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Picolé mojito

Picolé mojito


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Receita de picolé de mojito por de 14-07-2017 [Atualizado em 14-07-2017]

O que proponho hoje é a receita do meu picolé favorito, o picolé de mojito. Fresco, saboroso e com aquele gosto ligeiramente alcoólico, é o gelado perfeito para ser degustado talvez numa noite agradável com os amigos!
A ideia veio a mim depois de ver o picolé de mojito gelado e como ainda não experimentei, pensei em prepará-lo eu mesma, afinal mojito é meu coquetel preferido, será que um dia vou perder o picolé? Como já mencionado para o prosecco, este picolé é claramente para ser servido para convidados adultos, talvez para um aperitivo ou depois de um jantar informal;) Meninas, deixo-vos a receita e desejo-vos um bom dia, hoje tenho um muitas coisas para fazer, incluindo uma aula de pizza em Ischia. Beijos :*

Método

Como fazer o picolé de mojito

Em uma panela sobre o fogo, prepare uma calda dissolvendo o açúcar em água.
Depois de esfriar, acrescente o rum e o suco de meio limão e misture.

Enquanto isso, corte o limão restante em rodelas finas e coloque uma para cada forma de picolé.

Deite agora o líquido obtido, algumas folhas de hortelã e o palito.
Leve os picolés ao freezer por pelo menos 4 horas.

Seus picolés de Mojito estão prontos para serem saboreados.


Hora do picolé! Ideias originais para refrescar o verão

Icicles são o lanche ideal para os dias quentes de verão, quando o sol não dá trégua e até um biscoito parece pesado demais.

Mas por que se contentar com as que se vendem em bares, que sempre têm os mesmos sabores, menta, limão, erva-doce e laranja, quando você pode recriá-los facilmente em casa, inventando, assim, muitas variedades & # 224?
E porque não dê uma sugestão de coquetéis fazer picolés que não só sejam saborosos e originais, mas que também nos tornem mais engraçados e brilhantes?
Da união de coquetéis e picolé (ou "pingente" em inglês) o poptails, & # 160ideal para adultos que querem se refrescar enquanto saboreia um mojito sólido.

Nas próximas páginas você encontrará algumas ideias de picolés e poptails que encontramos na web. Qual você gosta mais?


Picolés de mojito

Siga as instruções abaixo para fazer a receita com perfeição e surpreender todos os seus convidados.

  1. Em uma panela, prepare o xarope de açúcar levando a água à fervura com o açúcar e um dos dois ramos de hortelã, desligue e deixe esfriar. Quando a mistura esfriar, retire a hortelã e misture com o rum, a água tônica e o suco de limão, despeje nas formas e complete com as demais folhas de hortelã. Guarde no freezer por 8 horas antes de "saborear" o mojito em pequenas mordidas.
  2. nO conselho extra
    Como alternativa, é fácil fazer picolés de Bloody Mary da mesma maneira. Misture todos os ingredientes fornecidos na receita do coquetel, misturando o aipo com o suco de limão, despeje tudo nas formas e leve ao congelamento.
  3. Receita e fotos tiradas do livro Yum! por M. Teresa Di Marco e M. C & eacutecile Ferr & egrave (Guido Tommasi Ed.)

Siga as instruções abaixo para fazer a receita com perfeição e surpreender todos os seus convidados.


Picolé mojito

A picolés de mojito São sorvetes saborosos e frescos que lembram o sabor do coquetel mais famoso do verão, o Mojito . Os sabores que reinam nesses picolés são os de cachaça, limão e menta, enfim, os mesmos que estamos acostumados a perceber no long drink clássico. A frescura do gelo, que está presente na bebida, neste caso pode saboreá-la da primeira à última prova, justamente porque se trata de um verdadeiro picolé.

Picolés de mojito são claramente picolés de álcool DIY, que você pode oferecer a um público adultoJá para as crianças, pode-se servir o clássico picolé de limão ou de frutas. Esses deliciosos e frescos sorvetes são a super ideia para surpreender seus convidados nas noites quentes de verão, eles serão a cereja do bolo que os surpreenderá e fascinará, com espanto, entusiasmo, mas também com ótimo sabor.


Picolé de Mojito - Receitas

Completamente inesperado, recebi um lindo presente! Eu vivi sem até agora, mas me pergunto como.
Eu não sabia de sua existência, e provavelmente é por isso que meus dias têm estado tão vazios ultimamente. Mas eu não vou mantê-lo na ponta dos pés, eu apresento a você esta invenção inútil e maravilhosa: Zoku Quick Pop Maker.


Esta é uma pequena caixa que fica no seu freezer sem um grande estorvo, e que você vai tirar depois do jantar nos próximos séculos para fazer no momento alguns excelentes picolés ou sorvetes.
(Não, mas você sabia que ele existia? Eu não e salpico minha cabeça com cinzas).

Na hora da sobremesa você pode surpreender os comensais fazendo um picolé em apenas 7 ou 9 minutos (se se se, hoje à noite vamos ver eh).
Basta despejar nas ranhuras adequadas o que você mais gosta: suco de frutas, algo centrifugado, leite vegetal, frutas picadas, biscoitos esfarelados e tudo o que sua imaginação e bom senso sugerirem.

Em seguida, ele espera pacientemente por 7-9 minutos longos, parafusa aquela coisa verde na alça, tira o picolé e sabores.

Essa é a teoria. Esta noite verei como se comporta na prática.
A parte mais difícil será esperar as 24 horas que a caixa leva para congelar.
Mas falaremos sobre isso no documentário apropriado.

Enquanto isso, vou mostrar algumas fotos do site, para que vocês tenham uma ideia de como é bom esse novo jogo.


Esse picolé é um coquetel!

Mojito & ampc, congelado e para lamber: a tendência de picolés-coquetéis, ou coquetéis-picolés, se preferir, refresca o verão com um capricho alcoólico.

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O prazer de um gostoso picolé refrescante aliado ao seu coquetel preferido? Sim Sim. Na verdade, o picolé com álcool é uma tendência real. A tendência é tão forte que agora até grandes marcas da indústria de sorvetes têm se apresentado com coquetéis de sorvete. Embalado e pronto para lamber, ou caseiro, com os ingredientes que você escolher, é hora de provar.

Eles também são chamados de "coquetel congelado”, Ou seja, coquetéis gelados -, então eles foram batizados em Nova York, onde a moda originalmente dominou. Em inglês, o picolé é chamado de "picolé" - estilo americano, ou "picolé", enquanto o "pirulito" é o pirulito. Misturando ingredientes e palavras, o "Poptail”, O coquetel em formato de picolé e pirulito. A ideia vem de duas amigas, Laura e Cécilia, que viraram empresárias do verão alcoólico.

Gin Fizz elaborado com gim, kiwi, maçã e pepino Bellini à base de Prosecco e pêssegos brancos Strawberry Mojito, com rum, menta e Spritz naturalmente frágil com Aperol, melão e laranja. O teor alcoólico varia entre 3 e 8 graus, mas também existem coquetéis não alcoólicos, como o Berry, feito com framboesa, morango e melancia. Tudo, é claro, congelado e montado em um palito de dente. Com um toque sempre espirituoso e glamoroso, pois para além dos cilindros e dos discos, estes poptails têm por exemplo o formato de um coração, ou de lábios.

Outra versão em inglês, mas de orientação mais natural, é o Likaliks, todos os ingredientes orgânicos sazonais, uma linha de poptails - além dos clássicos picolés - inventados por um casal, Karis e Dominic. Aqui, por exemplo, também encontramos banana Daiquiri, Irish Coffee e até um tiramisu alcoólico disfarçado de picolé.

Ficar na linha de "bom, bonito e saudável", mas em Versão italiana, um excelente exemplo é o da Stekko, nascido da ideia de um empresário de Bergamo, Cristian, que trabalha na qualidade artesanal de picolés "all-fruit" e sorvetes multicamadas estritamente em palito, bonito de se ver, rico em fibras e vitaminas e sem a adição de quaisquer corantes ou conservantes. E dado que a bondade compensa e este ano a Stekko, graças a Giorgia, abriu suas portas em Palma de Maiorca não podia faltar a versão alcoólica, começando com o Mojito.

Giorgia nos dá a receita bem simples de fazer nosso picolé de mojito em casa. Para o picolé, as doses e ingredientes são: 2 dedos de rum e 4 dedos de água, uma rodela de limão, 3 ou 4 colheres de chá de açúcar mascavo, 2 ou 3 gotas de xarope de menta e uma folha de menta. Deixe todos os ingredientes (exceto o folheto) macerarem por algumas horas no mínimo, depois "bata" o picolé com a fatia de limão e a folha de hortelã bem posicionada e à vista e coloque no freezer: o coquetel no palito logo será servido!

De Piña Colada a Margarita, de Cuba libre à sangria (neste último caso é necessário diluir o vinho com água, para garantir que congela), ou mesmo um bom limoncello (basta adicioná-lo à receita clássica de picolé de limão), lá você pode se dar ao luxo de se tornar bartenders qualificados aliados com seu próprio freezer casa.


Picolé de mojito

& # 8220L & # 8217 otimista é aquele que vê no granizo um bom começo para um Mojito“.
eu peguei gelo E Mojito e eu fiz um picolé mojito, também chamado gelo mojito!

o Mojito é um coquetel muito famoso de origem cubana.
É composto por rum, açúcar mascavo, limonada, folhas de menta E água com gás.

Peguei todos esses ingredientes e os tornei ótimos pingente de gelo!

Uma ideia simpática que pode ser explorada em muitas ocasiões, principalmente no verão, quando, nos dias de muito calor, podemos oferecer uma refrescante surpresa aos amigos que nos visitam.

o icicle al Mojito pode ser servido no final de uma refeição, como lanche, ou no intervalo entre o primeiro e o segundo prato ou para quebrar entre o peixe e a carne, como se costuma usar em casamentos.

Vamos ver agora o receita do gelo mojito!


Picolés de mojito, para um verão bem fresco!

Uma ideia inusitada e muito fresca para o verão, uma receita rápida e deliciosa para os amantes de picolés, para os fãs de Mojito e para quem não consegue imaginar o verão sem a companhia dos cocktails. Limão, menta, açúcar mascavo: estas são as características de uma das bebidas que rimam com o verão, aqui estão os ingredientes mágicos para preparar também deliciosos picolés de mojito, perfeitos para saborear como lanche ou sobremesa num jantar com os amigos no jardim ou No terraço.

Veja como preparar picolés de Mojito para um verão muito fresco:

Corte oito fatias finas de limão e esprema os cítricos restantes em uma tigela com água e açúcar mascavo até derreter. Reserve 8 folhas de hortelã e reserve, as demais pique finamente e acrescente à mistura de água, açúcar e limão e deixe temperar por cerca de 15 minutos.

Coloque uma rodela de limão e uma folha de hortelã em cada forma de picolé e, entretanto, filtre também a mistura que preparou. Adicione o rum e misture bem, agora é hora de preencher as formas com o coquetel e criar uma alça com canudinhos, palitos, mexedores. Antes de servir os picolés de Mojito, deixe-os repousar na geladeira por pelo menos três horas.


Picolé de Mojito - Receitas

O verão chegou e com ele a estação dos pingentes de gelo. Fiz vários sabores de picolés para o aniversário do meu neto que fez 4 anos no dia 1º de julho. Sabores de frutas para crianças e picolé mojito especial para adultos.

São preparados com 5 ingredientes: água, açúcar granulado, hortelã fresca (recém colhida na minha horta), sumo de lima e cachaça. Linda de se ver e super gostosa.

O famoso coquetel cubano à base de cachaça e menta vira o picolé mais bacana do verão! Certamente irá surpreender os seus convidados ao oferecer-lhes um aperitivo diferente, a bebida no palito !!

Ingredientes para cerca de 10 picolés:

  • 500 ml de água
  • 155 gr de açúcar granulado
  • 30 gr de folhas de hortelã fresca
  • 200 ml de suco de limão
  • 60 ml de rum branco
  • 10 fatias finas de limão
  • 10 folhas de hortelã fresca

Método:

  1. Despeje a água e o açúcar em uma panela e leve à fervura até que o açúcar se dissolva completamente.
  2. Retire do fogo e acrescente 20 gramas de folhas de hortelã à calda. Transfira a mistura para uma jarra de vidro e leve à geladeira durante a noite.
  3. No dia seguinte, peneire a calda com uma peneira fina, acrescente o suco de limão, os 10 gramas restantes de folhas de hortelã picadinhas e o rum branco.
  4. Misture bem e despeje nas formas especiais para os picolés, coloque uma rodela de limão e uma folha de hortelã em cada uma.
  5. Transfira a forma para o freezer e congele por pelo menos 1 hora, insira os palitos de madeira e congele por mais 7 horas.
  6. Sirva imediatamente!

O picolé mais bacana do verão! Experimente você mesmo e me diga o que você achou !! Aproveitar !!


Picolés de mojito para o clube dos 27

O calor já é tropical e estamos apenas no final de junho, daí a ideia de fazer picolés de Mojito para o Clube dos 27 Gostei imediatamente. O tema deste mês foi apenas isso, o picolé: um momento de doce refrescante, para matar a sede e refrescante.

A invenção do picolé

Como muitos pratos da culinária ao redor do mundo, a invenção do picolé foi totalmente aleatória e foi feita em 1905 por um menino de 11 anos Frank Epperson de Okland, que no inverno deixava do lado de fora do parapeito da janela, um copo de água e refrigerante com o palito que havia usado para misturá-los. No dia seguinte, fazendo com que o bloco descongelasse ligeiramente, a criança retirou o copo e começou a comer o picolé segurando-o pelo palito. Em 1923, Epperson obteve a patente de sua ideia do & # 8220 gelo no bastão & # 8221, que ele chamou picolé.

Após a Segunda Guerra Mundial, os pingentes de gelo chegaram à Itália, trazidos pelos americanos. Na Emilia Romagna, em 1960, o pingente de gelo era denominado BIF (das iniciais dos sobrenomes dos sócios da empresa que o produziu).

O picolé industrial costuma ter sabor de frutas, com cores vivas dadas mais pelos corantes do que pela fruta contida e são amados pelas crianças. Aqui, por outro lado, escolhi um tipo adulto, uma cópia de um cocktail muito famoso: o picolé Mojito para o Clube dos 27. Muito refrescante, graças à menta e ao lima, mas também muito alcoólico, demasiado para mim. Deixo lá. Versão original e minhas modificações. Para mim, além de ser muito alcoólico, também não é muito consistente como um picolé, derrete na hora, porque o álcool evita o congelamento. Além disso, a receita inclui 1 tampa de hortelã, muito difícil de dosar. Então cortei o rum pela metade e coloquei apenas 2g de hortelã. O resultado é um picolé muito bom e refrescante onde a nota alcoólica não prevalece sobre os restantes sabores. Esta é uma receita que farei de novo com frequência.

Se você gostou de picolés de Mojito e está interessado em pratos congelados incomuns, confira a receita de Sorvete de queijo Gran Mugello. É uma iguaria incrível!


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