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Panquecas com cranberries e framboesas (de ovos caseiros)

Panquecas com cranberries e framboesas (de ovos caseiros)


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Continuei fazendo panquecas da mesma maneira, com cacau, aveia, farinha integral, purê de banana, maçã, iogurte, leite, você se pergunta o que ... Mas, me desculpe se não fiz - o melhor já saiu, tão simples de farinha branca, com alguns cranberries, muito perto da receita básica. Às vezes, as receitas tradicionais também fazem sentido. Isso me parece que eu não cozinho muito tradicionalmente.
Então, panquecas no final de semana pela manhã no café da manhã, é um sonho, elas são feitas rapidamente, e você se sente bem o dia todo. Literalmente se eu exagerar. Usei uma forma de teflon, especial para panquecas que me permitia colocar três postes de massa de cada vez e em no máximo 30 minutos as panquecas eram preparadas, devoradas e os pratos lavados ... Incrível como podem sair bem com ovos casa, eles são tão fofos e tomam o formato perfeito de panquecas americanas. Portanto, experimente e divirta-se!


Bolo de cranberry e iogurte

Se você gosta do sabor de cranberry, você deve experimentá-lo também bolo de cranberry e iogurte.
É uma receita simples e fácil de preparar, que você pode preparar para um iniciante.

Receita de bolo de cranberry e iogurte nós o recebemos da Simona e também o tentaremos. É para o gosto de toda a família e é uma delícia.
Guarde esta receita, vale a pena experimentar!


Quebre os ovos e separe as gemas das claras. Bata as gemas com sal e reserve. Bata as claras em neve até ficarem firmes, acrescente o açúcar e continue batendo até que o açúcar se desenvolva. À parte, esfregue as gemas com o azeite, os sabores, a água e regue com as claras. Mexa delicadamente, de baixo para cima, até ficar homogêneo. Despeje a mistura em forma destacável, nivele e leve ao forno, em fogo médio, a uma temperatura de 200 graus Celsius, cerca de 20 minutos. É testado com palitos inseridos na bancada. Se sair limpo, a bancada está pronta. Deixe esfriar.

Enquanto isso, prepare o creme de cranberry. Coloque em uma tigela funda um copo de água, açúcar, cranberries e framboesas bem lavadas. E deixe-os de molho no açúcar por cerca de 20 minutos. Escorra a água separadamente em um copo. Em seguida, passe bem as frutas no processador de alimentos, certificando-se de que o açúcar derreta e as natas homogeneizadas. Adicione a gelatina de acordo com as instruções do envelope.

Corte a parte de cima do bolo ao meio e amoleça com o suco restante da fruta embebida. Coloque o creme de leite na bancada, espalhe bem, coloque a outra metade na bancada e deixe o bolo esfriar por pelo menos 4-5 horas. Sirva com cobertura de chocolate ou com frescura e muito apetite!


Biscoitos com aveia, banana e cranberries

É uma receita que eles fazem para nós (os mais velhos), mas também é adequada para bebês de 8-9 meses se você substituir os cranberries por passas, por exemplo, e não adicionar mel.

  • 160g de aveia
  • 2-3 bananas médias bem amadurecidas
  • 50g de cranberries (ou outras frutas secas)
  • 5 tâmaras hidratadas
  • uma ponta de faca de canela
  • uma colher de sopa de óleo de coco (ou girassol & # 8211 70ml)
  • 1-2 colheres de sopa de mel (opcional, se você quiser mais doce)
  • grátis (opcional)

Método de preparação:

  1. Misture as bananas com óleo de coco, uma vagem de baunilha, canela e tâmaras (deixo na água por cerca de 2-3 horas). Se você não tiver um liquidificador, use um garfo para esmagar as bananas e corte as tâmaras em pedaços pequenos.
  2. O purê obtido é bem misturado com farinha de aveia.
  3. Incorporo na composição os frutos secos e uma colher de mel.
  4. Vou dar forma aos biscoitos. Pego uma colher da composição obtida e dou forma nas palmas das mãos até ficar redonda. Deixo-os mais grossos porque gostamos que sejam macios por dentro. Você pode torná-los finos se quiser mais crocantes. Coloco-os em uma bandeja na qual coloquei papel manteiga.
  5. Coloque os biscoitos no forno pré-aquecido a 190 graus por cerca de 20 minutos.

Fonte de inspiração: awfully-tasty.com

2 Comentários sobre Biscoitos com aveia, banana e cranberries

Eu quero perguntar a você quantos biscoitos e quanto tempo os biscoitos podem durar? Obrigado

Pra falar a verdade, não sei quantos biscoitos saíram exatamente, mas acho que uns 12. Que bom que você perguntou então vou lembrar de citar a quantidade no final das receitas. Eu digo que você pode mantê-los quietos por 4-5 dias.

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Sobre mim (e blog)

Sou Flávia, mãe, esposa, filha, amiga, dona de emprego em tempo integral e autora de blog.

Sou um homem dinâmico pois me conheço, curioso, que gosta de desafios. E até agora, tive alguns.

Comecei a escrever no noidoisibebe.ro em 2015. As coisas foram mais longe do que pensei que poderia ir e, em 2021, decidi que era hora de fazer uma mudança, noidoisibebe.ro para se tornar flaviahirișcău.ro. Eu precisava de um espaço e um nome para me representar como sou hoje.

Eu escrevo honestamente. Escrevo para ajudar, para compartilhar o que sei, para dar ideias e um toque de inspiração.

Se você tiver alguma curiosidade sobre mim, se quiser compartilhar algo comigo ou se quiser falar sobre uma possível colaboração, pode me encontrar no Instagram e no Facebook ou pode me escrever em [email protected]

Convido você a entrar, se conhecer e "navegar" nas páginas do blog. Estou ansioso para vê-lo quando quiser.


Panquecas com cranberries e framboesas (de ovos caseiros) - Receitas

Flocos de coco crocantes e cranberries agridoces para contraste. Uma mistura saudável e saborosa que pode ser apreciada sem pensar na alimentação porque não tem adição de açúcar.

Panquecas fofas são uma interpretação das famosas panquecas americanas, mas não contêm açúcar, aditivos ou quaisquer outros ingredientes duvidosos. A porção inclui duas panquecas "gordurosas", fofas, mas com poucas calorias, bem como cobertura de cereja separada.

Para não fugir da bondade delas, mas também para proteção adicional, as panquecas são deixadas para esfriar e depois são cuidadosamente aspiradas.

Preferimos frios, mas podem ser aquecidos a gosto. Seja qual for a sua escolha, seu sabor especial será delicioso. Comido sem remorsos, com luxúria!

- as panquecas são feitas com farinha orgânica da SPELTA (Alac) que vem da agricultura orgânica, da Romênia. Este tipo de farinha apresenta muitas vantagens em relação às farinhas usuais do mercado!

- nenhum tipo de óleo é usado no processo de cozimento, exceto por uma pequena quantidade usada para lubrificar os moldes de aço inoxidável para que as panquecas não grudem neles

- Mel romeno de um pequeno produtor

- o verdadeiro chocolate de origem belga, 55% cacau, é absolutamente excelência, da melhor qualidade! Sem "cremes de cacau" ou substitutos baratos

- a cobertura é feita de dois ingredientes: um pouco de mel rom & acircnească e cerejas rom & acircnia, nada mais

Os ingredientes são misturados e sua composição é distribuída uniformemente. Em comparação com outras opções no mercado, as panquecas não são enjoativamente doces, cheias de açúcar ou bombas de calorias. Podemos apreciá-los sem arrependimentos!

Os flocos de coco não são apenas saborosos, mas também ricos em fibras e minerais, especialmente potássio. Os cocos são considerados um superalimento, têm um sabor exótico e devido ao seu alto teor de fibras proporcionam uma sensação de saciedade por um longo período.

Você sabia que: Existem mais de 1300 tipos de cocos?

Os oxicocos são ricos em vitamina C e antioxidantes, pelo que são excelentes para manter uma tez suave e tonificada. Ajuda o sistema imunológico nos períodos de transição entre as estações, dá-lhe energia e manteiga que é fácil de incorporar na sua dieta porque muitos preparados podem ser incluídos.


Panquecas com banana e aveia

Uma ideia de café da manhã saudável: panquecas com banana e aveia.

Eles são bons, quentes e frios, então você pode prepará-los à noite para comer no dia seguinte no café da manhã.

Moemos a aveia no processador de alimentos com uma lâmina em S (peguei alguns quebrados da Sano Vita).

Nós os colocamos em uma tigela. No robô adicionamos as bananas e o leite e homogeneizamos bem a composição,

que despejamos sobre a aveia e misturamos bem.

Colocamos a composição com uma colher grande em uma frigideira antiaderente, que aquecemos bem de antemão com 1 colher de chá de óleo.

Tenha cuidado para não torná-los grandes, eles se espalharão quando você os virar. Os meus tinham cerca de 8-9 cm de diâmetro.

Deixe dourar em fogo baixo e vire cuidadosamente com uma espátula.

Tenha cuidado para não devolvê-los logo, pois eles se espalharam (eu sofri com isso & # 128513).


Panquecas de banana

Hoje temos uma receita rápida para o café da manhã ou qualquer outro momento do dia quando queremos algo doce.

Pode ser feito com apenas dois ingredientes: banana e ovos + fermento em pó, mas optei por adicionar um pouco de farinha.

São bons e perfumados e podem ser consumidos pelos mais pequenos. Os amantes da banana vão adorar!

1 e 1/2 bananas bem maduras

uma colher de chá de fermento em pó

1 colher de sopa de farinha (opcional)

1/4 colher de chá de açafrão (opcional, para cor)

xarope de bordo e ndash para servir (opcional)

Quantidades & ndash para cerca de 7 peças de 9-10 cm de diâmetro & ndash

Bata levemente os ovos em uma tigela pequena. Amassamos as bananas com as frutas em uma tigela média (não ligamos muito para que fiquem pequenos pedaços de banana).

Coloque os ovos sobre as bananas e, em seguida, adicione a farinha misturada com sal, fermento em pó e açafrão (se for usar).

Homogeneizar bem a composição.

Aqueça uma frigideira antiaderente no fogo e unte com um pouco de óleo. Colocamos 2 léguas na composição (não faça as panquecas muito grandes,

porque são frágeis e podem quebrar quando você os vira).

Asse por cerca de um minuto e meio de cada lado, virando-os cuidadosamente com uma espátula.

Continuamos assim até terminarmos a composição. Unte a panela com óleo de vez em quando.

Nós os servimos com frutas ácidas e xarope de bordo por cima. Coloquei-os como você vê nas fotos e os tenho


Panquecas com cranberries e framboesas (de ovos caseiros) - Receitas

Cranberry and Rooster Oat com Chocolate Topping é a escolha perfeita para substituir qualquer uma das mesas.

Ohvaz fornece a energia necessária para um dia excelente e acalma a fome e a necessidade de doces.

Flocos de coco crocantes e cranberries agridoces para contrastes de sabor Ohvaz. A cobertura de chocolate belga completa o sabor e lhe envia o nono céu. Uma mistura saudável e saborosa que pode saborear em qualquer lugar, mesmo a caminho do escritório.

É uma das receitas mais populares de aveia, um pouco doce, com muito sabor. Recomendamos que você desfrute de todas as três camadas simultaneamente para uma explosão de sabor. O galo está em quantidades moderadas e, portanto, não cobre os outros ingredientes.

aveia não é tratado termicamente para que você não perca suas propriedades. Preparamos o nosso próprio leite de amêndoa porque queremos garantir uma excelente qualidade. Em seguida, misturamos os ingredientes e os deixamos esfriar durante a noite "aveia noturna", como dizem os americanos. Desta forma, a aveia do leite terá uma textura perfeita.

O produto requer refrigeração constante . Se você se esquecer de sair de casa, vai chorar com lágrimas de crocodilo porque vai quebrar em algumas horas. Não adicionamos conservantes ou outros produtos químicos. O prazo de validade está indicado no rótulo e, nas condições certas, será válido por uma semana.

Por que cranberries?

& touro Eles são ricos & icircn vitamina C, A, K

& touro Pode prevenir problemas do trato urinário

Por que coco?

& bull Boa fonte de gordura saturada

& touro Contém poucos carboidratos

Por que chocolate?

:) Pela alegria de viver! Em doses moderadas, como fazemos nas nossas receitas, um pouco de chocolate belga vai trazer um sorriso aos seus lábios.

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Cookies de aveia com chocolate, mamão, cranberries - Ohvaz


Chocolate caseiro com framboesa e castanha de caju

Chocolate caseiro com framboesa e castanha de caju, Aromático, fino, cremoso e saboroso !!

Adora chocolate independentemente da sua forma, combinação, se é branco ou preto?! Depois é hora de ir às compras porque hoje faremos chocolate branco caseiro com cranberries e pistache, uma receita simples.

Não foi muito fácil chegar a esta receita, mas depois de alguns testes, alguns com menos sucesso, o resultado foi verdadeiramente maravilhoso. Recebi receitas e receitas que experimentei, uma era muito mole, outra muito dura, uma muito doce, outra pegajosa, mas agora posso dizer que esta é a mais bem sucedida que fiz até agora.

Sou um grande fã de chocolate e aqui estão algumas receitas caseiras de chocolate, mas com certeza haverá mais:
Chocolate caseiro com cranberries e amêndoas assadas, receita aqui:

Para outros bolos e tortas especiais, também receitas explicadas passo a passo podem ser encontradas aqui na seção de sobremesas ou clique na foto.

Ou na página do Facebook, clique na foto.

Coloque o purê novamente em uma panela, acrescente o açúcar, o sal em pó e o extrato de baunilha até atingir uma temperatura de 109 graus. (Se não tivermos termômetro, a composição deve ficar parecida com uma geleia grossa e quando pegamos entre os dedos ela gruda e deixa migalhas entre eles).

Adicione a manteiga, misture para incorporar e reserve. Deixe esfriar.

Enquanto a calda está fervendo, prepare o leite em pó com 100 g de castanha de caju, que colocamos em uma tigela grande. Despeje a composição de açúcar e misture vigorosamente para obter uma composição homogênea. Nós nos movemos rápido para que possamos servir.

Papel de parede uma bandeja com folha de frescor, despeje a composição e coloque o diferencial do caju por cima. Deixe em local fresco até o dia seguinte.

Cortamos no dia seguinte, com uma faca fina e bem afiada. Podemos mantê-lo em uma caçarola com tampa, embrulhado em papel alumínio fresco por até 2 semanas. Simples, não é ?! Mas agora deixo-vos com um monte de palavrões :)) Antes não, desejo-vos um bom trabalho e bom apetite!


Panquecas com frutas vermelhas

De acordo com um estudo, feito por não sei quem, provavelmente por alguns pesquisadores britânicos muito entediados e com muito tempo disponível, em janeiro não é bom fazer planos, porque é um mês deprimente e feio e mais que é provável que os planos não funcionem para nós. Deixe-me contradizer os pesquisadores entediados demais! Não existe mês perfeito para mudanças ou planos de qualquer espécie, só existem pessoas motivadas. Então, no início de janeiro, junto com as duas receitas saudáveis: mousse de iogurte com mel e creme de batata-doce (ambas as receitas podem ser encontradas AQUI) estávamos contando a vocês sobre o programa de saúde de 7 dias com a Philips, no qual pretendemos damos ideias de receitas saudáveis ​​para um estilo de vida saudável. Sim, é uma mudança, feita ainda em janeiro, mas que NÃO se refere a uma dieta alimentar ou a tentar uma alimentação saudável por 7 dias, para depois voltar aos nossos hábitos alimentares habituais.

As grandes mudanças são feitas passo a passo e para ajudá-lo a mudar seu estilo de comer, a Philips traz os novos misturadores verticais Philips Avance SpeedTouch, projetados por especialistas da Philips para facilitar significativamente a maneira como cozinhamos em casa. Por meio do programa de saúde de 7 dias, mas também por meio de sua visão em geral, a Philips incentiva um estilo de vida saudável e equilibrado, e os novos misturadores são ideais para preparar alimentos saudáveis ​​e saborosos em tempo recorde. Seja café da manhã, almoço ou jantar em família. A tecnologia SpeedTouch + Turbo nos ajuda a ajustar a velocidade do mixer pressionando um único botão, localizado na econômica alça de borracha. A tecnologia ProMix única - as facas são fornecidas com um protetor de lâmina contra respingos, têm bordas onduladas e o formato da extremidade de mistura do misturador é triangular, por isso não aspiram mais (o misturador vertical não fica preso no fundo do navio) e implicitamente não "bagunçamos" quando cozinhamos. Tecnologia ProMixTitanium - a lâmina de corte é coberta com uma camada de titânio, o que a torna até 6 vezes mais forte do que uma faca normal de aço inoxidável. Não se esqueça que você também pode ganhar esse mixer vertical! Mais detalhes AQUI.

Hoje quero propor uma receita para o café da manhã, panquecas, que são feitas no liquidificador em menos de 2 minutos e assadas em menos de 5 minutos. Assim, você terá um café da manhã saudável e rápido para você e sua família. O café da manhã é uma refeição muito importante - pode melhorar ou interromper o seu dia.

Ingredientes panquecas com frutas vermelhas:
& # 8211 250g de farinha
& # 8211 um sachê de fermento em pó
& # 8211 uma colher de chá de sal
& # 8211 uma colher de açúcar
& # 8211 350ml de leite
& # 8211 50g de manteiga derretida
& # 8211 core de ½ baunilha stick
& # 8211 Bagas congeladas (groselha, amoras, mirtilos, framboesas)

Primeiro colocamos no liquidificador o leite, a manteiga derretida, o açúcar e o caroço do palito de baunilha. Mexa na velocidade máxima por 10 segundos.
Em seguida, adicione a farinha, o sal, o fermento em pó e continue a misturar no liquidificador na velocidade máxima por 1-2 minutos ou até obter uma composição homogênea, que escorre com força da colher.

Em seguida, aqueça uma frigideira de Teflon (para garantir que as panquecas não grudem. Se você não tiver uma frigideira antiaderente, pode usar uma frigideira normal, que você unta com um pouco de óleo, uma quantidade muito pequena, exatamente como e para panquecas normais) e colocamos meio polonês em cada panqueca, deixando-a com a única forma redonda e específica. Asse por cerca de 1 minuto de um lado, até que comecem a borbulhar por cima. Agora é hora de colocar as frutas.

Depois de colocar as frutas, viramos do outro lado, onde as deixamos por 1 minuto, até que as panquecas estejam bem douradas dos dois lados.

Podemos servi-los simples, em pó com açúcar ou polvilhados com um pouco de mel ou xarope de bordo. Eles vão perfeitamente na embalagem da escola para os mais pequenos e podem ser uma receita saudável aos domingos com a família.


Vídeo: Panqueca de espinafre, ovos e linguiça tipo beleskueto (Junho 2022).