi criado em 1972, mas a dieta Atkins não cativou a América até o final dos anos 90 e início dos anos 2000. Os devotos alegaram perda de peso de 7 quilos nas primeiras duas semanas. E de repente tudo nas prateleiras dos supermercados era & quotbaixo-carboidrato, & quot & quot sem carboidratos & quot e & quot aprovado pela Atkins & quot.

A dieta Atkins evita carboidratos em troca de proteínas e gorduras. Durante a primeira fase da dieta, os carboidratos são eliminados quase que totalmente. Isso significa que não há pão, grãos, assados, massas, frutas, nozes ou álcool. Mais tarde, carboidratos "bons", como vegetais, são adicionados lentamente de volta.

A comunidade médica afirma que a dieta Atkins não é mais eficaz do que qualquer outra dieta. O consenso é que a perda de peso ocorre não por causa do corte de carboidratos, mas porque a ingestão de alimentos é restrita. Mesmo assim, você ainda encontrará muitas pessoas comendo hambúrgueres sem pãezinhos.

Ah, o jantar na TV. Não estamos falando sobre os alimentos congelados chiques estocados nos freezers de hoje - pontas de lombo, salmão grelhado ou macarrão primavera. Pense na década de 1950, em bandejas de alumínio e descascando o papel-alumínio para revelar peru fumegante ou bife de Salisbury, purê de batata e milho e um pouco de torta de cereja. As pessoas se acomodavam com seus jantares na TV em bandejas na sala da família e assistiam ao tubo enquanto comiam.

O primeiro "jantar na TV" data de 1945, mas não era realmente um jantar na TV, era consumido em aviões. Por volta de 1954, porém, Swanson pegou a ideia e correu com ela, combinando a refeição congelada com a mania da tecnologia mais recente - a tela pequena.

A Swanson lançou sua linha de jantares para TV para resolver um problema: sobras demais de peru no Dia de Ação de Graças - 260 toneladas, para ser exato.

Acredite ou não, o bacon está atualmente desfrutando de um boom de popularidade. Nós culpamos essa moda da comida na Internet onde quer que você clique, um blog de comida está se tornando poético sobre a carne salgada. Uma simples pesquisa no Google produz resultados intermináveis ​​relacionados ao bacon, incluindo bacon caramelado, tatuagens de bacon, sal de bacon, bacon frito e até mesmo instruções sobre como fazer um sutiã de bacon.

O bacon não é popular apenas na Internet. O meme do bacon entrou na vida real. Muitos restaurantes e cadeias de fast-food agora destacam pratos pesados ​​com bacon em seus menus. É provavelmente um dos modismos alimentares menos saudáveis ​​de todos os tempos!

Hoje, pensamos principalmente na gelatina (e na marca nº 1, JELL-O) como sobremesa. Por um tempo, entretanto, a gelatina foi realmente apresentada como o prato principal.

Sim, não só servimos gelatina como prato principal, mas também a misturamos com coisas como carne, azeitonas e maionese. Parece loucura agora, mas a gelatina e os quotsalads estavam na moda nos jantares dos anos 1950. A saber - gelatina com sabor de aipo, congelada com aipo picado, azeitonas de pimentão e queijo. Gelatina com sabor a limão, com maionese, pepino e atum em lata. Gelatina sem sabor com pedaços flutuantes de peru, frango, cenoura e feijão verde.

Pense duas vezes antes de servir um produto de gelatina a qualquer um de seus amigos vegetarianos. A gelatina contém subprodutos animais, incluindo cascos e ossos.

Quando o astronauta americano Neil Armstrong pisou pela primeira vez na lua em julho de 1969, ele lançou a mania por qualquer coisa com tema espacial.

O mais popular deles era a bebida em pó com sabor de laranja Tang. Embora muitas pessoas acreditassem que Tang foi criado especificamente para o programa espacial, não foi. Na época, a General Foods vendia Tang como uma bebida de viagem para os consumidores, mas o programa espacial achou que era uma ótima ideia. Adicione uma campanha publicitária amada mostrando astronautas bebendo Tang, e uma moda da comida nasceu.

Crianças que queriam imitar astronautas também comeram & quotSpace Sticks & quot, um precursor das barras de proteína de hoje, e guloseimas da era espacial, como sorvete liofilizado.

Lembra quando as únicas coisas fritas eram batatas fritas, anéis de cebola e frango? Bem, as coisas mudaram. As pessoas vão fritar qualquer coisa hoje em dia, e outras pessoas farão fila para experimentar. Aqui está uma amostra do que você pode comer frito: picles, abacates, biscoitos Oreo, pizza, espaguete e almôndegas (sério!) E até Coca-Cola.

Algumas pessoas pensam que a mania dos fritos explodiu como um contra-ataque rancoroso ao atual movimento de alimentos orgânicos / saudáveis. Vá em frente e experimente aquele Twinkie bem frito, se for preciso, mas nem pense em incluí-lo em sua dieta normal. Seu coração e cintura sofrerão.

Extremamente popular na década de 1970, o fondue era um item básico em jantares. Imagine: as pessoas se reuniram em torno de uma panela de queijo borbulhante, mergulhando pão e frutas com garfos compridos na panela, conversando e bebendo vinho. Tão aconchegante! Não é à toa que todos os recém-casados ​​nos anos 70 pareciam adquirir um pote de fondue de presente.

Um fondue típico contém queijo, vinho, farinha e temperos. Uma chama o mantém quente enquanto todos comem. Os itens de imersão podem incluir pão ou frutas.

Os fondues de óleo permitem que você prepare sua própria carne. E os fondues de sobremesa significam que você pode mergulhar de tudo, de marshmallows a damascos, no chocolate quente.

Assim como as manias de iogurte congelado e Cinnabon antes dela, a mania de cupcake é a última tendência em lanches doces. A maioria das pessoas atribui ao programa de televisão & quotSex and the City & quot o início da popularidade massiva do cupcake. Depois que Carrie Bradshaw comeu um cupcake da Magnolia Bakery de Nova York, as pessoas começaram a fazer fila no quarteirão.

Quão populares são os cupcakes? O Wall Street Journal observou recentemente que as padarias de cupcakes são uma parte importante da melhoria do mercado de trabalho na cidade de Nova York.

Estes também não são os cupcakes da sua mãe. Hoje você encontrará cupcakes em sabores como doce de leite, pina colada, manteiga de amendoim e geléia, vinho tinto ou tiramisu. Yum!

Algumas pessoas os chamam de & quotslow cookers & quot, mas são mais comumente conhecidos pela marca Crock Pot. O Crock Pot foi lançado em 1971, e mulheres em todos os lugares imediatamente o abraçaram. Afinal, eles poderiam começar uma refeição pela manhã, e o Crock Pot estaria pronto na hora do jantar. Lembre-se de que isso foi durante uma época em que as mulheres estavam entrando ou retornando ao mercado de trabalho em números recordes e tentando encontrar um equilíbrio entre a vida profissional e doméstica.

Cozinhar em Crock Pot é simples - basta colocar um monte de ingredientes na panela, ligar o fogo baixo e o prato vai cozinhar lentamente o dia todo. Os fogões lentos modernos vêm com temporizadores para oferecer mais flexibilidade com os tempos de cozimento.

Em 1975, o livro & quotCrockery Cookery & quot de Mable Hoffman destituiu & quotThe Joy of Sex & quot como o livro de brochura número 1 em vendas. Acho que sabemos onde estavam as prioridades naquele ano!

No final dos anos 1980, os americanos ficaram loucos por aveia. De repente, a aveia, o flagelo das escolhas do café da manhã, tornou-se a garota mais popular do baile. Por que tanta atenção? Um estudo foi publicado afirmando que comer aveia pode reduzir os níveis de colesterol no sangue.

Mais rápido do que você poderia dizer & quotoatmeal cookie & quot, produtos de aveia estavam voando das prateleiras. Infelizmente, embora esses produtos contivessem farinha de aveia, muitos deles não eram tão saudáveis ​​quanto anunciado. Por exemplo, muffins de farelo de aveia explodiram em popularidade, mas os que faziam dieta não perceberam que as gemas de ovo nos muffins anulavam quaisquer efeitos positivos da aveia. Não tenha medo - nem tudo são más notícias. Nós simplesmente recomendamos que você faça escolhas sábias e informadas. A mania do farelo de aveia continua hoje sob o disfarce da tendência de grãos inteiros.

Você adora comida? Nós também. Confira os links na próxima página para satisfazer seu apetite!


As 10 melhores tendências alimentares de todos os tempos

Merriam-Webster define & quotfad & quot como uma prática ou interesse seguido por um tempo com zelo exagerado. Nós nos agarramos a modismos na moda, cultura pop, tecnologia e, sim, modismos na alimentação. Todos os anos parece que há um novo alimento & quotit & quot. De repente, todos os restaurantes estão servindo a última moda - espumas, tomates secos, coquetéis de kiwi. Mas logo a moda desaparece e o "sabor da semana" cai no esquecimento, ou, pelo menos, nas prateleiras de supermercado abaixo do nível dos olhos.

Vamos dar uma olhada em alguns dos modismos alimentares mais populares de todos os tempos. Você pode achar alguns deles saborosos. E você pode achar alguns deles absolutamente nojentos.

Foi criado em 1972, mas a dieta Atkins não cativou a América até o final dos anos 90 e início dos anos 2000. Os devotos alegaram perda de peso de 7 quilos nas primeiras duas semanas. E de repente tudo nas prateleiras dos supermercados era & quotbaixo-carboidrato, & quot & quot sem carboidratos & quot e & quot aprovado pela Atkins & quot.

A dieta Atkins evita carboidratos em troca de proteínas e gorduras. Durante a primeira fase da dieta, os carboidratos são eliminados quase que totalmente. Isso significa que não há pão, grãos, assados, massas, frutas, nozes ou álcool. Mais tarde, carboidratos "bons", como vegetais, são adicionados lentamente de volta.

A comunidade médica afirma que a dieta Atkins não é mais eficaz do que qualquer outra dieta. O consenso é que a perda de peso ocorre não por causa do corte de carboidratos, mas porque a ingestão de alimentos é restrita. Mesmo assim, você ainda encontrará muitas pessoas comendo hambúrgueres sem pãezinhos.

Ah, o jantar na TV. Não estamos falando sobre os alimentos congelados chiques estocados nos freezers de hoje - pontas de lombo, salmão grelhado ou macarrão primavera. Pense na década de 1950, em bandejas de alumínio e descascando o papel-alumínio para revelar peru fumegante ou bife de Salisbury, purê de batata e milho e um pouco de torta de cereja. As pessoas se acomodavam com seus jantares na TV em bandejas na sala da família e assistiam ao tubo enquanto comiam.

O primeiro "jantar na TV" data de 1945, mas não era realmente um jantar na TV, era consumido em aviões. Por volta de 1954, porém, Swanson pegou a ideia e correu com ela, combinando a refeição congelada com a mania da tecnologia mais recente - a tela pequena.

A Swanson lançou sua linha de jantares para TV para resolver um problema: sobras demais de peru no Dia de Ação de Graças - 260 toneladas, para ser exato.

Acredite ou não, o bacon está atualmente desfrutando de um boom de popularidade. Nós culpamos essa moda da comida na Internet onde quer que você clique, um blog de comida está se tornando poético sobre a carne salgada. Uma simples pesquisa no Google produz resultados intermináveis ​​relacionados ao bacon, incluindo bacon caramelado, tatuagens de bacon, sal de bacon, bacon frito e até mesmo instruções sobre como fazer um sutiã de bacon.

O bacon não é popular apenas na Internet. O meme do bacon entrou na vida real. Muitos restaurantes e cadeias de fast-food agora destacam pratos pesados ​​com bacon em seus menus. É provavelmente um dos modismos alimentares menos saudáveis ​​de todos os tempos!

Hoje, pensamos principalmente na gelatina (e na marca nº 1, JELL-O) como sobremesa. Por um tempo, entretanto, a gelatina foi realmente apresentada como o prato principal.

Sim, não só servimos gelatina como prato principal, mas também a misturamos com coisas como carne, azeitonas e maionese. Parece loucura agora, mas a gelatina e os quotsalads estavam na moda nos jantares dos anos 1950. A saber - gelatina com sabor de aipo, congelada com aipo picado, azeitonas de pimentão e queijo. Gelatina com sabor a limão, com maionese, pepino e atum em lata. Gelatina sem sabor com pedaços flutuantes de peru, frango, cenoura e feijão verde.

Pense duas vezes antes de servir um produto de gelatina a qualquer um de seus amigos vegetarianos. A gelatina contém subprodutos animais, incluindo cascos e ossos.

Quando o astronauta americano Neil Armstrong pisou pela primeira vez na lua em julho de 1969, ele lançou a mania por qualquer coisa com tema espacial.

O mais popular deles era a bebida em pó com sabor de laranja Tang. Embora muitas pessoas acreditassem que Tang foi criado especificamente para o programa espacial, não foi. Na época, a General Foods vendia Tang como uma bebida de viagem para os consumidores, mas o programa espacial achou que era uma ótima ideia. Adicione uma campanha publicitária amada mostrando astronautas bebendo Tang, e uma moda da comida nasceu.

Crianças que queriam imitar astronautas também comeram & quotSpace Sticks & quot, um precursor das barras de proteína de hoje, e guloseimas da era espacial, como sorvete liofilizado.

Lembra quando as únicas coisas fritas eram batatas fritas, anéis de cebola e frango? Bem, as coisas mudaram. As pessoas vão fritar qualquer coisa hoje em dia, e outras pessoas farão fila para experimentar. Aqui está uma amostra do que você pode comer frito: picles, abacates, biscoitos Oreo, pizza, espaguete e almôndegas (sério!) E até Coca-Cola.

Algumas pessoas pensam que a mania dos fritos explodiu como um contra-ataque rancoroso ao atual movimento de alimentos orgânicos / saudáveis. Vá em frente e experimente aquele Twinkie bem frito, se for preciso, mas nem pense em incluí-lo em sua dieta normal. Seu coração e cintura sofrerão.

Extremamente popular na década de 1970, o fondue era um item básico em jantares. Imagine: as pessoas se reuniram em torno de uma panela de queijo borbulhante, mergulhando pão e frutas com garfos compridos na panela, conversando e bebendo vinho. Tão aconchegante! Não é à toa que todos os recém-casados ​​nos anos 70 pareciam adquirir um pote de fondue de presente.

Um fondue típico contém queijo, vinho, farinha e temperos. Uma chama o mantém quente enquanto todos comem. Os itens de imersão podem incluir pão ou frutas.

Os fondues de óleo permitem que você prepare sua própria carne. E os fondues de sobremesa significam que você pode mergulhar de tudo, de marshmallows a damascos, no chocolate quente.

Assim como as manias de iogurte congelado e Cinnabon antes dela, a mania de cupcake é a última tendência em lanches doces. A maioria das pessoas atribui ao programa de televisão & quotSex and the City & quot o início da popularidade massiva do cupcake. Depois que Carrie Bradshaw comeu um cupcake da Magnolia Bakery de Nova York, as pessoas começaram a fazer fila no quarteirão.

Quão populares são os cupcakes? O Wall Street Journal observou recentemente que as padarias de cupcakes são uma parte importante da melhoria do mercado de trabalho na cidade de Nova York.

Estes também não são os cupcakes da sua mãe. Hoje você encontrará cupcakes em sabores como doce de leite, pina colada, manteiga de amendoim e geléia, vinho tinto ou tiramisu. Yum!

Algumas pessoas os chamam de & quotslow cookers & quot, mas são mais comumente conhecidos pela marca Crock Pot. O Crock Pot foi lançado em 1971, e mulheres em todos os lugares imediatamente o abraçaram. Afinal, eles poderiam começar uma refeição pela manhã, e o Crock Pot estaria pronto na hora do jantar. Lembre-se de que isso foi durante uma época em que as mulheres estavam entrando ou retornando ao mercado de trabalho em números recordes e tentando encontrar um equilíbrio entre a vida profissional e doméstica.

Cozinhar em Crock Pot é simples - basta colocar um monte de ingredientes na panela, ligar o fogo baixo e o prato vai cozinhar lentamente o dia todo. Os fogões lentos modernos vêm com temporizadores para oferecer mais flexibilidade com os tempos de cozimento.

Em 1975, o livro & quotCrockery Cookery & quot de Mable Hoffman destituiu & quotThe Joy of Sex & quot como o livro de brochura número 1 em vendas. Acho que sabemos onde estavam as prioridades naquele ano!

No final dos anos 1980, os americanos ficaram loucos por aveia. De repente, a aveia, o flagelo das escolhas do café da manhã, tornou-se a garota mais popular do baile. Por que tanta atenção? Um estudo foi publicado afirmando que comer aveia pode reduzir os níveis de colesterol no sangue.

Mais rápido do que você poderia dizer & quotoatmeal cookie & quot, produtos de aveia estavam voando das prateleiras. Infelizmente, embora esses produtos contivessem farinha de aveia, muitos deles não eram tão saudáveis ​​quanto anunciado. Por exemplo, muffins de farelo de aveia explodiram em popularidade, mas os que faziam dieta não perceberam que as gemas de ovo nos muffins anulavam quaisquer efeitos positivos da aveia. Não tenha medo - nem tudo são más notícias. Nós simplesmente recomendamos que você faça escolhas sábias e informadas. A mania do farelo de aveia continua hoje sob o disfarce da tendência de grãos inteiros.

Você adora comida? Nós também. Confira os links na próxima página para satisfazer seu apetite!


As 10 melhores tendências alimentares de todos os tempos

Merriam-Webster define & quotfad & quot como uma prática ou interesse seguido por um tempo com zelo exagerado. Nós nos agarramos a modismos na moda, cultura pop, tecnologia e, sim, modismos na alimentação. Todos os anos parece que há um novo alimento & quotit & quot. De repente, todos os restaurantes estão servindo a última moda - espumas, tomates secos, coquetéis de kiwi. Mas logo a moda desaparece e o "sabor da semana" cai no esquecimento, ou, pelo menos, nas prateleiras de supermercado abaixo do nível dos olhos.

Vamos dar uma olhada em alguns dos modismos alimentares mais populares de todos os tempos. Você pode achar alguns deles saborosos. E você pode achar alguns deles absolutamente nojentos.

Foi criado em 1972, mas a dieta Atkins não cativou a América até o final dos anos 90 e início dos anos 2000. Os devotos alegaram perda de peso de 7 quilos nas primeiras duas semanas. E de repente tudo nas prateleiras dos supermercados era & quotbaixo-carboidrato, & quot & quot sem carboidratos & quot e & quot aprovado pela Atkins & quot.

A dieta Atkins evita carboidratos em troca de proteínas e gorduras. Durante a primeira fase da dieta, os carboidratos são eliminados quase que totalmente. Isso significa que não há pão, grãos, assados, massas, frutas, nozes ou álcool. Mais tarde, carboidratos "bons", como vegetais, são adicionados lentamente de volta.

A comunidade médica afirma que a dieta Atkins não é mais eficaz do que qualquer outra dieta. O consenso é que a perda de peso ocorre não por causa do corte de carboidratos, mas porque a ingestão de alimentos é restrita. Mesmo assim, você ainda encontrará muitas pessoas comendo hambúrgueres sem pãezinhos.

Ah, o jantar na TV. Não estamos falando sobre os alimentos congelados chiques estocados nos freezers de hoje - pontas de lombo, salmão grelhado ou macarrão primavera. Pense na década de 1950, em bandejas de alumínio e descascando o papel-alumínio para revelar peru fumegante ou bife de Salisbury, purê de batata e milho e um pouco de torta de cereja. As pessoas se acomodavam com seus jantares na TV em bandejas na sala da família e assistiam ao tubo enquanto comiam.

O primeiro "jantar na TV" data de 1945, mas não era realmente um jantar na TV, era consumido em aviões. Por volta de 1954, porém, Swanson pegou a ideia e correu com ela, combinando a refeição congelada com a mania da tecnologia mais recente - a tela pequena.

A Swanson lançou sua linha de jantares para TV para resolver um problema: sobras demais de peru no Dia de Ação de Graças - 260 toneladas, para ser exato.

Acredite ou não, o bacon está atualmente desfrutando de um boom de popularidade. Nós culpamos essa moda da comida na Internet onde quer que você clique, um blog de comida está se tornando poético sobre a carne salgada. Uma simples pesquisa no Google produz resultados intermináveis ​​relacionados ao bacon, incluindo bacon caramelado, tatuagens de bacon, sal de bacon, bacon frito e até mesmo instruções sobre como fazer um sutiã de bacon.

O bacon não é popular apenas na Internet. O meme do bacon entrou na vida real. Muitos restaurantes e cadeias de fast-food agora destacam pratos pesados ​​com bacon em seus menus. É provavelmente um dos modismos alimentares menos saudáveis ​​de todos os tempos!

Hoje, pensamos principalmente na gelatina (e na marca nº 1, JELL-O) como sobremesa.Por um tempo, entretanto, a gelatina foi realmente apresentada como o prato principal.

Sim, não só servimos gelatina como prato principal, mas também a misturamos com coisas como carne, azeitonas e maionese. Parece loucura agora, mas a gelatina e os quotsalads estavam na moda nos jantares dos anos 1950. A saber - gelatina com sabor de aipo, congelada com aipo picado, azeitonas de pimentão e queijo. Gelatina com sabor a limão, com maionese, pepino e atum em lata. Gelatina sem sabor com pedaços flutuantes de peru, frango, cenoura e feijão verde.

Pense duas vezes antes de servir um produto de gelatina a qualquer um de seus amigos vegetarianos. A gelatina contém subprodutos animais, incluindo cascos e ossos.

Quando o astronauta americano Neil Armstrong pisou pela primeira vez na lua em julho de 1969, ele lançou a mania por qualquer coisa com tema espacial.

O mais popular deles era a bebida em pó com sabor de laranja Tang. Embora muitas pessoas acreditassem que Tang foi criado especificamente para o programa espacial, não foi. Na época, a General Foods vendia Tang como uma bebida de viagem para os consumidores, mas o programa espacial achou que era uma ótima ideia. Adicione uma campanha publicitária amada mostrando astronautas bebendo Tang, e uma moda da comida nasceu.

Crianças que queriam imitar astronautas também comeram & quotSpace Sticks & quot, um precursor das barras de proteína de hoje, e guloseimas da era espacial, como sorvete liofilizado.

Lembra quando as únicas coisas fritas eram batatas fritas, anéis de cebola e frango? Bem, as coisas mudaram. As pessoas vão fritar qualquer coisa hoje em dia, e outras pessoas farão fila para experimentar. Aqui está uma amostra do que você pode comer frito: picles, abacates, biscoitos Oreo, pizza, espaguete e almôndegas (sério!) E até Coca-Cola.

Algumas pessoas pensam que a mania dos fritos explodiu como um contra-ataque rancoroso ao atual movimento de alimentos orgânicos / saudáveis. Vá em frente e experimente aquele Twinkie bem frito, se for preciso, mas nem pense em incluí-lo em sua dieta normal. Seu coração e cintura sofrerão.

Extremamente popular na década de 1970, o fondue era um item básico em jantares. Imagine: as pessoas se reuniram em torno de uma panela de queijo borbulhante, mergulhando pão e frutas com garfos compridos na panela, conversando e bebendo vinho. Tão aconchegante! Não é à toa que todos os recém-casados ​​nos anos 70 pareciam adquirir um pote de fondue de presente.

Um fondue típico contém queijo, vinho, farinha e temperos. Uma chama o mantém quente enquanto todos comem. Os itens de imersão podem incluir pão ou frutas.

Os fondues de óleo permitem que você prepare sua própria carne. E os fondues de sobremesa significam que você pode mergulhar de tudo, de marshmallows a damascos, no chocolate quente.

Assim como as manias de iogurte congelado e Cinnabon antes dela, a mania de cupcake é a última tendência em lanches doces. A maioria das pessoas atribui ao programa de televisão & quotSex and the City & quot o início da popularidade massiva do cupcake. Depois que Carrie Bradshaw comeu um cupcake da Magnolia Bakery de Nova York, as pessoas começaram a fazer fila no quarteirão.

Quão populares são os cupcakes? O Wall Street Journal observou recentemente que as padarias de cupcakes são uma parte importante da melhoria do mercado de trabalho na cidade de Nova York.

Estes também não são os cupcakes da sua mãe. Hoje você encontrará cupcakes em sabores como doce de leite, pina colada, manteiga de amendoim e geléia, vinho tinto ou tiramisu. Yum!

Algumas pessoas os chamam de & quotslow cookers & quot, mas são mais comumente conhecidos pela marca Crock Pot. O Crock Pot foi lançado em 1971, e mulheres em todos os lugares imediatamente o abraçaram. Afinal, eles poderiam começar uma refeição pela manhã, e o Crock Pot estaria pronto na hora do jantar. Lembre-se de que isso foi durante uma época em que as mulheres estavam entrando ou retornando ao mercado de trabalho em números recordes e tentando encontrar um equilíbrio entre a vida profissional e doméstica.

Cozinhar em Crock Pot é simples - basta colocar um monte de ingredientes na panela, ligar o fogo baixo e o prato vai cozinhar lentamente o dia todo. Os fogões lentos modernos vêm com temporizadores para oferecer mais flexibilidade com os tempos de cozimento.

Em 1975, o livro & quotCrockery Cookery & quot de Mable Hoffman destituiu & quotThe Joy of Sex & quot como o livro de brochura número 1 em vendas. Acho que sabemos onde estavam as prioridades naquele ano!

No final dos anos 1980, os americanos ficaram loucos por aveia. De repente, a aveia, o flagelo das escolhas do café da manhã, tornou-se a garota mais popular do baile. Por que tanta atenção? Um estudo foi publicado afirmando que comer aveia pode reduzir os níveis de colesterol no sangue.

Mais rápido do que você poderia dizer & quotoatmeal cookie & quot, produtos de aveia estavam voando das prateleiras. Infelizmente, embora esses produtos contivessem farinha de aveia, muitos deles não eram tão saudáveis ​​quanto anunciado. Por exemplo, muffins de farelo de aveia explodiram em popularidade, mas os que faziam dieta não perceberam que as gemas de ovo nos muffins anulavam quaisquer efeitos positivos da aveia. Não tenha medo - nem tudo são más notícias. Nós simplesmente recomendamos que você faça escolhas sábias e informadas. A mania do farelo de aveia continua hoje sob o disfarce da tendência de grãos inteiros.

Você adora comida? Nós também. Confira os links na próxima página para satisfazer seu apetite!


As 10 melhores tendências alimentares de todos os tempos

Merriam-Webster define & quotfad & quot como uma prática ou interesse seguido por um tempo com zelo exagerado. Nós nos agarramos a modismos na moda, cultura pop, tecnologia e, sim, modismos na alimentação. Todos os anos parece que há um novo alimento & quotit & quot. De repente, todos os restaurantes estão servindo a última moda - espumas, tomates secos, coquetéis de kiwi. Mas logo a moda desaparece e o "sabor da semana" cai no esquecimento, ou, pelo menos, nas prateleiras de supermercado abaixo do nível dos olhos.

Vamos dar uma olhada em alguns dos modismos alimentares mais populares de todos os tempos. Você pode achar alguns deles saborosos. E você pode achar alguns deles absolutamente nojentos.

Foi criado em 1972, mas a dieta Atkins não cativou a América até o final dos anos 90 e início dos anos 2000. Os devotos alegaram perda de peso de 7 quilos nas primeiras duas semanas. E de repente tudo nas prateleiras dos supermercados era & quotbaixo-carboidrato, & quot & quot sem carboidratos & quot e & quot aprovado pela Atkins & quot.

A dieta Atkins evita carboidratos em troca de proteínas e gorduras. Durante a primeira fase da dieta, os carboidratos são eliminados quase que totalmente. Isso significa que não há pão, grãos, assados, massas, frutas, nozes ou álcool. Mais tarde, carboidratos "bons", como vegetais, são adicionados lentamente de volta.

A comunidade médica afirma que a dieta Atkins não é mais eficaz do que qualquer outra dieta. O consenso é que a perda de peso ocorre não por causa do corte de carboidratos, mas porque a ingestão de alimentos é restrita. Mesmo assim, você ainda encontrará muitas pessoas comendo hambúrgueres sem pãezinhos.

Ah, o jantar na TV. Não estamos falando sobre os alimentos congelados chiques estocados nos freezers de hoje - pontas de lombo, salmão grelhado ou macarrão primavera. Pense na década de 1950, em bandejas de alumínio e descascando o papel-alumínio para revelar peru fumegante ou bife de Salisbury, purê de batata e milho e um pouco de torta de cereja. As pessoas se acomodavam com seus jantares na TV em bandejas na sala da família e assistiam ao tubo enquanto comiam.

O primeiro "jantar na TV" data de 1945, mas não era realmente um jantar na TV, era consumido em aviões. Por volta de 1954, porém, Swanson pegou a ideia e correu com ela, combinando a refeição congelada com a mania da tecnologia mais recente - a tela pequena.

A Swanson lançou sua linha de jantares para TV para resolver um problema: sobras demais de peru no Dia de Ação de Graças - 260 toneladas, para ser exato.

Acredite ou não, o bacon está atualmente desfrutando de um boom de popularidade. Nós culpamos essa moda da comida na Internet onde quer que você clique, um blog de comida está se tornando poético sobre a carne salgada. Uma simples pesquisa no Google produz resultados intermináveis ​​relacionados ao bacon, incluindo bacon caramelado, tatuagens de bacon, sal de bacon, bacon frito e até mesmo instruções sobre como fazer um sutiã de bacon.

O bacon não é popular apenas na Internet. O meme do bacon entrou na vida real. Muitos restaurantes e cadeias de fast-food agora destacam pratos pesados ​​com bacon em seus menus. É provavelmente um dos modismos alimentares menos saudáveis ​​de todos os tempos!

Hoje, pensamos principalmente na gelatina (e na marca nº 1, JELL-O) como sobremesa. Por um tempo, entretanto, a gelatina foi realmente apresentada como o prato principal.

Sim, não só servimos gelatina como prato principal, mas também a misturamos com coisas como carne, azeitonas e maionese. Parece loucura agora, mas a gelatina e os quotsalads estavam na moda nos jantares dos anos 1950. A saber - gelatina com sabor de aipo, congelada com aipo picado, azeitonas de pimentão e queijo. Gelatina com sabor a limão, com maionese, pepino e atum em lata. Gelatina sem sabor com pedaços flutuantes de peru, frango, cenoura e feijão verde.

Pense duas vezes antes de servir um produto de gelatina a qualquer um de seus amigos vegetarianos. A gelatina contém subprodutos animais, incluindo cascos e ossos.

Quando o astronauta americano Neil Armstrong pisou pela primeira vez na lua em julho de 1969, ele lançou a mania por qualquer coisa com tema espacial.

O mais popular deles era a bebida em pó com sabor de laranja Tang. Embora muitas pessoas acreditassem que Tang foi criado especificamente para o programa espacial, não foi. Na época, a General Foods vendia Tang como uma bebida de viagem para os consumidores, mas o programa espacial achou que era uma ótima ideia. Adicione uma campanha publicitária amada mostrando astronautas bebendo Tang, e uma moda da comida nasceu.

Crianças que queriam imitar astronautas também comeram & quotSpace Sticks & quot, um precursor das barras de proteína de hoje, e guloseimas da era espacial, como sorvete liofilizado.

Lembra quando as únicas coisas fritas eram batatas fritas, anéis de cebola e frango? Bem, as coisas mudaram. As pessoas vão fritar qualquer coisa hoje em dia, e outras pessoas farão fila para experimentar. Aqui está uma amostra do que você pode comer frito: picles, abacates, biscoitos Oreo, pizza, espaguete e almôndegas (sério!) E até Coca-Cola.

Algumas pessoas pensam que a mania dos fritos explodiu como um contra-ataque rancoroso ao atual movimento de alimentos orgânicos / saudáveis. Vá em frente e experimente aquele Twinkie bem frito, se for preciso, mas nem pense em incluí-lo em sua dieta normal. Seu coração e cintura sofrerão.

Extremamente popular na década de 1970, o fondue era um item básico em jantares. Imagine: as pessoas se reuniram em torno de uma panela de queijo borbulhante, mergulhando pão e frutas com garfos compridos na panela, conversando e bebendo vinho. Tão aconchegante! Não é à toa que todos os recém-casados ​​nos anos 70 pareciam adquirir um pote de fondue de presente.

Um fondue típico contém queijo, vinho, farinha e temperos. Uma chama o mantém quente enquanto todos comem. Os itens de imersão podem incluir pão ou frutas.

Os fondues de óleo permitem que você prepare sua própria carne. E os fondues de sobremesa significam que você pode mergulhar de tudo, de marshmallows a damascos, no chocolate quente.

Assim como as manias de iogurte congelado e Cinnabon antes dela, a mania de cupcake é a última tendência em lanches doces. A maioria das pessoas atribui ao programa de televisão & quotSex and the City & quot o início da popularidade massiva do cupcake. Depois que Carrie Bradshaw comeu um cupcake da Magnolia Bakery de Nova York, as pessoas começaram a fazer fila no quarteirão.

Quão populares são os cupcakes? O Wall Street Journal observou recentemente que as padarias de cupcakes são uma parte importante da melhoria do mercado de trabalho na cidade de Nova York.

Estes também não são os cupcakes da sua mãe. Hoje você encontrará cupcakes em sabores como doce de leite, pina colada, manteiga de amendoim e geléia, vinho tinto ou tiramisu. Yum!

Algumas pessoas os chamam de & quotslow cookers & quot, mas são mais comumente conhecidos pela marca Crock Pot. O Crock Pot foi lançado em 1971, e mulheres em todos os lugares imediatamente o abraçaram. Afinal, eles poderiam começar uma refeição pela manhã, e o Crock Pot estaria pronto na hora do jantar. Lembre-se de que isso foi durante uma época em que as mulheres estavam entrando ou retornando ao mercado de trabalho em números recordes e tentando encontrar um equilíbrio entre a vida profissional e doméstica.

Cozinhar em Crock Pot é simples - basta colocar um monte de ingredientes na panela, ligar o fogo baixo e o prato vai cozinhar lentamente o dia todo. Os fogões lentos modernos vêm com temporizadores para oferecer mais flexibilidade com os tempos de cozimento.

Em 1975, o livro & quotCrockery Cookery & quot de Mable Hoffman destituiu & quotThe Joy of Sex & quot como o livro de brochura número 1 em vendas. Acho que sabemos onde estavam as prioridades naquele ano!

No final dos anos 1980, os americanos ficaram loucos por aveia. De repente, a aveia, o flagelo das escolhas do café da manhã, tornou-se a garota mais popular do baile. Por que tanta atenção? Um estudo foi publicado afirmando que comer aveia pode reduzir os níveis de colesterol no sangue.

Mais rápido do que você poderia dizer & quotoatmeal cookie & quot, produtos de aveia estavam voando das prateleiras. Infelizmente, embora esses produtos contivessem farinha de aveia, muitos deles não eram tão saudáveis ​​quanto anunciado. Por exemplo, muffins de farelo de aveia explodiram em popularidade, mas os que faziam dieta não perceberam que as gemas de ovo nos muffins anulavam quaisquer efeitos positivos da aveia. Não tenha medo - nem tudo são más notícias. Nós simplesmente recomendamos que você faça escolhas sábias e informadas. A mania do farelo de aveia continua hoje sob o disfarce da tendência de grãos inteiros.

Você adora comida? Nós também. Confira os links na próxima página para satisfazer seu apetite!


As 10 melhores tendências alimentares de todos os tempos

Merriam-Webster define & quotfad & quot como uma prática ou interesse seguido por um tempo com zelo exagerado. Nós nos agarramos a modismos na moda, cultura pop, tecnologia e, sim, modismos na alimentação. Todos os anos parece que há um novo alimento & quotit & quot. De repente, todos os restaurantes estão servindo a última moda - espumas, tomates secos, coquetéis de kiwi. Mas logo a moda desaparece e o "sabor da semana" cai no esquecimento, ou, pelo menos, nas prateleiras de supermercado abaixo do nível dos olhos.

Vamos dar uma olhada em alguns dos modismos alimentares mais populares de todos os tempos. Você pode achar alguns deles saborosos. E você pode achar alguns deles absolutamente nojentos.

Foi criado em 1972, mas a dieta Atkins não cativou a América até o final dos anos 90 e início dos anos 2000. Os devotos alegaram perda de peso de 7 quilos nas primeiras duas semanas. E de repente tudo nas prateleiras dos supermercados era & quotbaixo-carboidrato, & quot & quot sem carboidratos & quot e & quot aprovado pela Atkins & quot.

A dieta Atkins evita carboidratos em troca de proteínas e gorduras. Durante a primeira fase da dieta, os carboidratos são eliminados quase que totalmente. Isso significa que não há pão, grãos, assados, massas, frutas, nozes ou álcool. Mais tarde, carboidratos "bons", como vegetais, são adicionados lentamente de volta.

A comunidade médica afirma que a dieta Atkins não é mais eficaz do que qualquer outra dieta. O consenso é que a perda de peso ocorre não por causa do corte de carboidratos, mas porque a ingestão de alimentos é restrita. Mesmo assim, você ainda encontrará muitas pessoas comendo hambúrgueres sem pãezinhos.

Ah, o jantar na TV. Não estamos falando sobre os alimentos congelados chiques estocados nos freezers de hoje - pontas de lombo, salmão grelhado ou macarrão primavera. Pense na década de 1950, em bandejas de alumínio e descascando o papel-alumínio para revelar peru fumegante ou bife de Salisbury, purê de batata e milho e um pouco de torta de cereja. As pessoas se acomodavam com seus jantares na TV em bandejas na sala da família e assistiam ao tubo enquanto comiam.

O primeiro "jantar na TV" data de 1945, mas não era realmente um jantar na TV, era consumido em aviões. Por volta de 1954, porém, Swanson pegou a ideia e correu com ela, combinando a refeição congelada com a mania da tecnologia mais recente - a tela pequena.

A Swanson lançou sua linha de jantares para TV para resolver um problema: sobras demais de peru no Dia de Ação de Graças - 260 toneladas, para ser exato.

Acredite ou não, o bacon está atualmente desfrutando de um boom de popularidade. Nós culpamos essa moda da comida na Internet onde quer que você clique, um blog de comida está se tornando poético sobre a carne salgada. Uma simples pesquisa no Google produz resultados intermináveis ​​relacionados ao bacon, incluindo bacon caramelado, tatuagens de bacon, sal de bacon, bacon frito e até mesmo instruções sobre como fazer um sutiã de bacon.

O bacon não é popular apenas na Internet. O meme do bacon entrou na vida real. Muitos restaurantes e cadeias de fast-food agora destacam pratos pesados ​​com bacon em seus menus. É provavelmente um dos modismos alimentares menos saudáveis ​​de todos os tempos!

Hoje, pensamos principalmente na gelatina (e na marca nº 1, JELL-O) como sobremesa. Por um tempo, entretanto, a gelatina foi realmente apresentada como o prato principal.

Sim, não só servimos gelatina como prato principal, mas também a misturamos com coisas como carne, azeitonas e maionese. Parece loucura agora, mas a gelatina e os quotsalads estavam na moda nos jantares dos anos 1950. A saber - gelatina com sabor de aipo, congelada com aipo picado, azeitonas de pimentão e queijo. Gelatina com sabor a limão, com maionese, pepino e atum em lata. Gelatina sem sabor com pedaços flutuantes de peru, frango, cenoura e feijão verde.

Pense duas vezes antes de servir um produto de gelatina a qualquer um de seus amigos vegetarianos. A gelatina contém subprodutos animais, incluindo cascos e ossos.

Quando o astronauta americano Neil Armstrong pisou pela primeira vez na lua em julho de 1969, ele lançou a mania por qualquer coisa com tema espacial.

O mais popular deles era a bebida em pó com sabor de laranja Tang. Embora muitas pessoas acreditassem que Tang foi criado especificamente para o programa espacial, não foi. Na época, a General Foods vendia Tang como uma bebida de viagem para os consumidores, mas o programa espacial achou que era uma ótima ideia. Adicione uma campanha publicitária amada mostrando astronautas bebendo Tang, e uma moda da comida nasceu.

Crianças que queriam imitar astronautas também comeram & quotSpace Sticks & quot, um precursor das barras de proteína de hoje, e guloseimas da era espacial, como sorvete liofilizado.

Lembra quando as únicas coisas fritas eram batatas fritas, anéis de cebola e frango? Bem, as coisas mudaram. As pessoas vão fritar qualquer coisa hoje em dia, e outras pessoas farão fila para experimentar. Aqui está uma amostra do que você pode comer frito: picles, abacates, biscoitos Oreo, pizza, espaguete e almôndegas (sério!) E até Coca-Cola.

Algumas pessoas pensam que a mania dos fritos explodiu como um contra-ataque rancoroso ao atual movimento de alimentos orgânicos / saudáveis. Vá em frente e experimente aquele Twinkie bem frito, se for preciso, mas nem pense em incluí-lo em sua dieta normal. Seu coração e cintura sofrerão.

Extremamente popular na década de 1970, o fondue era um item básico em jantares. Imagine: as pessoas se reuniram em torno de uma panela de queijo borbulhante, mergulhando pão e frutas com garfos compridos na panela, conversando e bebendo vinho. Tão aconchegante! Não é à toa que todos os recém-casados ​​nos anos 70 pareciam adquirir um pote de fondue de presente.

Um fondue típico contém queijo, vinho, farinha e temperos. Uma chama o mantém quente enquanto todos comem. Os itens de imersão podem incluir pão ou frutas.

Os fondues de óleo permitem que você prepare sua própria carne. E os fondues de sobremesa significam que você pode mergulhar de tudo, de marshmallows a damascos, no chocolate quente.

Assim como as manias de iogurte congelado e Cinnabon antes dela, a mania de cupcake é a última tendência em lanches doces. A maioria das pessoas atribui ao programa de televisão & quotSex and the City & quot o início da popularidade massiva do cupcake. Depois que Carrie Bradshaw comeu um cupcake da Magnolia Bakery de Nova York, as pessoas começaram a fazer fila no quarteirão.

Quão populares são os cupcakes? O Wall Street Journal observou recentemente que as padarias de cupcakes são uma parte importante da melhoria do mercado de trabalho na cidade de Nova York.

Estes também não são os cupcakes da sua mãe. Hoje você encontrará cupcakes em sabores como doce de leite, pina colada, manteiga de amendoim e geléia, vinho tinto ou tiramisu. Yum!

Algumas pessoas os chamam de & quotslow cookers & quot, mas são mais comumente conhecidos pela marca Crock Pot. O Crock Pot foi lançado em 1971, e mulheres em todos os lugares imediatamente o abraçaram. Afinal, eles poderiam começar uma refeição pela manhã, e o Crock Pot estaria pronto na hora do jantar. Lembre-se de que isso foi durante uma época em que as mulheres estavam entrando ou retornando ao mercado de trabalho em números recordes e tentando encontrar um equilíbrio entre a vida profissional e doméstica.

Cozinhar em Crock Pot é simples - basta colocar um monte de ingredientes na panela, ligar o fogo baixo e o prato vai cozinhar lentamente o dia todo. Os fogões lentos modernos vêm com temporizadores para oferecer mais flexibilidade com os tempos de cozimento.

Em 1975, o livro & quotCrockery Cookery & quot de Mable Hoffman destituiu & quotThe Joy of Sex & quot como o livro de brochura número 1 em vendas. Acho que sabemos onde estavam as prioridades naquele ano!

No final dos anos 1980, os americanos ficaram loucos por aveia. De repente, a aveia, o flagelo das escolhas do café da manhã, tornou-se a garota mais popular do baile. Por que tanta atenção? Um estudo foi publicado afirmando que comer aveia pode reduzir os níveis de colesterol no sangue.

Mais rápido do que você poderia dizer & quotoatmeal cookie & quot, produtos de aveia estavam voando das prateleiras. Infelizmente, embora esses produtos contivessem farinha de aveia, muitos deles não eram tão saudáveis ​​quanto anunciado. Por exemplo, muffins de farelo de aveia explodiram em popularidade, mas os que faziam dieta não perceberam que as gemas de ovo nos muffins anulavam quaisquer efeitos positivos da aveia. Não tenha medo - nem tudo são más notícias. Nós simplesmente recomendamos que você faça escolhas sábias e informadas. A mania do farelo de aveia continua hoje sob o disfarce da tendência de grãos inteiros.

Você adora comida? Nós também. Confira os links na próxima página para satisfazer seu apetite!


As 10 melhores tendências alimentares de todos os tempos

Merriam-Webster define & quotfad & quot como uma prática ou interesse seguido por um tempo com zelo exagerado. Nós nos agarramos a modismos na moda, cultura pop, tecnologia e, sim, modismos na alimentação. Todos os anos parece que há um novo alimento & quotit & quot. De repente, todos os restaurantes estão servindo a última moda - espumas, tomates secos, coquetéis de kiwi. Mas logo a moda desaparece e o "sabor da semana" cai no esquecimento, ou, pelo menos, nas prateleiras de supermercado abaixo do nível dos olhos.

Vamos dar uma olhada em alguns dos modismos alimentares mais populares de todos os tempos. Você pode achar alguns deles saborosos. E você pode achar alguns deles absolutamente nojentos.

Foi criado em 1972, mas a dieta Atkins não cativou a América até o final dos anos 90 e início dos anos 2000. Os devotos alegaram perda de peso de 7 quilos nas primeiras duas semanas. E de repente tudo nas prateleiras dos supermercados era & quotbaixo-carboidrato, & quot & quot sem carboidratos & quot e & quot aprovado pela Atkins & quot.

A dieta Atkins evita carboidratos em troca de proteínas e gorduras. Durante a primeira fase da dieta, os carboidratos são eliminados quase que totalmente. Isso significa que não há pão, grãos, assados, massas, frutas, nozes ou álcool. Mais tarde, carboidratos "bons", como vegetais, são adicionados lentamente de volta.

A comunidade médica afirma que a dieta Atkins não é mais eficaz do que qualquer outra dieta. O consenso é que a perda de peso ocorre não por causa do corte de carboidratos, mas porque a ingestão de alimentos é restrita. Mesmo assim, você ainda encontrará muitas pessoas comendo hambúrgueres sem pãezinhos.

Ah, o jantar na TV. Não estamos falando sobre os alimentos congelados chiques estocados nos freezers de hoje - pontas de lombo, salmão grelhado ou macarrão primavera. Pense na década de 1950, em bandejas de alumínio e descascando o papel-alumínio para revelar peru fumegante ou bife de Salisbury, purê de batata e milho e um pouco de torta de cereja. As pessoas se acomodavam com seus jantares na TV em bandejas na sala da família e assistiam ao tubo enquanto comiam.

O primeiro "jantar na TV" data de 1945, mas não era realmente um jantar na TV, era consumido em aviões. Por volta de 1954, porém, Swanson pegou a ideia e correu com ela, combinando a refeição congelada com a mania da tecnologia mais recente - a tela pequena.

A Swanson lançou sua linha de jantares para TV para resolver um problema: sobras demais de peru no Dia de Ação de Graças - 260 toneladas, para ser exato.

Acredite ou não, o bacon está atualmente desfrutando de um boom de popularidade. Nós culpamos essa moda da comida na Internet onde quer que você clique, um blog de comida está se tornando poético sobre a carne salgada. Uma simples pesquisa no Google produz resultados intermináveis ​​relacionados ao bacon, incluindo bacon caramelado, tatuagens de bacon, sal de bacon, bacon frito e até mesmo instruções sobre como fazer um sutiã de bacon.

O bacon não é popular apenas na Internet. O meme do bacon entrou na vida real. Muitos restaurantes e cadeias de fast-food agora destacam pratos pesados ​​com bacon em seus menus. É provavelmente um dos modismos alimentares menos saudáveis ​​de todos os tempos!

Hoje, pensamos principalmente na gelatina (e na marca nº 1, JELL-O) como sobremesa. Por um tempo, entretanto, a gelatina foi realmente apresentada como o prato principal.

Sim, não só servimos gelatina como prato principal, mas também a misturamos com coisas como carne, azeitonas e maionese. Parece loucura agora, mas a gelatina e os quotsalads estavam na moda nos jantares dos anos 1950. A saber - gelatina com sabor de aipo, congelada com aipo picado, azeitonas de pimentão e queijo. Gelatina com sabor a limão, com maionese, pepino e atum em lata. Gelatina sem sabor com pedaços flutuantes de peru, frango, cenoura e feijão verde.

Pense duas vezes antes de servir um produto de gelatina a qualquer um de seus amigos vegetarianos. A gelatina contém subprodutos animais, incluindo cascos e ossos.

Quando o astronauta americano Neil Armstrong pisou pela primeira vez na lua em julho de 1969, ele lançou a mania por qualquer coisa com tema espacial.

O mais popular deles era a bebida em pó com sabor de laranja Tang. Embora muitas pessoas acreditassem que Tang foi criado especificamente para o programa espacial, não foi. Na época, a General Foods vendia Tang como uma bebida de viagem para os consumidores, mas o programa espacial achou que era uma ótima ideia. Adicione uma campanha publicitária amada mostrando astronautas bebendo Tang, e uma moda da comida nasceu.

Crianças que queriam imitar astronautas também comeram & quotSpace Sticks & quot, um precursor das barras de proteína de hoje, e guloseimas da era espacial, como sorvete liofilizado.

Lembra quando as únicas coisas fritas eram batatas fritas, anéis de cebola e frango? Bem, as coisas mudaram. As pessoas vão fritar qualquer coisa hoje em dia, e outras pessoas farão fila para experimentar. Aqui está uma amostra do que você pode comer frito: picles, abacates, biscoitos Oreo, pizza, espaguete e almôndegas (sério!) E até Coca-Cola.

Algumas pessoas pensam que a mania dos fritos explodiu como um contra-ataque rancoroso ao atual movimento de alimentos orgânicos / saudáveis. Vá em frente e experimente aquele Twinkie bem frito, se for preciso, mas nem pense em incluí-lo em sua dieta normal. Seu coração e cintura sofrerão.

Extremamente popular na década de 1970, o fondue era um item básico em jantares. Imagine: as pessoas se reuniram em torno de uma panela de queijo borbulhante, mergulhando pão e frutas com garfos compridos na panela, conversando e bebendo vinho. Tão aconchegante! Não é à toa que todos os recém-casados ​​nos anos 70 pareciam adquirir um pote de fondue de presente.

Um fondue típico contém queijo, vinho, farinha e temperos. Uma chama o mantém quente enquanto todos comem. Os itens de imersão podem incluir pão ou frutas.

Os fondues de óleo permitem que você prepare sua própria carne. E os fondues de sobremesa significam que você pode mergulhar de tudo, de marshmallows a damascos, no chocolate quente.

Assim como as manias de iogurte congelado e Cinnabon antes dela, a mania de cupcake é a última tendência em lanches doces. A maioria das pessoas atribui ao programa de televisão & quotSex and the City & quot o início da popularidade massiva do cupcake. Depois que Carrie Bradshaw comeu um cupcake da Magnolia Bakery de Nova York, as pessoas começaram a fazer fila no quarteirão.

Quão populares são os cupcakes? O Wall Street Journal observou recentemente que as padarias de cupcakes são uma parte importante da melhoria do mercado de trabalho na cidade de Nova York.

Estes também não são os cupcakes da sua mãe. Hoje você encontrará cupcakes em sabores como doce de leite, pina colada, manteiga de amendoim e geléia, vinho tinto ou tiramisu. Yum!

Algumas pessoas os chamam de & quotslow cookers & quot, mas são mais comumente conhecidos pela marca Crock Pot. O Crock Pot foi lançado em 1971, e mulheres em todos os lugares imediatamente o abraçaram. Afinal, eles poderiam começar uma refeição pela manhã, e o Crock Pot estaria pronto na hora do jantar. Lembre-se de que isso foi durante uma época em que as mulheres estavam entrando ou retornando ao mercado de trabalho em números recordes e tentando encontrar um equilíbrio entre a vida profissional e doméstica.

Cozinhar em Crock Pot é simples - basta colocar um monte de ingredientes na panela, ligar o fogo baixo e o prato vai cozinhar lentamente o dia todo. Os fogões lentos modernos vêm com temporizadores para oferecer mais flexibilidade com os tempos de cozimento.

Em 1975, o livro & quotCrockery Cookery & quot de Mable Hoffman destituiu & quotThe Joy of Sex & quot como o livro de brochura número 1 em vendas. Acho que sabemos onde estavam as prioridades naquele ano!

No final dos anos 1980, os americanos ficaram loucos por aveia. De repente, a aveia, o flagelo das escolhas do café da manhã, tornou-se a garota mais popular do baile. Por que tanta atenção? Um estudo foi publicado afirmando que comer aveia pode reduzir os níveis de colesterol no sangue.

Mais rápido do que você poderia dizer & quotoatmeal cookie & quot, produtos de aveia estavam voando das prateleiras. Infelizmente, embora esses produtos contivessem farinha de aveia, muitos deles não eram tão saudáveis ​​quanto anunciado. Por exemplo, muffins de farelo de aveia explodiram em popularidade, mas os que faziam dieta não perceberam que as gemas de ovo nos muffins anulavam quaisquer efeitos positivos da aveia. Não tenha medo - nem tudo são más notícias. Nós simplesmente recomendamos que você faça escolhas sábias e informadas. A mania do farelo de aveia continua hoje sob o disfarce da tendência de grãos inteiros.

Você adora comida? Nós também. Confira os links na próxima página para satisfazer seu apetite!


As 10 melhores tendências alimentares de todos os tempos

Merriam-Webster define & quotfad & quot como uma prática ou interesse seguido por um tempo com zelo exagerado. Nós nos agarramos a modismos na moda, cultura pop, tecnologia e, sim, modismos na alimentação. Todos os anos parece que há um novo alimento & quotit & quot. De repente, todos os restaurantes estão servindo a última moda - espumas, tomates secos, coquetéis de kiwi. Mas logo a moda desaparece e o "sabor da semana" cai no esquecimento, ou, pelo menos, nas prateleiras de supermercado abaixo do nível dos olhos.

Vamos dar uma olhada em alguns dos modismos alimentares mais populares de todos os tempos. Você pode achar alguns deles saborosos. E você pode achar alguns deles absolutamente nojentos.

Foi criado em 1972, mas a dieta Atkins não cativou a América até o final dos anos 90 e início dos anos 2000. Os devotos alegaram perda de peso de 7 quilos nas primeiras duas semanas. E de repente tudo nas prateleiras dos supermercados era & quotbaixo-carboidrato, & quot & quot sem carboidratos & quot e & quot aprovado pela Atkins & quot.

A dieta Atkins evita carboidratos em troca de proteínas e gorduras. Durante a primeira fase da dieta, os carboidratos são eliminados quase que totalmente. Isso significa que não há pão, grãos, assados, massas, frutas, nozes ou álcool. Mais tarde, carboidratos "bons", como vegetais, são adicionados lentamente de volta.

A comunidade médica afirma que a dieta Atkins não é mais eficaz do que qualquer outra dieta. O consenso é que a perda de peso ocorre não por causa do corte de carboidratos, mas porque a ingestão de alimentos é restrita. Mesmo assim, você ainda encontrará muitas pessoas comendo hambúrgueres sem pãezinhos.

Ah, o jantar na TV. Não estamos falando sobre os alimentos congelados chiques estocados nos freezers de hoje - pontas de lombo, salmão grelhado ou macarrão primavera. Pense na década de 1950, em bandejas de alumínio e descascando o papel-alumínio para revelar peru fumegante ou bife de Salisbury, purê de batata e milho e um pouco de torta de cereja. As pessoas se acomodavam com seus jantares na TV em bandejas na sala da família e assistiam ao tubo enquanto comiam.

O primeiro "jantar na TV" data de 1945, mas não era realmente um jantar na TV, era consumido em aviões. Por volta de 1954, porém, Swanson pegou a ideia e correu com ela, combinando a refeição congelada com a mania da tecnologia mais recente - a tela pequena.

A Swanson lançou sua linha de jantares para TV para resolver um problema: sobras demais de peru no Dia de Ação de Graças - 260 toneladas, para ser exato.

Acredite ou não, o bacon está atualmente desfrutando de um boom de popularidade. Nós culpamos essa moda da comida na Internet onde quer que você clique, um blog de comida está se tornando poético sobre a carne salgada. Uma simples pesquisa no Google produz resultados intermináveis ​​relacionados ao bacon, incluindo bacon caramelado, tatuagens de bacon, sal de bacon, bacon frito e até mesmo instruções sobre como fazer um sutiã de bacon.

O bacon não é popular apenas na Internet. O meme do bacon entrou na vida real. Muitos restaurantes e cadeias de fast-food agora destacam pratos pesados ​​com bacon em seus menus. É provavelmente um dos modismos alimentares menos saudáveis ​​de todos os tempos!

Hoje, pensamos principalmente na gelatina (e na marca nº 1, JELL-O) como sobremesa. Por um tempo, entretanto, a gelatina foi realmente apresentada como o prato principal.

Sim, não só servimos gelatina como prato principal, mas também a misturamos com coisas como carne, azeitonas e maionese. Parece loucura agora, mas a gelatina e os quotsalads estavam na moda nos jantares dos anos 1950. A saber - gelatina com sabor de aipo, congelada com aipo picado, azeitonas de pimentão e queijo. Gelatina com sabor a limão, com maionese, pepino e atum em lata. Gelatina sem sabor com pedaços flutuantes de peru, frango, cenoura e feijão verde.

Pense duas vezes antes de servir um produto de gelatina a qualquer um de seus amigos vegetarianos. A gelatina contém subprodutos animais, incluindo cascos e ossos.

Quando o astronauta americano Neil Armstrong pisou pela primeira vez na lua em julho de 1969, ele lançou a mania por qualquer coisa com tema espacial.

O mais popular deles era a bebida em pó com sabor de laranja Tang. Embora muitas pessoas acreditassem que Tang foi criado especificamente para o programa espacial, não foi. Na época, a General Foods vendia Tang como uma bebida de viagem para os consumidores, mas o programa espacial achou que era uma ótima ideia. Adicione uma campanha publicitária amada mostrando astronautas bebendo Tang, e uma moda da comida nasceu.

Crianças que queriam imitar astronautas também comeram & quotSpace Sticks & quot, um precursor das barras de proteína de hoje, e guloseimas da era espacial, como sorvete liofilizado.

Lembra quando as únicas coisas fritas eram batatas fritas, anéis de cebola e frango? Bem, as coisas mudaram. As pessoas vão fritar qualquer coisa hoje em dia, e outras pessoas farão fila para experimentar. Aqui está uma amostra do que você pode comer frito: picles, abacates, biscoitos Oreo, pizza, espaguete e almôndegas (sério!) E até Coca-Cola.

Algumas pessoas pensam que a mania dos fritos explodiu como um contra-ataque rancoroso ao atual movimento de alimentos orgânicos / saudáveis. Vá em frente e experimente aquele Twinkie bem frito, se for preciso, mas nem pense em incluí-lo em sua dieta normal. Seu coração e cintura sofrerão.

Extremamente popular na década de 1970, o fondue era um item básico em jantares. Imagine: as pessoas se reuniram em torno de uma panela de queijo borbulhante, mergulhando pão e frutas com garfos compridos na panela, conversando e bebendo vinho. Tão aconchegante! Não é à toa que todos os recém-casados ​​nos anos 70 pareciam adquirir um pote de fondue de presente.

Um fondue típico contém queijo, vinho, farinha e temperos. Uma chama o mantém quente enquanto todos comem. Os itens de imersão podem incluir pão ou frutas.

Os fondues de óleo permitem que você prepare sua própria carne. E os fondues de sobremesa significam que você pode mergulhar de tudo, de marshmallows a damascos, no chocolate quente.

Assim como as manias de iogurte congelado e Cinnabon antes dela, a mania de cupcake é a última tendência em lanches doces. A maioria das pessoas atribui ao programa de televisão & quotSex and the City & quot o início da popularidade massiva do cupcake. Depois que Carrie Bradshaw comeu um cupcake da Magnolia Bakery de Nova York, as pessoas começaram a fazer fila no quarteirão.

Quão populares são os cupcakes? O Wall Street Journal observou recentemente que as padarias de cupcakes são uma parte importante da melhoria do mercado de trabalho na cidade de Nova York.

Estes também não são os cupcakes da sua mãe. Hoje você encontrará cupcakes em sabores como doce de leite, pina colada, manteiga de amendoim e geléia, vinho tinto ou tiramisu. Yum!

Algumas pessoas os chamam de & quotslow cookers & quot, mas são mais comumente conhecidos pela marca Crock Pot. O Crock Pot foi lançado em 1971, e mulheres em todos os lugares imediatamente o abraçaram. Afinal, eles poderiam começar uma refeição pela manhã, e o Crock Pot estaria pronto na hora do jantar. Lembre-se de que isso foi durante uma época em que as mulheres estavam entrando ou retornando ao mercado de trabalho em números recordes e tentando encontrar um equilíbrio entre a vida profissional e doméstica.

Cozinhar em Crock Pot é simples - basta colocar um monte de ingredientes na panela, ligar o fogo baixo e o prato vai cozinhar lentamente o dia todo. Os fogões lentos modernos vêm com temporizadores para oferecer mais flexibilidade com os tempos de cozimento.

Em 1975, o livro & quotCrockery Cookery & quot de Mable Hoffman destituiu & quotThe Joy of Sex & quot como o livro de brochura número 1 em vendas. Acho que sabemos onde estavam as prioridades naquele ano!

No final dos anos 1980, os americanos ficaram loucos por aveia. De repente, a aveia, o flagelo das escolhas do café da manhã, tornou-se a garota mais popular do baile. Por que tanta atenção? Um estudo foi publicado afirmando que comer aveia pode reduzir os níveis de colesterol no sangue.

Mais rápido do que você poderia dizer & quotoatmeal cookie & quot, produtos de aveia estavam voando das prateleiras. Infelizmente, embora esses produtos contivessem farinha de aveia, muitos deles não eram tão saudáveis ​​quanto anunciado. Por exemplo, muffins de farelo de aveia explodiram em popularidade, mas os que faziam dieta não perceberam que as gemas de ovo nos muffins anulavam quaisquer efeitos positivos da aveia. Não tenha medo - nem tudo são más notícias. Nós simplesmente recomendamos que você faça escolhas sábias e informadas. A mania do farelo de aveia continua hoje sob o disfarce da tendência de grãos inteiros.

Você adora comida? Nós também. Confira os links na próxima página para satisfazer seu apetite!


As 10 melhores tendências alimentares de todos os tempos

Merriam-Webster define & quotfad & quot como uma prática ou interesse seguido por um tempo com zelo exagerado. Nós nos agarramos a modismos na moda, cultura pop, tecnologia e, sim, modismos na alimentação. Todos os anos parece que há um novo alimento & quotit & quot. De repente, todos os restaurantes estão servindo a última moda - espumas, tomates secos, coquetéis de kiwi. Mas logo a moda desaparece e o "sabor da semana" cai no esquecimento, ou, pelo menos, nas prateleiras de supermercado abaixo do nível dos olhos.

Vamos dar uma olhada em alguns dos modismos alimentares mais populares de todos os tempos. Você pode achar alguns deles saborosos. E você pode achar alguns deles absolutamente nojentos.

Foi criado em 1972, mas a dieta Atkins não cativou a América até o final dos anos 90 e início dos anos 2000. Os devotos alegaram perda de peso de 7 quilos nas primeiras duas semanas.E de repente tudo nas prateleiras dos supermercados era & quotbaixo-carboidrato, & quot & quot sem carboidratos & quot e & quot aprovado pela Atkins & quot.

A dieta Atkins evita carboidratos em troca de proteínas e gorduras. Durante a primeira fase da dieta, os carboidratos são eliminados quase que totalmente. Isso significa que não há pão, grãos, assados, massas, frutas, nozes ou álcool. Mais tarde, carboidratos "bons", como vegetais, são adicionados lentamente de volta.

A comunidade médica afirma que a dieta Atkins não é mais eficaz do que qualquer outra dieta. O consenso é que a perda de peso ocorre não por causa do corte de carboidratos, mas porque a ingestão de alimentos é restrita. Mesmo assim, você ainda encontrará muitas pessoas comendo hambúrgueres sem pãezinhos.

Ah, o jantar na TV. Não estamos falando sobre os alimentos congelados chiques estocados nos freezers de hoje - pontas de lombo, salmão grelhado ou macarrão primavera. Pense na década de 1950, em bandejas de alumínio e descascando o papel-alumínio para revelar peru fumegante ou bife de Salisbury, purê de batata e milho e um pouco de torta de cereja. As pessoas se acomodavam com seus jantares na TV em bandejas na sala da família e assistiam ao tubo enquanto comiam.

O primeiro "jantar na TV" data de 1945, mas não era realmente um jantar na TV, era consumido em aviões. Por volta de 1954, porém, Swanson pegou a ideia e correu com ela, combinando a refeição congelada com a mania da tecnologia mais recente - a tela pequena.

A Swanson lançou sua linha de jantares para TV para resolver um problema: sobras demais de peru no Dia de Ação de Graças - 260 toneladas, para ser exato.

Acredite ou não, o bacon está atualmente desfrutando de um boom de popularidade. Nós culpamos essa moda da comida na Internet onde quer que você clique, um blog de comida está se tornando poético sobre a carne salgada. Uma simples pesquisa no Google produz resultados intermináveis ​​relacionados ao bacon, incluindo bacon caramelado, tatuagens de bacon, sal de bacon, bacon frito e até mesmo instruções sobre como fazer um sutiã de bacon.

O bacon não é popular apenas na Internet. O meme do bacon entrou na vida real. Muitos restaurantes e cadeias de fast-food agora destacam pratos pesados ​​com bacon em seus menus. É provavelmente um dos modismos alimentares menos saudáveis ​​de todos os tempos!

Hoje, pensamos principalmente na gelatina (e na marca nº 1, JELL-O) como sobremesa. Por um tempo, entretanto, a gelatina foi realmente apresentada como o prato principal.

Sim, não só servimos gelatina como prato principal, mas também a misturamos com coisas como carne, azeitonas e maionese. Parece loucura agora, mas a gelatina e os quotsalads estavam na moda nos jantares dos anos 1950. A saber - gelatina com sabor de aipo, congelada com aipo picado, azeitonas de pimentão e queijo. Gelatina com sabor a limão, com maionese, pepino e atum em lata. Gelatina sem sabor com pedaços flutuantes de peru, frango, cenoura e feijão verde.

Pense duas vezes antes de servir um produto de gelatina a qualquer um de seus amigos vegetarianos. A gelatina contém subprodutos animais, incluindo cascos e ossos.

Quando o astronauta americano Neil Armstrong pisou pela primeira vez na lua em julho de 1969, ele lançou a mania por qualquer coisa com tema espacial.

O mais popular deles era a bebida em pó com sabor de laranja Tang. Embora muitas pessoas acreditassem que Tang foi criado especificamente para o programa espacial, não foi. Na época, a General Foods vendia Tang como uma bebida de viagem para os consumidores, mas o programa espacial achou que era uma ótima ideia. Adicione uma campanha publicitária amada mostrando astronautas bebendo Tang, e uma moda da comida nasceu.

Crianças que queriam imitar astronautas também comeram & quotSpace Sticks & quot, um precursor das barras de proteína de hoje, e guloseimas da era espacial, como sorvete liofilizado.

Lembra quando as únicas coisas fritas eram batatas fritas, anéis de cebola e frango? Bem, as coisas mudaram. As pessoas vão fritar qualquer coisa hoje em dia, e outras pessoas farão fila para experimentar. Aqui está uma amostra do que você pode comer frito: picles, abacates, biscoitos Oreo, pizza, espaguete e almôndegas (sério!) E até Coca-Cola.

Algumas pessoas pensam que a mania dos fritos explodiu como um contra-ataque rancoroso ao atual movimento de alimentos orgânicos / saudáveis. Vá em frente e experimente aquele Twinkie bem frito, se for preciso, mas nem pense em incluí-lo em sua dieta normal. Seu coração e cintura sofrerão.

Extremamente popular na década de 1970, o fondue era um item básico em jantares. Imagine: as pessoas se reuniram em torno de uma panela de queijo borbulhante, mergulhando pão e frutas com garfos compridos na panela, conversando e bebendo vinho. Tão aconchegante! Não é à toa que todos os recém-casados ​​nos anos 70 pareciam adquirir um pote de fondue de presente.

Um fondue típico contém queijo, vinho, farinha e temperos. Uma chama o mantém quente enquanto todos comem. Os itens de imersão podem incluir pão ou frutas.

Os fondues de óleo permitem que você prepare sua própria carne. E os fondues de sobremesa significam que você pode mergulhar de tudo, de marshmallows a damascos, no chocolate quente.

Assim como as manias de iogurte congelado e Cinnabon antes dela, a mania de cupcake é a última tendência em lanches doces. A maioria das pessoas atribui ao programa de televisão & quotSex and the City & quot o início da popularidade massiva do cupcake. Depois que Carrie Bradshaw comeu um cupcake da Magnolia Bakery de Nova York, as pessoas começaram a fazer fila no quarteirão.

Quão populares são os cupcakes? O Wall Street Journal observou recentemente que as padarias de cupcakes são uma parte importante da melhoria do mercado de trabalho na cidade de Nova York.

Estes também não são os cupcakes da sua mãe. Hoje você encontrará cupcakes em sabores como doce de leite, pina colada, manteiga de amendoim e geléia, vinho tinto ou tiramisu. Yum!

Algumas pessoas os chamam de & quotslow cookers & quot, mas são mais comumente conhecidos pela marca Crock Pot. O Crock Pot foi lançado em 1971, e mulheres em todos os lugares imediatamente o abraçaram. Afinal, eles poderiam começar uma refeição pela manhã, e o Crock Pot estaria pronto na hora do jantar. Lembre-se de que isso foi durante uma época em que as mulheres estavam entrando ou retornando ao mercado de trabalho em números recordes e tentando encontrar um equilíbrio entre a vida profissional e doméstica.

Cozinhar em Crock Pot é simples - basta colocar um monte de ingredientes na panela, ligar o fogo baixo e o prato vai cozinhar lentamente o dia todo. Os fogões lentos modernos vêm com temporizadores para oferecer mais flexibilidade com os tempos de cozimento.

Em 1975, o livro & quotCrockery Cookery & quot de Mable Hoffman destituiu & quotThe Joy of Sex & quot como o livro de brochura número 1 em vendas. Acho que sabemos onde estavam as prioridades naquele ano!

No final dos anos 1980, os americanos ficaram loucos por aveia. De repente, a aveia, o flagelo das escolhas do café da manhã, tornou-se a garota mais popular do baile. Por que tanta atenção? Um estudo foi publicado afirmando que comer aveia pode reduzir os níveis de colesterol no sangue.

Mais rápido do que você poderia dizer & quotoatmeal cookie & quot, produtos de aveia estavam voando das prateleiras. Infelizmente, embora esses produtos contivessem farinha de aveia, muitos deles não eram tão saudáveis ​​quanto anunciado. Por exemplo, muffins de farelo de aveia explodiram em popularidade, mas os que faziam dieta não perceberam que as gemas de ovo nos muffins anulavam quaisquer efeitos positivos da aveia. Não tenha medo - nem tudo são más notícias. Nós simplesmente recomendamos que você faça escolhas sábias e informadas. A mania do farelo de aveia continua hoje sob o disfarce da tendência de grãos inteiros.

Você adora comida? Nós também. Confira os links na próxima página para satisfazer seu apetite!


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