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Croissants jovens com merda

Croissants jovens com merda



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Misture todos os ingredientes sólidos em uma tigela {farinha, fermento, sal em pó e açúcar de baunilha}. Adicione a banha, a água e o vinagre e amasse aprox. 5-10 minutos, até que a massa não grude mais nas mãos {não deixe esfriar}.

Em seguida, quebramos um quarto da casca e fazemos uma bola que espalhamos na bancada polvilhada com farinha, cortamos o círculo em dois e depois em quatro dependendo do tamanho que queremos dos croissants. Corte a merda em cubos e coloque na borda externa dos raios e depois role. Defina o forno para 375 graus F {180 graus C}. Coloque os croissants em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve ao forno por 30 minutos até dourar levemente {dependendo de cada forno pode demorar menos}.

Quando estão prontos, damos açúcar de confeiteiro e deixamos esfriar.


Vídeo: How Croissants Are Made  Tasty (Agosto 2022).